2020年，新型冠狀病毒席卷全球，造成全世界各行業(yè)資金鏈短路，中國(guó)餐飲業(yè)也難以避免。目前，中國(guó)（除港澳臺(tái)）疫情已經(jīng)達(dá)到十位數(shù)字，中國(guó)各行業(yè)正處于復(fù)蘇階段，餐飲企業(yè)如何把握時(shí)機(jī)，合理降低企業(yè)成本，大幅提升經(jīng)濟(jì)效益，企業(yè)管理是重中之重的一個(gè)環(huán)節(jié)。精益管理是企業(yè)管理的一個(gè)重要方法

由中國(guó)餐飲技術(shù)信息網(wǎng)主辦的“餐飲企業(yè)降本增效之精益管理會(huì)議”于2020年6月19-6月22日在淄博·青龍山賓館如期召開(kāi)！特邀實(shí)戰(zhàn)精益生產(chǎn)專(zhuān)家陳鵬老師為來(lái)自山東、北京的30多位食品、餐飲企業(yè)管理人員分享精益管理在餐飲、食品企業(yè)導(dǎo)入的方法與途徑。