前段時(shí)間去到一家餐廳吃飯，發(fā)現(xiàn)在餐廳墻角的地方安放有一排柜子，遠(yuǎn)看就像是十幾個(gè)微波爐放在一起一樣。走進(jìn)一看，發(fā)現(xiàn)是一種叫做自助取餐柜的產(chǎn)品。

后來(lái)了解了一下，原來(lái)是一家專(zhuān)門(mén)做自助取餐柜的公司做的的，在一些大的城市已經(jīng)有了，但是在一些小的城市還沒(méi)有鋪開(kāi)，什么叫做自助取餐柜呢？

簡(jiǎn)單的說(shuō)就是跟超市的儲(chǔ)物柜一樣，輸入密碼就可以去柜子里面的東西，當(dāng)然這里取的肯定是餐廳里面吃的。

其實(shí)這是一套硬件和軟件結(jié)合在一起的玩法，用戶(hù)可以在他們的軟件上面下單，然后直接到這個(gè)自助取餐柜前輸入密碼就可以取餐。

也就是說(shuō)，如果你想去一家餐廳吃飯，但是你又不想排隊(duì)，所以你可以在去之前在手機(jī)上面下單，然后到店直接到這個(gè)柜子里面去你訂的快餐。因?yàn)檫@個(gè)快餐是你到餐廳之前，廚師做好以后直接安放在你這個(gè)柜子里面的。

也就會(huì)說(shuō)這套產(chǎn)品主要是針對(duì)用戶(hù)端和商家兩端做一個(gè)連接，用戶(hù)不需要排隊(duì)等餐，到餐廳取餐只需幾秒鐘就可以吃了。

對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)，用戶(hù)體驗(yàn)明顯提升了，而且還節(jié)省了收銀員和服務(wù)員，高峰期可以接更多的單，做好了直接放到這個(gè)餐柜里面等用戶(hù)來(lái)取就OK。訂單數(shù)提高了，利潤(rùn)明顯提升了。

這個(gè)餐柜對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)是有好處的，省成本多賺錢(qián)。省一兩個(gè)員工，一年就省掉幾萬(wàn)塊了，而且還能接更多的單。

那么按照這種邏輯來(lái)說(shuō)，把這套設(shè)備賣(mài)給餐廳也是可以的，成本1萬(wàn)5。賣(mài)個(gè)兩萬(wàn)多三萬(wàn)。餐廳半年就可以把這個(gè)成本賺回來(lái)了。

但是后來(lái)了解到，他們不是把這個(gè)成本1萬(wàn)5的餐柜賣(mài)給餐廳，而是免費(fèi)送給餐廳。這就更牛了。

對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)你能拒絕嗎？這么好的一個(gè)產(chǎn)品竟然不要錢(qián)，而且連押金都不要。所以幾乎沒(méi)有餐廳是拒絕的。

那么原本可以賺錢(qián)的餐柜竟然免費(fèi)送，成本都是1萬(wàn)多。怎么賺？他的賺錢(qián)點(diǎn)在哪里？為什么免費(fèi)送？

首先用戶(hù)要用這個(gè)產(chǎn)品是不是得使用他們的點(diǎn)餐軟件，這樣就把餐廳的用戶(hù)導(dǎo)流到他們的點(diǎn)餐平臺(tái)上面，那么用戶(hù)付款是不是也是支付到他們的平臺(tái)上面？而且他們和餐廳的結(jié)算時(shí)間都是一個(gè)星期到半個(gè)月。

這就會(huì)產(chǎn)生一筆現(xiàn)金流，這個(gè)跟支付寶是一樣的，買(mǎi)家先付款到支付寶，用戶(hù)收到貨后，支付寶再支付給商家。所以他們就會(huì)獲得一個(gè)非常強(qiáng)的現(xiàn)金流。

假設(shè)都是鋪設(shè)在餐廳用戶(hù)多的地方，如果一套設(shè)備一天有200個(gè)人使用，那么干個(gè)10萬(wàn)套下去，一天就是2000萬(wàn)人，如果一個(gè)用戶(hù)消費(fèi)20塊來(lái)算，那么一天就是2個(gè)億的現(xiàn)金流，同時(shí)每天可以獲得2000萬(wàn)人的流量入口。是不是很恐怖？當(dāng)然前期這些設(shè)備都是靠融資來(lái)維持。

從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，他們就是用免費(fèi)的餐柜換取穩(wěn)定的流量入口和現(xiàn)金流。如果靠賣(mài)，短期是可以賺錢(qián)，但是阻礙了速度。但是采用免費(fèi)送的模式，是不是可以快速的鋪開(kāi)？因?yàn)椴蛷d沒(méi)有理由拒絕。

真正的贏利點(diǎn)在哪里？如果大家把他想象成是一個(gè)做流量生意和現(xiàn)金流生意的就很好理解他的贏利點(diǎn)在哪里了，因?yàn)樗漠a(chǎn)品已經(jīng)免費(fèi)送了，所以產(chǎn)品本身并不能賺錢(qián)了。

每天穩(wěn)定有大量的流量是不是可以做很多的事情，比如：廣告，產(chǎn)品，健康飲食等等，這是針對(duì)C端的用戶(hù)，如果針對(duì)B端？是不是也可以考慮整合一些餐飲的采購(gòu)項(xiàng)目。