二是為了讓乳牛多分泌乳汁, 美國(guó)於1994年開(kāi)始使用 “重組牛類生長(zhǎng)激素” (recombinant bovine growth hormone,簡(jiǎn)稱rBGH或是recombinant bovine somatotropin,簡(jiǎn)稱rBST), 這是一種人工合成荷爾蒙, 可讓乳牛乳房變大, 泌乳期及乳量增長(zhǎng)一倍左右. 但是這玩意一直被質(zhì)疑和人類乳癌、大腸癌和前列腺癌增加有直接關(guān)連 (https://www.preventcancer.com/consumers/general/milk.htm); 迫於各方之巨大壓力, FDA於2007年重新檢視 rBST對(duì)人體及動(dòng)物的危害及其食品標(biāo)示; 而歐洲各國(guó)、加拿大、澳洲、紐西蘭及日本, 都禁用這人工合成的荷爾蒙, 更禁止美國(guó)牛奶進(jìn)口! 而豆?jié){呢? 剛好和這鬼玩意兒相反, 因?yàn)楹蠖巩慄S酮Soy Isoflavone, 可以減少得乳癌及前列腺癌之機(jī)率! 所以呢? 豆?jié){二勝!