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實戰(zhàn)落地《中層管理培訓專家》
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繆瑋:《門店盈利能力訓練》
2018-11-12 3034
對象
總經(jīng)理、運營總監(jiān)、區(qū)域經(jīng)理、培訓經(jīng)理、督導、店長、領班、儲備店長、資 深導購等;
目的
讓門店持續(xù)盈利
內容

您的店長是否具備以下能力?

店長能否獨立經(jīng)營門店,為企業(yè)賺錢?

店長能否開好業(yè)績考評會,改變門店粗放經(jīng)營?

店長能否分解業(yè)績目標,跟進店員達成目標?

店長能否編寫業(yè)務操作流程,制成視頻來培訓員工?

店長能否制定有效促銷方案,落地執(zhí)行提升業(yè)績?

店長常抱怨現(xiàn)場管理難,沒能力達到你的要求?

店長能否通過運營執(zhí)行,減少失誤,提高動銷率?

店長是否有財務管控意識,有效控制門店費用?

店長能否通過數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)影響盈利的關鍵問題,提高門店利潤?


課程背景


——O2O 時代,客流明顯減少。如何多渠道“搶”客進店?現(xiàn)場人貨場問題多,店長不

會系統(tǒng)分析與思考問題。如何提升店長現(xiàn)場解決問題能力?新員工流失多,上手慢。如何復

制導購,如何提升店長輔導技術?

黃金時代服務面對連鎖轉型,及新零售、新連鎖的挑戰(zhàn),特別策劃全新課程,打造盈利

型店長的密籍。門店經(jīng)營必須有更加專業(yè)、職業(yè)、智慧的團隊,企業(yè)才有可能突圍,企業(yè)唯

有盈利,才可以活著!

只有 PAT 店長,才能為企業(yè)賺錢

“開不開店看老板,賺不賺錢看店長” !


【什么是 PAT?PAT 即盈利能力訓練】

賈教授結合自身在企業(yè)經(jīng)營管理實踐經(jīng)驗、為連鎖企業(yè)做咨詢項目時實戰(zhàn)輔導案例,以

及國內、外優(yōu)秀連鎖企業(yè)成功經(jīng)驗,研發(fā)編寫了一套適合國內店長學習的標準教學課程--《門

店盈利能力訓練(PAT)特訓班》。課程實際解決連鎖門店店長的執(zhí)行力不夠、店長的技能不

夠、店長的素質不夠等等一系列核心問題,打造盈利型金牌店長。

1、引進美國 PAT 標準教學的“學、講、用”三大系統(tǒng)相結合的授課模式。課程內容系統(tǒng),實

操性強、不講概念,只做實操。

2、通過“PAT”模式的培訓,幫助企業(yè)快速打造一批盈利型的智慧店長,并徹底扭轉門店盈

利現(xiàn)狀。

3、圍繞新連鎖門店管理的核心技能,全面系統(tǒng)剖析店長盈利能力必須掌握的核心工具。

4、快速構建門店智慧店長“造血”系統(tǒng),像“3D 打印”般復制一批又一批智慧金牌店長。

5、授課老師服務過數(shù)百家連鎖企業(yè)的咨詢與培訓專家,完全實戰(zhàn)派。


課程價值


1、引進美國 PAT 標準教學的“學、講、用”三大系統(tǒng)相結合的授課模式。課程內容系統(tǒng),實

操性強、不講概念,只做實操。

2、通過“PAT”模式的培訓,幫助企業(yè)快速打造一批盈利型的智慧店長,并徹底扭轉門店盈

利現(xiàn)狀。

3、圍繞新連鎖門店管理的核心技能,全面系統(tǒng)剖析店長盈利能力必須掌握的核心工具。

4、快速構建門店智慧店長“造血”系統(tǒng),像“3D 打印”般復制一批又一批智慧金牌店長。

5、授課老師服務過數(shù)百家連鎖企業(yè)的咨詢與培訓專家,完全實戰(zhàn)派。


課程收益


1、全面提升店長的綜合素質能力,讓店長成為門店的 CEO,自主經(jīng)營,提升門店業(yè)績。

2、深度剖析連鎖門店遇到的問題和阻力,分析問題原因,并找出解決的對策。

3、培養(yǎng)店長有計劃的經(jīng)營管理能力,通過會議落實經(jīng)營業(yè)績指標,改變門店粗放經(jīng)營現(xiàn)狀。

4、熟練掌握門店業(yè)績目標分解技能,指導并有效跟進店員達成目標。

5、學會提煉并編寫業(yè)務操作流程,并將其錄制成視頻,來培訓門店員工。

6、學會市調方法,掌握競爭對手的營銷情況,制定有效的促銷方案,帶領門店員工落地執(zhí)行,

提升業(yè)績。

7、徹底解決門店現(xiàn)場管理的難題,達到公司對門店督導的目標要求。

8、培養(yǎng)店長的財務管理意識,規(guī)范收款與現(xiàn)金保管,有效控制費用,防止營收出現(xiàn)舞弊。

9、能掌握全套數(shù)據(jù)分析工具,通過分析品類數(shù)據(jù),找到提高門店毛利率的方法;分析運營數(shù)

據(jù),找到減少缺貨率、提高動銷率的方法;分析促銷數(shù)據(jù),復盤促銷過程中的績效問題,解

決門店業(yè)績提升遇到的阻礙。

10、重點培養(yǎng)店長成為內部講師,組建門店培訓師資隊伍,構建日常化的培訓體系。

11、建立神秘顧客制度,跟進、指導、帶動、檢查來進行持續(xù)改進,不斷提升門店盈利業(yè)績。


課程表

第一部分:智慧素養(yǎng)


1.1 連鎖轉型——新零售終結舊連鎖

案例 1:一代“鞋王”無奈退市

案例 2:盒馬鮮生開啟新零售

1..2 經(jīng)營智慧——店長的智慧素養(yǎng)

案例 3:新連鎖競爭智慧店長

1.3 復合能力——系統(tǒng)磨練綜合素質

案例 4:新連鎖店長智慧素質模型

1.4 結果精神——堅持到底執(zhí)行決心

案例 5:卓越連鎖店長復合能力的培養(yǎng)


第二部分: 盈利籌劃


2.1 盈利本質——門店經(jīng)營的牛鼻子

案例 6:門店盈利指標設計

2.2 盈利公式——門店利潤從何來?

案例 7:流量 VS 利潤

案例 8:門店的三種盈利模型

2.3 盈利路徑——門店創(chuàng)收的高速路

案例 9:蘇寧創(chuàng)新盈利路徑

案例 10:淘寶的盈利路徑

案例 11:國美的兩個轉型

2.4 模式創(chuàng)新——方法總比問題多

案例 12:沃爾瑪?shù)挠J?

案例 13:社交圈盈利模式


第三部分: 溝通培訓


3.1 有效溝通——連鎖經(jīng)營的起點

案例 14:她為什么比我薪水高?

案例 15:秀才買柴

3.2 培養(yǎng)講師——能做能講好店員

案例 16:一名優(yōu)秀店長的授課經(jīng)歷

3.3 編寫教材——門店培訓的芯片

案例 17:教材編寫從零到高手

3.4 組織授課——學以實用的標桿

案例 18:門店授課比賽活動實施

第四部分:數(shù)據(jù)分析

4.1 結構分析——門店盈利的秘密

案例 19:門店盈利能力分析

4.2 差異分析——為什么門店不盈利

案例 20:門店經(jīng)營差異分析

案例 21:門店競爭力分析

4.3 比例分析——實現(xiàn)盈利的驅動力

案例 22:門店同比增減報告

案例 23:門店環(huán)比增減報告

案例 24:門店定比增減報告

4.4 綜合分析——一張表說清股東回報

案例 25:綜合系數(shù)法的運用

案例 26:杜邦分析法的運用

第五部分:經(jīng)營會議

5.1 會議作用——優(yōu)秀員工學習成長的講

案例 27:“菜鳥”在會議室悄悄長大

5.2 會前準備——把握關鍵不開無效的會

案例 28:會議流程及全套資料模板

5.3 會議主持——輪值做主持訓練領導力

案例 29:“預算助我成長”業(yè)績分享座談會

5.4 會后執(zhí)行—— 跟進執(zhí)行做好督導

案例 30:店長這樣跟進會后工作,員工老總

都喜歡


第六部分:流程制作


6.1 流程分析——門店營運的思路

案例 31:沒有流程那來門店管理

6.2 流程設計——標準運作的標準

案例 32:如何設計門店業(yè)務操作流程

6.3 流程攝制——小視頻勝過好督導

案例 33:小視頻拍攝如何制作分鏡頭腳本

6.4 流程督導——督導重在現(xiàn)場培訓

案例 34:業(yè)務操作流程督導檢查表設計

第七部分: 促銷策劃

7.1 市場調研——磨刀不誤砍柴工

案例 35:不傷玉腿的雛菊刮毛刀

案例 36:S 型汽車市場調研報告

7.2 方案設計——深思熟慮競促銷

案例 37:“十年陪伴,傳遞健康”活動策劃

7.3 推廣培訓——銷售業(yè)績破冰

案例 38:三分策劃,七分培訓

7.4 促銷執(zhí)行——是驢是馬看誰最牛

案例 39:活動策劃實施要點

第八部分:營運執(zhí)行

8.1 動線設計——門店營運的綠道

案例 40:動線設計 16 大技能

8.2 門店陳列——不落幕的展銷會

案例 41:門店陳列生動化的 18 個關鍵點

8.3 營銷培訓——向空姐學習客服

案例 42:卓越連鎖店長的培訓體驗

8.4 現(xiàn)場管理——檢查是為了表彰

案例 43:卓越連鎖門店營運執(zhí)行檢查


課程安排


【課程時間】 2018 年 11 月 23-24 日(2 天 1 晚)

【培訓地點】 湖南·長沙

【培訓費用】 4800 元/人

【課程對象】 總經(jīng)理、運營總監(jiān)、區(qū)域經(jīng)理、培訓經(jīng)理、督導、店長、領班、儲備店長、資

深導購等;

【授課方式】 講師講授 + 視頻演繹 + 案例研討 +角色扮演 + 講師點評 + 落地工具

【溫馨提示】 本課程可為企業(yè)量身訂制內訓服務



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