序號(hào)
不宜同吃的食品
說明
備注
1
洋蔥忌蜂蜜
同食會(huì)傷眼睛
2
豆腐忌蜂蜜
同食會(huì)耳聾
3
豆?jié){忌蜂蜜
不能吸收
4
韭菜忌蜂蜜
同食會(huì)引發(fā)心病
5
大米忌蜂蜜
同食會(huì)傷胃
6
鯽魚忌蜂蜜
同食會(huì)中毒
用黑豆和甘草解毒
7
蒜頭忌蜂蜜
會(huì)變疳積
8
雞蛋忌蜂蜜
9
蔥忌蜂蜜
會(huì)中毒
10
通心菜忌蜂糖
嘔疴、肚痛
黑豆甘草煲水
蜂蜜和豆?jié){不能沖服。蜂蜜中含有少量的有機(jī)酸,當(dāng)它與豆?jié){里的蛋白質(zhì)結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生變性沉淀,人體是無法吸收的
服用蜂蜜每天不應(yīng)超過10-30克(約1-3湯匙)虛寒體質(zhì)的人要用熱水沖服,火旺的人則應(yīng)用冷開水沖兌,腹瀉的人不要吃蜂蜜,否則會(huì)加重癥狀。