今天是立夏節(jié)氣,中醫(yī)把整個(gè)夏季分為夏和長(zhǎng)夏,如夏對(duì)應(yīng)心臟,長(zhǎng)夏對(duì)應(yīng)脾臟。本文對(duì)此兩個(gè)節(jié)氣的養(yǎng)生知識(shí)給予分別普及和講解。
夏季是陽(yáng)氣最盛的季節(jié),氣候炎熱而生機(jī)旺盛。此時(shí)是新陳代謝的時(shí)期,陽(yáng)氣外發(fā),伏陰在內(nèi),氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地旺盛起來(lái),活躍于機(jī)體表面。夏天的特點(diǎn)是燥熱,“熱”以“涼”克之,“燥”以“清”驅(qū)之。盛夏酷暑蒸灼,是心臟病的高發(fā)期,中醫(yī)認(rèn)為“心與夏氣相通,所以更要注意心臟的養(yǎng)生保健。夏季養(yǎng)生重在精神調(diào)攝,《內(nèi)經(jīng)》提到人體三寶,“精、氣、神”,精足則氣充,氣充則神旺。保持愉快而穩(wěn)定的情緒,切忌大悲大喜,心靜人自涼,對(duì)解除“苦夏”十分重要。
一、夏季養(yǎng)生原則:
1、健脾除濕。濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經(jīng)常感覺(jué)胃口不好,容易腹瀉,出現(xiàn)舌苔白膩等癥狀,所以應(yīng)常服健脾利濕之物。如藿香、佩蘭等。
2、清熱消暑。夏日氣溫高暑熱邪盛,人體心火較旺,因此常用些具有解毒清心火作用的食材如: 酸角、薄荷、金銀花等來(lái)祛暑。
3、補(bǔ)養(yǎng)肺腎。中醫(yī)認(rèn)為,按五行規(guī)律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補(bǔ)養(yǎng)肺腎之陰。如五味子等,可防出汗太過(guò),耗傷津氣。
二、食療方:
1、清咽潤(rùn)喉茶
預(yù)備材料:杭白菊、胖大海、甘草、金蓮花、百合花。作用:清熱潤(rùn)肺,消痰利咽。備注:虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)者不宜飲用,孕婦忌用。
2、綠豆木瓜美容養(yǎng)生粥
預(yù)備材料:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉。作用:此粥清熱解毒,涼血,潤(rùn)養(yǎng)肺經(jīng),安神養(yǎng)膚,對(duì)乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤(rùn)。
3、清熱潤(rùn)燥粥
預(yù)備材料:小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、紅棗、山楂、紅豆。作用:此粥能養(yǎng)腎氣,健脾胃,清熱潤(rùn)燥,增強(qiáng)機(jī)體免疫和防癌,是一種適合各類(lèi)人群延年益壽的佳品。
三、飲食禁忌
在夏季首先要少食糖。因?yàn)槎嗍硶?huì)使身體血糖升高,易誘發(fā)痱子、癤瘡、癰腫等皮膚炎性病癥。尤其是血糖長(zhǎng)期過(guò)高的人更要少吃或不吃。因?yàn)椋窃隗w內(nèi)分解時(shí)會(huì)使血液從正常的弱堿性變?yōu)樗嵝?,形成酸性體質(zhì)。酸性體質(zhì)的人免疫力低下,抗病能力弱,各種致病菌便可能乘虛而入,引起癤瘡等皮膚疾病。
長(zhǎng)夏養(yǎng)脾,你會(huì)了嗎?
中醫(yī)認(rèn)為:長(zhǎng)夏養(yǎng)生,重在于脾。脾臟的特點(diǎn)是“喜燥而惡濕”。長(zhǎng)夏是濕熱多雨季節(jié),脾易被濕困。濕為陰邪,易傷陽(yáng)氣,尤其是脾陽(yáng)。而濕和熱都是會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)病的六邪之氣,“濕氣通于脾”,所以長(zhǎng)夏是脾臟保健和養(yǎng)治的重要時(shí)期。也正是“四季脾旺不受邪”的機(jī)理所在。
脾胃的健康和飲食與調(diào)理有著很大的關(guān)系,因此很多健脾的方式都是從飲食和調(diào)理方面來(lái)做起。
1、多吃“殺菌”蔬菜:夏季是人類(lèi)疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。多吃些“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病。這類(lèi)蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。但患有胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人群慎用。
2、“”冬吃蘿卜夏吃姜。“”長(zhǎng)夏時(shí)節(jié)應(yīng)多吃些姜,姜是暖的食物,夏天人身體毛孔張開(kāi)多食用姜有利于濕寒氣排出。但生姜性燥會(huì)傷陰,晚上不宜食用。多喝紅豆薏米湯可排除身體濕寒氣、利尿。
3、另外,吃些醋,既能生津開(kāi)胃,又能抑制殺滅病菌,預(yù)防胃腸道病。
4、牛奶中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分,還能補(bǔ)充人體因大量出汗而損失的水分。
5、蛤蜊蛤蜊具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn),有助于抑制膽固醇在肝臟合成、加速膽固醇排泄。夏季的蛤蜊肥厚,吃起來(lái)口感更好。需要特別提醒的是,女性月經(jīng)期間及產(chǎn)后忌食蛤蜊,受涼感冒者也忌食。另外,蛤蜊不宜與啤酒同食,否則容易誘發(fā)痛風(fēng)。
6、夏日心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。這時(shí)適量服用蓮子芯來(lái)養(yǎng)心,蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養(yǎng)心安神的佳品,亦可壯腸胃。在三伏天吃些苦味食物,或飲用一些好的啤酒、咖啡等飲料,不但能清除人的煩惱、提神醒腦,還可以增進(jìn)食欲、健脾利胃、消暑清熱的作用。但患有脾胃虛寒、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物,否則會(huì)加重病情。
7、炎熱的午后,喝一口清香的綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒止渴,每喝三杯以上綠茶的老人,不僅患老年癡呆癥的幾率較低,他們?cè)诳傮w的記憶力、注意力上,要明顯高于平時(shí)喝綠茶較少或不喝綠茶的人。
長(zhǎng)夏要注重補(bǔ)足水分,尤其是老年人在預(yù)防方面,首先是要注意補(bǔ)充水分。:炎熱的夏季,人體出汗較多,而老年人體內(nèi)水分比年輕人要少,加之生理反應(yīng)遲鈍,所以在夏季最容易“脫水”。“脫水”會(huì)使血液黏稠,這對(duì)患有高血壓、高血脂癥或心腦血管病的老年人來(lái)說(shuō)無(wú)異于“火上澆油”,輸向大腦的血液會(huì)受阻變緩,發(fā)生中風(fēng)的概率自然會(huì)增高。
二、“冷”過(guò)敏
隨著時(shí)代進(jìn)步,人們生活質(zhì)量提高,空調(diào)無(wú)處不在,室內(nèi)外溫差太大,從炎熱的室外走進(jìn)室內(nèi)的瞬間寒氣由毛孔直接進(jìn)入身體,導(dǎo)致現(xiàn)代人的“富貴病”。身體內(nèi)寒氣過(guò)多得不到排出會(huì)導(dǎo)致一些亞健康,如:乏力、早晨起床后感覺(jué)很累、腿腫、腰酸、腰痛等癥狀。
三、常備防暑藥
盛夏酷暑,高溫燥熱,常使人們食無(wú)味、睡不香,容易出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力,甚至惡心、嘔吐等癥狀。為了安全度夏,家庭準(zhǔn)備一些防暑藥物是很有必要的,在此提供以下幾種“簡(jiǎn)、效、廉”的藥物,供參考選擇:
1、仁丹:能清暑祛濕。主治中暑受熱引起的頭昏腦漲、胸中郁悶、腹痛腹瀉,也可用于暈車(chē)暈船、水土不服。
2、十滴水:能清暑散寒。適于中暑所致的頭昏、惡心嘔吐、胸悶腹瀉等癥。藿香正氣水:能清暑解表。適于暑天因受寒所致的頭昏、腹痛、嘔吐、腹瀉突出者。
3、清涼油:能清暑解毒。可治療暑熱引起的頭昏頭痛,或因貪涼引起的腹瀉。
4、無(wú)極丹:能清熱祛暑、鎮(zhèn)靜止吐。
5、避瘟散:為防暑解熱良藥。能祛暑化濁、芳香開(kāi)竅、止痛。
6、菊花:具有消暑、平肝、利尿等功效。有高血壓患者尤宜。以開(kāi)水泡代茶飲。
7、荷葉:適宜中暑所致的心煩胸悶、頭昏頭痛者。有高血壓患者尤宜。以開(kāi)水泡代茶飲。
四、冬病夏治
所謂冬病夏治,即夏天人體和外界陽(yáng)氣盛,用內(nèi)服中藥配合針灸等外治方法來(lái)治療一些冬天好發(fā)的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處,可預(yù)防冬季凍瘡;用藥膏貼在穴位上,可治療冬季哮喘和鼻炎。
五、中醫(yī)調(diào)養(yǎng)方式
除了飲食養(yǎng)生還有經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生,通過(guò)對(duì)經(jīng)絡(luò)、穴位的按摩、針灸、艾灸等方式,來(lái)達(dá)到養(yǎng)生的目的。夏季想要健脾祛濕,可以對(duì)下面這幾個(gè)穴位進(jìn)行按摩、艾灸。
1. 三陰交穴
對(duì)三陰交穴進(jìn)行按摩或著艾灸能夠起到很多的保健養(yǎng)生作用。在這個(gè)季節(jié)對(duì)三陰交穴進(jìn)行艾灸,能起到健脾祛濕的功效。
2. 神闕穴
神闕穴也就是我們肚臍眼的位置,用艾灸熏炙神闕穴,同時(shí)配合按摩或者艾灸足三里,有調(diào)理腸胃,治療腸鳴腹痛的作用。
3. 承山穴
承山穴,通過(guò)揉按或者艾灸承山穴,可以治療一些腸胃疾病,如便秘等,也能起到健脾祛濕的功效。
4. 陰陵泉穴
陰陵泉穴是在腿內(nèi)側(cè),膝蓋有一個(gè)凹陷的地方,此穴位有清熱利濕、健脾益腎的功效,通過(guò)點(diǎn)揉或者按摩這個(gè)穴位能夠緩解腹痛、水腫等疾病癥狀,常對(duì)這個(gè)穴位按摩能夠有效排除體內(nèi)的濕氣,幫助健脾祛。
5. 足三里
足三里位于小腿外側(cè),對(duì)于胃部疾病有治療功效,有生發(fā)胃氣、燥化脾濕的功效,常按這個(gè)穴位能夠健脾養(yǎng)胃,祛除濕氣。
以上幾個(gè)穴位,平時(shí)可以輪流揉按,每穴2~3分鐘,每天二次,以按至穴位酸脹為準(zhǔn)。