《管理人員現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)》課程介紹

【課程背景】

時(shí)下酒店從業(yè)人員短缺，尤其是管理人員短缺，優(yōu)秀的管理人員更是難以尋覓！

面對(duì)如此窘狀，您該如何抉擇？

面對(duì)龐大團(tuán)隊(duì)，您該怎樣掌控？

面對(duì)管理短板，您又有何準(zhǔn)備？

一個(gè)個(gè)令人興奮的預(yù)案，卻因管理不善而廢掉；

一位位精挑細(xì)選的員工，卻因領(lǐng)導(dǎo)不專而流失；

如果您是企業(yè)老總，

如果您是企業(yè)管理層，

如果您是……

您是否發(fā)覺：

許多工作不是您想要的結(jié)果！

許多員工恨鐵不成鋼？

那么問題來了：

是誰阻礙了工作的開展？

是誰阻擋了業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)？

又是誰導(dǎo)致員工流失率增加？

常言道：將帥無能，累死三軍！

現(xiàn)如今越來越證明一個(gè)事實(shí)：

中層不力，三軍疲軟，累死將帥！

【課程特色】

薩維爾國(guó)際商學(xué)院針對(duì)中層管理人員實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用，開發(fā)出《管理人員現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)》實(shí)戰(zhàn)課程，通過對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)管理中常見的問題進(jìn)行深度分析，并給予解密，同時(shí)將日常必須關(guān)注的十八項(xiàng)工作進(jìn)行一一剖析，幫助管理人員從根本上梳理，達(dá)到問題規(guī)避和促進(jìn)問題解決。

【課程目標(biāo)】

1為企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)實(shí)戰(zhàn)的管理人員；

2學(xué)員充分掌握管理者的角色認(rèn)知、定位及成長(zhǎng)；

3學(xué)員充分掌握日常管理關(guān)鍵事項(xiàng)，提升管理績(jī)效；

【課程對(duì)象】酒店中高層管理人員、酒店基層管理人員含以上

【學(xué)員收益】

1加入國(guó)際旅游飯店管理研究會(huì)交流平臺(tái)，搶手共創(chuàng)錦繡前程；

2每班設(shè)立同學(xué)會(huì)，并加入商學(xué)院校友會(huì)，共同創(chuàng)造無限商機(jī)；

3參與薩維爾/理諾士組織的實(shí)地考察交流（不含在課時(shí)內(nèi)）；

4考核通過頒發(fā)理諾士/薩維爾國(guó)際商學(xué)院權(quán)威的結(jié)業(yè)證書；

5享受英國(guó)薩維爾酒店集團(tuán)/理諾士學(xué)院信息化及聯(lián)盟平臺(tái)資源及共享；

6老學(xué)員同一課程復(fù)訓(xùn)，享受兩年內(nèi)免學(xué)費(fèi)復(fù)訓(xùn)；

7一年內(nèi)享受講師一對(duì)一在線指導(dǎo)工作；

8享受8折購買薩維爾集團(tuán)酒店管理類叢書；

9獲贈(zèng)價(jià)值3999元的100G酒店行業(yè)精編知識(shí)大禮包。

【課程大綱】

課程模塊 課程標(biāo)題 大綱內(nèi)容

實(shí)戰(zhàn)理念篇 酒店管理問題及解決秘籍 酒店管理中頭疼的問題

現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理的核心

現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理的五大要素

現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理的實(shí)操秘籍

實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用篇 現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)十八項(xiàng)

1、考勤管理

2、儀容儀表

3、衛(wèi)生狀況

4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)

5、安全檢查

6、人事管理

7、客人投訴

8、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

9、環(huán)境控制

10、工作安排

11、設(shè)備維保

12、節(jié)能管理

13、成本控制

14、禮貌服務(wù)

15、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程管理

16、內(nèi)部行政管理

17、營(yíng)銷管理

18、計(jì)劃管理

【收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)】

公開課：3天2980元/人（食宿自理），企業(yè)內(nèi)訓(xùn)：3天 +1個(gè)月不定期企業(yè)執(zhí)行落地指導(dǎo)（僅限本企業(yè)員工100人內(nèi)）學(xué)費(fèi)49800元/期。（支持四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上的酒店客房置換）

【支付方式】

賬號(hào)： 2012009009324831574

戶名：廣東薩維爾特雷弗教育培訓(xùn)有限公司

開戶行：中國(guó)工商銀行恩平市支行