現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)在倒退？

目前，中國(guó)實(shí)行的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生乳》是2010年3月頒布，同年6月1日實(shí)施的國(guó)標(biāo)。

國(guó)家在富強(qiáng)，社會(huì)在前進(jìn)，科技在進(jìn)步，為何現(xiàn)行2010年標(biāo)準(zhǔn)中，理化和微生物指標(biāo)都低于1986年頒布的GB6914－86中的舊標(biāo)準(zhǔn)？

與1986年版標(biāo)準(zhǔn)相比，現(xiàn)行2010年版標(biāo)準(zhǔn)：

微生物指標(biāo)：每毫升生乳菌落總數(shù)由50萬(wàn)提高到200萬(wàn)；

理化指標(biāo)：蛋白質(zhì)最低含量每百克由2.95克下調(diào)至2.8克。

中國(guó)生乳標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)低歐美？

我們來(lái)比較一下原料生乳的兩項(xiàng)重要指標(biāo)，現(xiàn)行中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)比歐美低多少。

微生物指標(biāo)：中國(guó)每毫升生乳菌落總數(shù)200萬(wàn)，美國(guó)歐盟10萬(wàn)，丹麥3萬(wàn)；

理化指標(biāo)：中國(guó)蛋白質(zhì)含量每百克2.8克，新西蘭為3.8克，歐盟3.3克。

這意味著，中國(guó)奶制品加工廠收購(gòu)的生乳，可以是全球最差品質(zhì)，可以比美國(guó)歐盟的臟20倍！

中國(guó)牛奶標(biāo)準(zhǔn)低的理由。

被稱(chēng)為全球最差的牛乳標(biāo)準(zhǔn)的制定者，中國(guó)農(nóng)業(yè)部門(mén)和衛(wèi)生部門(mén)給出的理由：

01考慮到中國(guó)奶牛的體質(zhì)；

02考慮到奶農(nóng)的利益；

03考慮到奶制品加工企業(yè)的利益。

各位，當(dāng)我們?cè)诙砹_斯喝牛奶的時(shí)候，在美國(guó)喝牛奶的時(shí)候，在歐盟國(guó)家喝牛奶的時(shí)候，會(huì)否如此感慨：

中國(guó)生乳標(biāo)準(zhǔn)的制定者們，他們考慮到了包括牛在內(nèi)的諸多因素，唯獨(dú)沒(méi)有考慮到，最應(yīng)該考慮的中國(guó)公民的身體健康。