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尹成杰:國務院參事室特約研究員、中國農(nóng)經(jīng)學會會長尹成杰先生主題演講
2017-07-20 2926

  就當前的糧食安全問題,側重從糧食安全問題,講講當前的一些看法和思考。

  第一,簡要講一下世界糧食安全狀況和當前存在的一些特點。大家都注意到在今年的杭州g20峰會上,與會的各國首腦,同時也討論了糧食安全問題。那么在公報上指出,說20國集團將繼續(xù)優(yōu)先關注糧食安全。大家要注意到用詞,優(yōu)先關注糧食安全,可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)村發(fā)展,為落實2030年可持續(xù)發(fā)展議程,做出重要的貢獻,這是公報當中強調的問題。

  第二,要鼓勵農(nóng)業(yè)部長們,20國集團各國農(nóng)業(yè)部的部長們即時會晤,并共同促進可持續(xù)發(fā)展,促進糧食價值鏈,包括對技術,機制和社會創(chuàng)新,貿(mào)易和負責投資等等方式,來維護糧食安全。促進農(nóng)村的發(fā)展和消除貧困,這是強調的第二個問題,在這個問題當中,他特別強調,要促進糧食的價值鏈,糧食的價值鏈就是說生產(chǎn)糧食以后,你還要深度加工,要搞好服務。來滿足消費的需求,營養(yǎng)的需要,促進農(nóng)民增產(chǎn)增收。剛才高局長講到,我們各位在座的糧食企業(yè)家,為糧食的安全做出了重要的貢獻,那么他這個工作和流程,就涉及到促進糧食的價值鏈。

  第三,強調的問題,就是g20峰會非常歡迎全球農(nóng)業(yè)和糧食安全計劃在內的有關項目和倡議,歡迎有關項目和倡議,但這是為了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和糧食安全而設立的這樣的項目和倡議,目的為了促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。所以我認為g20峰會的各國政府首腦,高度關注糧食安全問題,而且在公報當中,提出了非常重要的三項任務。

  今年2016年10月16日,是世界第35個糧食日,據(jù)聯(lián)合國報告統(tǒng)計,全球大約有7.9億的人口得不到積極健康的生活所需的食物,占世界總人口的三分之一,這個數(shù)字比去年公布的8.42億有所下降,但是我們還應該看到,每九個人當中,在全球仍然有一個人遭受饑餓,特別是在非洲一些國家地區(qū),五歲以下的兒童當中,有1/4因缺乏營養(yǎng)而發(fā)育不良,所以當前世界人口快速增長,和農(nóng)村生產(chǎn)形勢快速變化,對糧食安全也呈現(xiàn)出一些新的特點。這些新的特點主要體現(xiàn)在。

  第一,全球糧食供給平衡,并不表明區(qū)域平衡,全球的糧食供給是平衡的,但是一些區(qū)域的供給是不平衡的,所以要從世界糧食的總產(chǎn)量來看,足以養(yǎng)活地球上的72.7億人口,但是實際上卻不是這樣,雖然糧食在穩(wěn)定增長,但是全球饑餓的人口,并沒有明顯的下降。這充分的說明,全球糧食供求總平衡并不等于區(qū)域平衡,據(jù)mao報告,長期饑餓的人口,98%集中在亞非拉美等發(fā)展中國家,這是一個特點。

  第二,糧食總量平衡并不表明結構組織平衡,但消費的結構和需求不一樣,還存在著很大的問題。

  第三,糧食供給平衡機并不表明糧食購買力平衡,近年來全球糧食供給,當中也看到,一些國家一些地區(qū),一些群眾,還是買不起糧食,買不到糧食,所以全球糧食安全形勢呈現(xiàn)這么三個特點。

  這些特點之所以這樣的趨勢存在和發(fā)展,主要是糧食生產(chǎn)受到經(jīng)濟社會制約,群求糧食安全面臨一些新的挑戰(zhàn),從全球面臨的挑戰(zhàn),一個是耕地淡水資源不斷減少,城市化的發(fā)展和自然災害,以及自然氣侯的變化,全球淡水資源存在減少趨勢。二全球區(qū)域性的干旱影響變化,也是貧乏的,第三,世界糧食市場競爭加劇,所以導致糧食市場供應價格不穩(wěn)定。波動比較大,給糧食安全帶來影響。四,區(qū)域性及結構性的糧食不安全,在一些國家和地區(qū),還時有發(fā)生。對全球來說,糧食安全仍然是一個世界性的話題,也是一個長久的課題,這是我講的第一點思考。

  第二,新形勢下,糧食安全的功能和定位,我們怎么樣從理論上和理念上來認識新形勢下的糧食安全的問題。大家都知道,十八大提出,要四化同步,就是工業(yè)化,城市化,信息化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步推進,所以把農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提高到同工業(yè)化,城鎮(zhèn)化,信息化,同等重要的地位。那么特別是在十三五這個報告當中,規(guī)劃當中提出,要大力推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,為什么要大力推進?一個是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是國家現(xiàn)代化的基礎,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是全面實現(xiàn)小康的基礎,這是在十三五規(guī)劃當中,做出的重要的論斷。過去我們講說農(nóng)業(yè)是基礎,農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟技術的基礎,現(xiàn)在我們在這個基礎上,進一步發(fā)展和提升了,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是國家現(xiàn)代化的基礎,這個地位是相當重要的,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是全面實現(xiàn)小康的基礎,這個地位是重要的。

  所以在新的形勢下,糧食安全的地位在提升,功能在強化,特別是面臨人口增長,消費增加,和農(nóng)業(yè)資源制約加大的情況下,我們應該從維護國家的安全,應對國際整治挑戰(zhàn)及支撐國家社會穩(wěn)定發(fā)展的戰(zhàn)略高度,來清醒的認識,糧食的功能和地位。我認為主要有以下幾點。

  一、糧食生產(chǎn)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的首要任務和核心內容。我們大力推進農(nóng)業(yè)建設,必須建立現(xiàn)代的糧食生產(chǎn)體系,來提高糧食綜合生產(chǎn)能力和糧食的品質,這是一個非常重要的任務。

  二、糧食安全是工業(yè)化,城鎮(zhèn)化和信息化的重要基礎,我們講到,要工業(yè)化,城市化,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,同步推進,在這其中,糧食安全應該是我們工業(yè)化,城鎮(zhèn)化,大力推進信息化,它的一個重要的基礎。所以說,越是推進工業(yè)化,城鎮(zhèn)化,信息化,越要加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,越要重視和強化糧食生產(chǎn)的地位和作用。

  三、糧食安全是國家戰(zhàn)略安全的重要地位,十八大以后提出,國家安全的大戰(zhàn)略,在這其中,糧食安全對經(jīng)濟安全,對國家安全至關重要。

  四、糧食綜合生產(chǎn)能力,是國家綜合經(jīng)濟實力的重要組成部分。一個國家的綜合經(jīng)濟實力,包括多種要素,所以我們既要看到科技實力,工業(yè)實力,二三產(chǎn)業(yè)的實力,但是也要看到糧食生產(chǎn)的實力,我們國家的綜合實力大幅提升,其中糧食綜合生產(chǎn)的提升也做了重要的貢獻。

  五、糧食的有效供給能力,是國家社會保障能力的重要體現(xiàn),一個國家的社會保障是多方面的,比如說最低生活保障,醫(yī)療保障及養(yǎng)老保障,失業(yè)保障等等,但是這些保障,都是應該以糧食有效供給能力為基礎。所以糧食供給始終是一個國家,特別是對于我們中國這樣的大國來說,一個最大的民生問題,所以我們只有具備了糧食的有效供給能力,搞好其他的社會保障,我們就有了基礎。所以說當前糧食的功能地位和內涵,正在發(fā)生深刻的變化,所以我們應該把糧食生產(chǎn),擺到國家重大戰(zhàn)略上,來認識它的功能和地位。

  第三個思考,我國糧食安全狀況。我國糧食安全狀況以及面臨的新挑戰(zhàn)。我們國家現(xiàn)在是糧食生產(chǎn)大國,也是糧食消費大國,所以中央高度重視農(nóng)業(yè)和糧食問題,始終堅持立足國內,實現(xiàn)糧食基本自給的方針,通過這些年的力度,糧食綜合生產(chǎn)能力,邁向了幾個新的臺階,今年糧食生產(chǎn),已經(jīng)實現(xiàn)十二連增,連續(xù)九年超過一萬億斤,遠超糧食安全的警戒線,所以從我們國家總體來說,糧食安全是有保障的。


  但是當前我國糧食安全,仍然面臨一些新的情況,新的挑戰(zhàn)。

  一、農(nóng)民生產(chǎn)提高,農(nóng)業(yè)比較效益下滑。

  二、面臨的挑戰(zhàn)就是大宗農(nóng)產(chǎn)品過剩,與優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品供應不足并存。

  三、農(nóng)業(yè)資源的消耗和生態(tài)環(huán)境問題。

  四、農(nóng)業(yè)的規(guī)模化,專業(yè)化的程度較低。

  五、收入結構發(fā)生變化。

  六、農(nóng)業(yè)扶持政策還需要不斷的完善。

  七,農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易利差明顯拉大。

  第四個問題,我們怎么樣來落實國家糧食安全的重要方針?落實中央的一系列部署,我覺得有這么幾個大的措施,應該進一步推進。

  一,加大強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策。

  二,大力加強現(xiàn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系及生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系的建設。這一條是總書記在去黑龍江省視察的時候強調,習總書記指出,要抓好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系的建設。這樣才能夠真正的解決,未來誰來種地,誰來建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè),怎樣提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營效益的問題。

  三,大力加強農(nóng)業(yè)的大基地,大企業(yè),大產(chǎn)業(yè)建設。

  四,要大力培育新型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。

  五,大力培養(yǎng)新型的農(nóng)業(yè)主體,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉型升級,迫切要求新型經(jīng)營主體的培育和成長。

  六,深化調整農(nóng)業(yè)區(qū)域產(chǎn)品結構。

  七,加快農(nóng)業(yè)社會化服務體系的建設。

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