【課程背景】

酒店業(yè)的禮貌服務行業(yè)，對廣大從業(yè)人員和即將走上服務崗位的新員工進行酒店專業(yè)禮貌禮儀的教育，是十分必要的，這不僅是培養(yǎng)文明員工的需要，更是職業(yè)的基本要求。

掌握禮貌禮儀的基本常識，結合崗位的要求和提高自身道德修養(yǎng)的需要，努力在實踐中運用，才能使自己更加充實，在熟練掌握本職工作業(yè)務和技能技巧的基礎上，真正勝任本職工作。提高服務質量，從而提升酒店整體的服務水平，在激烈的市場競爭中，以優(yōu)質服務取勝。

【課程特色】

1系統(tǒng)的為學員講解酒店服務的各項理論知識；

2豐富的酒店案例，讓學員更容易理解服務禮儀的各項要素；

3總結酒店服務中容易出現(xiàn)的投訴，提升酒店服務質量。

【課程目標】

1為企業(yè)締造酒店行業(yè)服務人員風采、塑造職業(yè)形象；

2學員充分掌握服務的理念與標準，展現(xiàn)高品質的服務；

3學員充分掌握服務從業(yè)人員的角色認知、定位及成長，擁有更明確的規(guī)劃；

4學員充分掌握服務禮儀在工作實踐中的方法與技巧，提供至臻完美的服務。

【授課形式】課程講授、案例分析、游戲互動、情景模擬、討論點評、課后線上互動等形式。

【課程對象】

1酒店行業(yè)從業(yè)者；

2集團公司從事商務禮儀崗位人員。

【學員收益】

1加入國際旅游飯店管理研究會交流平臺，搶手共創(chuàng)錦繡前程；

2每班設立同學會，并加入商學院校友會，共同創(chuàng)造無限商機；

3參與薩維爾/理諾士組織的實地考察交流（不含在課時內）；

4考核通過頒發(fā)理諾士/薩維爾國際商學院權威的結業(yè)證書；

5享受英國薩維爾酒店集團/理諾士學院信息化及聯(lián)盟平臺資源及共享；

6老學員同一課程復訓，享受兩年內免學費復訓；

7一年內享受講師一對一在線指導工作；

8享受8折購買薩維爾集團酒店管理類叢書；

9獲贈價值3999元的100G酒店行業(yè)精編知識大禮包。

【課程大綱】第一章 ? ?酒店服務禮儀

第一節(jié) ? ?禮儀和酒店服務禮儀概述

一、什么是禮儀

二、為什么要講禮儀

三、什么是酒店服務禮儀

四、酒店服務禮儀的作用

第二節(jié) ? ?服務人員的形象禮儀

一、重要的第一印象

二、酒店儀容儀表規(guī)范

第三節(jié) ? ?酒店員工行為舉止禮儀

一、微笑服務

二、標準的服務站姿

三、標準的服務坐姿

四、標準的服務走姿

五、標準的服務蹲姿

六、不雅的行為舉止

第四節(jié) ? ?酒店服務接待禮儀

一、目光的注視

二、打招呼

三、稱呼禮

四、問候禮

五、鞠躬禮

六、介紹禮儀

七、操作禮

八、談話禮儀

九、電話禮儀

十、手勢禮儀

十一、電梯/樓梯禮儀

十二、名片禮儀

十三、握手禮儀

第五節(jié) ? ?酒店常用服務用語

一、酒店服務用語基本要求

二、酒店禮儀“五聲”

三、酒店禮儀“十一字”

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【收費標準】

公開課：3天2980元/人（食宿自理），企業(yè)內訓：3天 +1個月不定期企業(yè)執(zhí)行落地指導（僅限本企業(yè)員工100人內）學費49800元/期。（支持四星級標準以上的酒店客房置換）