現在社會,聚散離合全是酒,因此難免有喝多、喝醉之情況。茶能解酒是自古以來就流傳的說法,實際生活中也每每見到很多朋友,當酒喝多了的時候,以茶解酒,而且多以濃茶。
大量喝茶能夠增加排尿,從而帶走一些酒精,這對于減輕酒精中毒有一定的好處。此外,飲茶可以使人興奮,使大腦清醒,從而達到醒酒的效果,其實這種說法是錯誤的。
中醫(yī)理論認為,酒味辛,首先入肺,肺與大腸相表里,飲酒使肺氣更強,可促進氣血流通。其實適量飲酒對于改善心腦血管有一定好處。但大量飲酒則傷身。茶味苦,屬陰性,主降,酒后飲茶會將酒性驅于腎。腎主水,水生濕,于是形成寒滯,會導致小便頻濁、陽痿、睪丸墜痛、大便燥結等癥候。
酒后喝茶,特別是喝濃茶,會對腎造成不良影響。酒精首先在肝臟內進行代謝,在氧化酶的作用下先是被氧化為乙醛,進而被氧化為乙酸,再分別經腎和肺排出。茶的主要成分茶堿有利尿作用,可促使尚未分解的乙醛過早進入腎臟,而乙醛對泌尿系統有很大的損害作用。
酒精對心血管有很強的刺激作用,而濃茶同樣有興奮心臟的作用,酒后加茶,增加了對心臟的刺激,這對于心臟功能欠佳的人是極為不利的。
建議:酒后及時喝些果汁,有很好的解酒效果,還可以喝些熱湯,尤其是獎絲頓魚湯效果更好,另在選菜時,可配些糖錯蔬菜,以增加解酒作用。