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李曉峰:店鋪經(jīng)營要防止“孔雀開屏現(xiàn)象”--關(guān)注日常庫存管理工作
2016-01-20 63512

“孔雀開屏”現(xiàn)象,前面很好看,后面其實(shí)就是孔雀屁股。

有的店鋪,表面上經(jīng)營效果非常好,銷售業(yè)績也不錯,但是庫房商品存貨管理確是一塌糊涂,高銷量商品天天缺貨,滯銷商品一大堆,卻長時間沒有清理,庫存管理混亂,有的店鋪,甚至是創(chuàng)業(yè)時期的陳貨還剩一堆。

存貨管理混亂,其實(shí),是一枚店鋪經(jīng)營的定時炸彈。

過多的存貨量,長時間不處理,等于是不能變成現(xiàn)金,直接生成庫存成本;缺乏現(xiàn)金流,直接影響店鋪的進(jìn)貨采購和營運(yùn);店鋪就需要對外借債渡過難關(guān),然后又是,產(chǎn)生不良存貨……形成惡性循環(huán),甚至?xí)沟赇伇辣P。

美特斯邦威的庫存危機(jī)也就是這樣產(chǎn)生的。盈利的基礎(chǔ),首先就是保持合理低庫存。美特斯邦威的凈資產(chǎn)約為32億元,庫存最高的時候是29億。實(shí)在是恐怖,過季產(chǎn)品積壓嚴(yán)重,是企業(yè)整體運(yùn)轉(zhuǎn),舉步維艱。造成這個結(jié)局的直接原因就是,基本的存貨管理嚴(yán)重失控。

存貨管理失控的表現(xiàn),有以下幾點(diǎn)

1、庫存金額大于整體銷售額,庫存金額周轉(zhuǎn)期超過30

2、不動銷產(chǎn)品,積壓量較大,超過三個月不動銷。

3、周轉(zhuǎn)資金嚴(yán)重缺乏,很有可能庫存占壓最近所致

4、長時間不盤點(diǎn)庫存,對庫存金額缺乏掌控

5、賣了一年,最后賬面盈利,但是看不到錢,很可能是庫存奇大。

以上突出現(xiàn)象,就是庫存管理不利,造成的。也就是,明顯的“孔雀開屏現(xiàn)象”作為店長和老板一定要杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生,如果存在此類現(xiàn)象,一定要及時處理,否則后患無窮。

如何有效控制庫存,可以參考以下技巧

1、庫存定位管理,分門別類,歸置商品存貨地點(diǎn)

2、規(guī)劃貨位號,秩序管理

3、建立臺賬,做好日常數(shù)據(jù)管理,掌握庫存數(shù)據(jù)

4、制定采購計劃,固定進(jìn)貨日,有效控制庫存數(shù)量

5、依據(jù)商品實(shí)際周轉(zhuǎn)量確定進(jìn)貨量,訂貨量=需貨量-庫存

6、及時處理退換貨商品。

7、及時把滯銷品退回廠家或者本著少賠就是贏額原則快速促銷變現(xiàn)。

8、定期盤點(diǎn),掌控實(shí)際庫存情況,及時處理。

以上八種方法,能夠促進(jìn)店鋪有效防止庫存蔓延,做生意,直接目的就是要盈利,一個店鋪經(jīng)營至目標(biāo)就是,高銷售,低庫存。

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