85度C在臺灣可以一躍超過星巴克，足以證明它的商業(yè)模式非常成功，而在它的商業(yè)模式設計中，人才的吸納與激勵，是保證85度C最終成功的基本要素。

對烘焙類連鎖行業(yè)而言，最為關鍵的崗位便是研發(fā)各種產品的主廚和各個門店的店長，這兩類人才是保證產品品質和門店經營管理穩(wěn)定運行、提高單店業(yè)績的直接因素。85度C對于主廚人才的吸納不惜以入股的方式將這些人才永遠納入自己的門下。對于制作面包的點心師傅，85度C以入股的方式聘請東南亞最好的五星級主廚，以提升產品的高品質形象，并以激勵的方式鼓勵研發(fā)團隊進行產品的創(chuàng)新。對于門店的店長，85度C則瞄準了當時在中國有近1000家門店的肯德基門店的副店長，這些副店長當時面臨的最大的問題便是升遷的瓶頸，85度C以高薪與店長的職位吸納了肯德基的大部分副店長隊伍。同時，85度C還拿出6000萬元的獎勵資金，以激勵員工的斗志。正是因為85度C全方位的人才制度，企業(yè)才贏得了火箭般的高速發(fā)展。

企業(yè)家如何看待和員工的關系，直接就反映了企業(yè)家商業(yè)模式思想的高度。前面曾經講述，商業(yè)模式各要素設計的最高標準就是：權益關系。今天如果企業(yè)主還帶著雇傭的思想來看待員工，可能留得住人，但一定留不住人才。從產業(yè)角度來看，現(xiàn)在的企業(yè)競爭已經不是表面的產品和服務的競爭，而背后其實是產業(yè)鏈和產業(yè)鏈之間的競爭，也就是說，單打獨斗的時代已經過去了， 取而代之的是“群架”模式，企業(yè)之間需要廣泛的聯(lián)合，才可以對抗競爭對手。為什么能夠實現(xiàn)聯(lián)合？因為利益共贏，不僅僅是短期利益，更重要是長期利益。只有形成了伙伴關系或者權益關系，才能實現(xiàn)這個戰(zhàn)略目的。