文章導(dǎo)讀：人和人之間有接觸才有了解，有了解才能溝通，有溝通才會(huì)互動(dòng)，這是三個(gè)重要的程序。接觸是第一樣，前提。接觸了之后才會(huì)了解，逐漸了解之后知己知彼才容易溝通。所謂溝通是雙向了解，我理解你，你也理解我。 第三個(gè)M我們講環(huán)境，那么實(shí)際上宴請(qǐng)客人從高層次來(lái)講，是講一個(gè)檔次，是講一個(gè)環(huán)境。我們?cè)?jīng)前一段流行吃憶苦思甜家常菜，其實(shí)也是類似的意思。我注意過(guò)誰(shuí)去吃，大概是我這種年齡的人，四五十歲，盤腿坐在土炕上，背后掛著大豆、高粱，“憶往昔崢嶸歲月愁”。吃著熬小魚、貼餅子，其實(shí)忘了吃的東西，心里回想那往昔的時(shí)光，往往念及過(guò)去的小芳，憶苦思甜去了。所以它這是有一個(gè)環(huán)境比較的問(wèn)題，講特色，講環(huán)境。 第四個(gè)M是講音樂(lè)。高檔的宴請(qǐng)，強(qiáng)調(diào)音樂(lè)伴宴，當(dāng)然這個(gè)音樂(lè)你要注意了，比如有一個(gè)國(guó)家差異，你最好選擇交往對(duì)象民族音樂(lè)，交往對(duì)象個(gè)人偏好的那種樂(lè)曲，而且應(yīng)該若有若無(wú)，環(huán)境優(yōu)雅情況下的妙、慢的音樂(lè)，不要給他進(jìn)行曲，不要給他放迪廳的音樂(lè)，那還不練倒立呀？音樂(lè)有講究。 最后第五個(gè)M要注意就是舉止。宴請(qǐng)的時(shí)候舉止，吃飯那個(gè)舉止。比如和客人吃飯的話，我們餐桌上講幾個(gè)忌諱，四個(gè)不準(zhǔn)。 第一讓菜不夾菜，你可以讓，嘗嘗，別夾，你不知道他愛(ài)不愛(ài)吃，你又不是他肚子里的蟲子，你夾了他就得吃，這有強(qiáng)迫服務(wù)之嫌。剛才講了關(guān)心有度，而且有的時(shí)候夾，你要是筷子不干凈更麻煩。有的同志這樣處理一下再夾，整死他，不衛(wèi)生，你給他八筷子不等于罰他八口唾沫嗎？讓菜不夾菜。 第二祝酒不勸酒。你可以講，我們?yōu)閮蓢?guó)人民的友誼，我們?yōu)閮蓚€(gè)單位的合作來(lái)干杯，他愛(ài)喝不喝，不要強(qiáng)迫服務(wù)。 第三不當(dāng)眾整理服飾。別在人家面前拾掇自己。有的同志吃飯，系列化動(dòng)作一氣呵成。首先解褲腰帶，然后拽下領(lǐng)帶，接著卷袖子，土匪下山。 最后一個(gè)禁忌，宴請(qǐng)時(shí)在外人面前吃東西不發(fā)出聲音，特別在歐美西方國(guó)家人的面前吃東西不發(fā)出聲音。他們有個(gè)不大好的說(shuō)法，說(shuō)吃東西發(fā)出聲音是*的基本特征。國(guó)際交往是講慣例，這慣例有時(shí)候你不講就比較麻煩，所以我講外事禮儀，我是強(qiáng)調(diào)它的規(guī)范性、對(duì)象性、技巧性。 六、國(guó)際交往禮儀中的一個(gè)基本原則——三A規(guī)則 最后作為總結(jié)，想跟各位講一講國(guó)際交往禮儀的一個(gè)基本原則——三A規(guī)則。 第一個(gè)A接受對(duì)方。所謂接受對(duì)方就是你跟別人打交道時(shí)，如果不是原則問(wèn)題，不是什么國(guó)格、人格、黨紀(jì)、國(guó)法大是大非的問(wèn)題，一般性溝通，要有這樣一個(gè)理念：客人永遠(yuǎn)是正確的，客人沒(méi)有錯(cuò)，不要尋釁滋事，找別人毛病。 第二個(gè)A，重視對(duì)方。欣賞的重視，不是找人家毛病。要欣賞的重視不是找人家毛病。有人也重視他找人家毛病。那天一個(gè)同志跟我講了，說(shuō)金老師你挺精神，但你有個(gè)問(wèn)題，你背比較駝。我說(shuō)我沒(méi)辦法，我這出過(guò)車禍，我腰直不了?！澳悄阊辣容^黃。”把我氣壞了，我說(shuō)“我又不咬你，關(guān)你甚事？”你不能讓人家不高興。我們這里說(shuō)的重視是欣賞，比如接過(guò)名片一定要看，為什么欣賞？為什么客人來(lái)了要“坐、請(qǐng)坐、請(qǐng)上坐”？欣賞，為什么要使用尊稱？欣賞。 第三個(gè)A是什么，贊美對(duì)方。有一位著名的行為科學(xué)家，美國(guó)著名的學(xué)者喬治枚奧先生說(shuō)過(guò)，“尊重別人就是尊重自己，發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，實(shí)際上就等于肯定自我，那說(shuō)明你寬容，說(shuō)明你謙虛，說(shuō)明你好學(xué)”，他強(qiáng)調(diào)這個(gè)。所以我們?cè)趪?guó)際交往中，你在適當(dāng)?shù)那闆r下，要善于發(fā)現(xiàn)別人的所長(zhǎng)。很高興能跟各位介紹了一下涉外禮儀，那我們就到這里吧，謝謝各位，再見(jiàn)