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劉釗宏:理性詮釋創(chuàng)業(yè)技巧
2016-01-20 2912

創(chuàng)業(yè)者小檔
創(chuàng)業(yè)者張江輝
創(chuàng)業(yè)年齡27 歲
創(chuàng)建企業(yè)飲食網(wǎng)


人生理想:希望有一天可以用理性的聲音在別人面前詮釋創(chuàng)業(yè)的技巧。


創(chuàng)業(yè)感悟:不管前途有多坎坷,只要選擇了,我都會(huì)為自己的選擇埋單。


>>>>按部就班成長


張江輝在一個(gè)銷售家庭中成長,父親是農(nóng)技站站長,家里開了個(gè)小農(nóng)資店,他放學(xué)回家就幫著看店,從中學(xué)到一些銷售和與人溝通的經(jīng)驗(yàn)。


江輝在大學(xué)里學(xué)的是化學(xué)專業(yè),畢業(yè)后去一家外企化工廠做藍(lán)領(lǐng),多次出差去廈門、溫州、上海,每進(jìn)入飯店或酒店,總被眼花繚亂,名目繁多的食品所迷惑。


我國餐飲行業(yè)每年消費(fèi)幾千億,其中不發(fā)盲目消費(fèi)。餐飲關(guān)乎人的生命,不能差錯(cuò)。餐飲行業(yè)宣傳戰(zhàn),價(jià)格戰(zhàn),盲目競(jìng)爭(zhēng)普遍,市場(chǎng)遠(yuǎn)未成熟。餐飲行業(yè)的混亂局面,使江輝看到商機(jī),他開始涉獵酒店管理書籍,關(guān)注創(chuàng)業(yè)知識(shí)和方法。


多番考察后,江輝創(chuàng)辦了飲食網(wǎng),內(nèi)有商家實(shí)景圖,各酒店套餐參考價(jià)格,顧客評(píng)價(jià),為各種不同需求的顧客選擇飯店酒店,尤其為舉行婚禮的新人選擇價(jià)廉物美的酒店,為他們提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。


創(chuàng)業(yè)之初,江輝過于理想化,把自己所有的積蓄都投進(jìn)去,還向家里要了一些,另一個(gè)合伙人是計(jì)算機(jī)專業(yè)出身,兩人一人做管理,一人做技術(shù),分工明確。管理員工,江輝過于自信,朋友的建議他雖然聽,但最終還是按自己的想法處理。沒有計(jì)劃書,憑自己意念做。員工辭職,合伙人一拍兩散,創(chuàng)業(yè)面臨空前困難。江輝反思,終于意識(shí)到自己狂妄盲目,不接受他人建議,太理想化。


于是他拿起筆,寫了整整一個(gè)月的計(jì)劃書,將創(chuàng)業(yè)各方面細(xì)節(jié)都安排得頭頭是道。希望可以一切重來。


他閱讀了許多管理方面的書籍,堅(jiān)持看“財(cái)富中國”節(jié)目,主動(dòng)征求家人和朋友意見,坐火車主動(dòng)找人聊天,創(chuàng)業(yè)一年多后,他對(duì)記者說,自己是在摸索中前行,立足鄭州,放眼河南,不管前途多坎坷,都要堅(jiān)持下去。


資料來源:萬煒,朱國瑋,《創(chuàng)業(yè)案例集錦》


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