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在2015年這個(gè)郁悶的春節(jié)里,唯一引起我興趣的是中國(guó)游客讓日本的馬桶蓋脫銷(xiāo)這則鋪天蓋地的新聞。
本來(lái),首爾是叫漢城的。因?yàn)閾?dān)心會(huì)引起漢化,韓國(guó)把漢城改為首爾。本來(lái),日本人也是過(guò)春節(jié)的,那時(shí)他們叫“舊正月”,因?yàn)橥瑯拥脑?,他們?cè)诓痪玫倪^(guò)去改過(guò)元旦了。
本來(lái),日本人不知道什么是春運(yùn)。因?yàn)榇汗?jié)前后中國(guó)游客猛增且大量采購(gòu)使得很多航班延誤而變相體會(huì)到什么叫春運(yùn)。我甚至擔(dān)心,國(guó)際旅游界因?yàn)橹袊?guó)游客的猛增,未來(lái)也會(huì)有春運(yùn)。
中國(guó)人到國(guó)外,本來(lái)是買(mǎi)“高大上”產(chǎn)品的。因?yàn)槟壳爸袊?guó)企業(yè)幾乎什么都可以生產(chǎn)了,什么都買(mǎi)得到了,所以突然轉(zhuǎn)而在中國(guó)市場(chǎng)上有買(mǎi)不到的產(chǎn)品了,這十分稀奇。那么,什么產(chǎn)品在家門(mén)口買(mǎi)不到呢?是那些高品質(zhì)、高性能的普通產(chǎn)品。
中國(guó)市場(chǎng)缺什么產(chǎn)品
馬桶蓋在2015年中國(guó)春節(jié)期間意外地上了頭條,這是一個(gè)很有意義的話(huà)題。我希望這能引起那些因?yàn)楫a(chǎn)品銷(xiāo)售不佳過(guò)年成為過(guò)關(guān)的企業(yè)認(rèn)真反思。
熟悉我與劉春雄老師觀點(diǎn)的讀者應(yīng)該知道,我們始終是鮮明的“產(chǎn)品主義者”。這種觀點(diǎn)的本質(zhì)就是,消費(fèi)者喜歡和鐘愛(ài)的始終是產(chǎn)品。而品牌的意義是建立在產(chǎn)品基礎(chǔ)上的:一是減少了產(chǎn)品選擇的范圍,只在認(rèn)同的品牌里選擇產(chǎn)品;二是愿意為此付出高價(jià)。而沒(méi)有品牌的好產(chǎn)品,即所謂的“無(wú)印良品”,一是因?yàn)樾枰ㄙM(fèi)時(shí)間去淘,這也是淘寶的由來(lái);二是物美價(jià)廉,生產(chǎn)者叫不出價(jià)來(lái)。
一方面是中國(guó)內(nèi)需不振,一方面卻是中國(guó)游客到日本搶購(gòu)馬桶蓋、廚具。其原因無(wú)非是中國(guó)市場(chǎng)雖然產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目,卻鮮有令人一看就尖叫,一用就忘不掉的產(chǎn)品。小米脫銷(xiāo)、mate7脫銷(xiāo),雖然不典型,但也說(shuō)明一些問(wèn)題。
吳曉波先生是這么概括日本產(chǎn)品何以吸引中國(guó)游客的:
很多人買(mǎi)了吹風(fēng)機(jī),據(jù)說(shuō)采用了納米水離子技術(shù),有女生當(dāng)場(chǎng)做吹頭發(fā)試驗(yàn),“吹過(guò)的半邊頭發(fā)果然蓬松順滑,與往常不一樣”;
很多人買(mǎi)了陶瓷菜刀,據(jù)說(shuō)耐磨是普通鋼的60倍,“切肉切菜那叫一個(gè)爽,用不到以前一半的力氣,輕松就可以把東西切得整整齊齊了”;
很多人買(mǎi)了保溫杯,不銹鋼真空雙層保溫,杯膽超鏡面電解加工,不容易附著污垢,杯蓋有LOCK安全鎖扣,使密封效果更佳,這家企業(yè)做保溫杯快有100年的歷史了;
很多人買(mǎi)了電動(dòng)牙刷,最新的一款采用了LED超聲波技術(shù),重量比德國(guó)的布朗輕一半,刷毛更柔軟,適合亞洲人口腔使用……
很多人買(mǎi)回了馬桶蓋。
這款馬桶蓋一點(diǎn)也不便宜。之所以愛(ài)歡迎是因?yàn)樗锌咕?、可沖洗和座圈瞬間加熱等功能,最大的痛點(diǎn)是,它適合在所有款式的馬桶上安裝使用。
這樣說(shuō)來(lái),制造業(yè)也沒(méi)有什么神秘的、高深的東西,無(wú)非是:
做電飯煲的,你能不能讓煮出來(lái)的米飯粒粒晶瑩不粘鍋;
做吹風(fēng)機(jī)的,你能不能讓頭發(fā)吹得干爽柔滑;
做菜刀的,你能不能讓每一個(gè)主婦手起刀落,輕松省力;
做保溫杯的,你能不能讓每一個(gè)出行者在雪地中喝到一口熱水;
做馬桶蓋的,你能不能讓所有的屁股都潔凈似玉,如沐春風(fēng)。
中國(guó)制造業(yè)能夠迅猛發(fā)展30多年,究其原因,無(wú)非是“市場(chǎng)換技術(shù)”的結(jié)果。簡(jiǎn)單說(shuō),就是把市場(chǎng)放開(kāi),讓比我們強(qiáng)的企業(yè)進(jìn)來(lái)。我們的企業(yè)呢,就拿著別人的產(chǎn)品研究、學(xué)習(xí)、模仿。先比葫蘆畫(huà)瓢,然后,“走人家的路讓人家無(wú)路可走”。
現(xiàn)在有那么一些人危言聳聽(tīng)地渲染外資出走。其實(shí),你認(rèn)真看看,走掉的有多少是先進(jìn)的產(chǎn)品?之所以走,是干不過(guò)同類(lèi)的中國(guó)企業(yè)。它們到印度,到東南亞,到南非、南美,無(wú)非是因?yàn)槠放票戎袊?guó)企業(yè)有國(guó)際影響力,趕緊去換個(gè)地方發(fā)財(cái),這里已經(jīng)無(wú)財(cái)可發(fā)了。
“老師”走了,剩下可憐的中國(guó)企業(yè),抱著先前學(xué)到的那點(diǎn)東西,產(chǎn)品上無(wú)力創(chuàng)新,品質(zhì)上無(wú)力提升,成本上再無(wú)空間,靠促銷(xiāo),靠所謂的電商,斷尾求生或食尾求生。度日如年,生不如死。
我真的感到困惑,為什么日德那些生產(chǎn)日常百貨的企業(yè)不進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)?想來(lái)想去,大概有下列可能:
1.企業(yè)資金實(shí)力不夠雄厚,沒(méi)有能力進(jìn)行國(guó)際投資。
2.人家活得足夠滋潤(rùn),沒(méi)有那個(gè)雄心也沒(méi)有那個(gè)必要把企業(yè)做大。
3.人家知道一旦進(jìn)入中國(guó)可能會(huì)馬上無(wú)路可走。也許剛進(jìn)來(lái)能夠發(fā)一陣子財(cái),而一旦技術(shù)上被不講究的中國(guó)企業(yè)破功,馬上得卷鋪蓋,否則,就會(huì)陷入價(jià)格戰(zhàn)泥潭。
我接觸過(guò)一些先進(jìn)的中國(guó)企業(yè),問(wèn)他們?yōu)槭裁床恢亟疬M(jìn)行技術(shù)研發(fā)。他們說(shuō),費(fèi)很大力氣搞創(chuàng)新,可能很快被模仿,別說(shuō)賺錢(qián),連研發(fā)成本都收不回,不主動(dòng)創(chuàng)新,興許還能活得更長(zhǎng)些、更好些。你說(shuō)可怕不可怕?
想想也是,跨國(guó)公司還抗不住中國(guó)企業(yè)的模仿,何況砸鍋賣(mài)鐵搞研發(fā)的中國(guó)公司?這就是中國(guó)現(xiàn)在的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境。在這個(gè)環(huán)境中,搞研發(fā)是風(fēng)險(xiǎn)最大的投資。
其實(shí),因噎廢食更不可取,比如人才。有企業(yè)就說(shuō),我培養(yǎng)的人才被人挖走豈不可惜?因此,都不培養(yǎng)人才。別忘記了,你的人才培養(yǎng)能力,別人是挖不走的。
中國(guó)制造業(yè)最大的問(wèn)題
我認(rèn)為中國(guó)制造業(yè)最大的問(wèn)題集中在兩點(diǎn):一是產(chǎn)品創(chuàng)新能力不足,二是產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)。中國(guó)社會(huì)的整體小康是與制造業(yè)的整體60分直接相關(guān)的。而剩下的40分,30分是制造水平,10分是創(chuàng)新水平。
這個(gè)結(jié)論的意義是,我們的企業(yè)必須下大力氣解決制造水平,即產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。解決好產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,這么大的市場(chǎng),總不至于沒(méi)有飯吃,沒(méi)有活路。而由于假冒偽劣曾經(jīng)盛行,許多不在此列的企業(yè)自以為自己解決了產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。其實(shí),我熟悉的多數(shù)企業(yè),并沒(méi)有從根本上解決質(zhì)量問(wèn)題,要么是有質(zhì)量瑕疵,要么是質(zhì)量不穩(wěn)定。相反,那些能夠在經(jīng)濟(jì)寒冬里過(guò)得不錯(cuò)的企業(yè),即使不是以創(chuàng)新見(jiàn)長(zhǎng)的企業(yè),也是以質(zhì)量見(jiàn)長(zhǎng)的企業(yè)。
產(chǎn)品質(zhì)量是個(gè)系統(tǒng)工程,包括裝備、工藝、材料和人員素質(zhì)。比如成本控制,如果企業(yè)不在保證質(zhì)量的前提下控制成本,不愿用新材料、好材料,甚至故意偷工減料,那控制成本與自殺有什么區(qū)別?
之所以不愿意在質(zhì)量上下功夫,無(wú)非是因?yàn)閮r(jià)格上不去。
一個(gè)已經(jīng)被廣泛傳播的現(xiàn)象是,發(fā)達(dá)國(guó)家的物價(jià)水平(這里指的是制造業(yè)產(chǎn)品)普遍比中國(guó)低,這也是中國(guó)游客全球掃貨的根本原因。也就是說(shuō),中國(guó)市場(chǎng)上物價(jià)并不低。對(duì)于這個(gè)現(xiàn)象,我的看法是:可怕的并非價(jià)格上不去,而是價(jià)格上去了,產(chǎn)品質(zhì)量卻沒(méi)有真正上去。
畢竟能夠到國(guó)外購(gòu)物的中國(guó)人是有限的,大量的中國(guó)人還必須在中國(guó)市場(chǎng)購(gòu)物。如果你的產(chǎn)品沒(méi)有足夠的吸引力,價(jià)格卻定得很高,那么你就必然把人逼到電商那里去購(gòu)買(mǎi)山寨貨和低價(jià)貨。
不要小看消費(fèi)者的智商,他們知道錢(qián)應(yīng)該怎么花!
市場(chǎng)是無(wú)情的,企業(yè)必須拿出真東西,才能生存和發(fā)展。
市場(chǎng)是有規(guī)律和底線(xiàn)的,你得認(rèn)識(shí)規(guī)律,護(hù)住底線(xiàn),才能生存和發(fā)展。
我見(jiàn)過(guò)很多企業(yè),這些企業(yè)不是不知道自己的問(wèn)題,而是沒(méi)有足夠的勇氣和毅力去解決自己的問(wèn)題。春節(jié)期間,一個(gè)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)老總到我家拜年,順便帶了一些企業(yè)的產(chǎn)品。我告訴他,這樣的產(chǎn)品只能依靠市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和推廣賺取一些銷(xiāo)量,長(zhǎng)期看扎不了根,因?yàn)楫a(chǎn)品具有先天的問(wèn)題。
營(yíng)銷(xiāo)能夠緩解問(wèn)題,甚至在一定時(shí)間內(nèi)掩蓋問(wèn)題。但是依靠營(yíng)銷(xiāo)緩解和掩蓋的問(wèn)題,最終總會(huì)爆發(fā)。到營(yíng)銷(xiāo)掩蓋不住、緩解不了時(shí),一旦爆發(fā),那就是死路一條。
總有營(yíng)銷(xiāo)解決不了的問(wèn)題,恰恰是這些問(wèn)題,構(gòu)成了營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)。
而營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)又是什么呢?好了,不需要費(fèi)勁去解釋它,企業(yè)把自己的大門(mén)關(guān)上,與優(yōu)秀公司比一比各自大門(mén)內(nèi)的東西,它們就是營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)。
如果認(rèn)為這還不夠,那就與世界一流企業(yè)比一比產(chǎn)品。產(chǎn)品是大門(mén)內(nèi)所有一切東西的結(jié)果。出了大門(mén),產(chǎn)品就是營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)。產(chǎn)品既是營(yíng)銷(xiāo)(創(chuàng)意)的產(chǎn)物,也是大門(mén)內(nèi)(制造)的產(chǎn)物。它出了大門(mén),就又變成了營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)。
貨比貨得扔,該關(guān)門(mén)最好馬上關(guān)門(mén),否則,最后連個(gè)大門(mén)也保不住。如果不想關(guān)門(mén),那么就好好解決大門(mén)內(nèi)的問(wèn)題。雖然我是營(yíng)銷(xiāo)人,但我不認(rèn)為基于顧客和競(jìng)爭(zhēng)的營(yíng)銷(xiāo)能夠解決大門(mén)內(nèi)的問(wèn)題。
沒(méi)有品牌,一點(diǎn)也不可怕;但如果產(chǎn)品不過(guò)關(guān),那是一件十分可怕的事情。如果企業(yè)沒(méi)有能力解決這個(gè)問(wèn)題,那么主動(dòng)關(guān)門(mén)就是最好、最明智的選擇。
作為一個(gè)事實(shí),“中國(guó)制造”已經(jīng)風(fēng)靡全球。我們?cè)谧院乐?,必須認(rèn)識(shí)到,那些產(chǎn)品要么是容易把握質(zhì)量或者對(duì)技術(shù)、工藝、裝備要求不是太高的大眾產(chǎn)品,要么是核心技術(shù)掌握在別人手里,我們僅僅是提供了人力和場(chǎng)地,或者干脆是由設(shè)立在中國(guó)的外商獨(dú)資企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。即便是純正的中國(guó)企業(yè),也是嚴(yán)格按照別人的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也會(huì)有區(qū)別。這些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,都是中國(guó)企業(yè)必須重視的客觀存在。
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