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精細(xì)化管理之父
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汪中求:在瑪雅房屋談連鎖經(jīng)營
2016-01-20 78028
準(zhǔn)備用一個題目來作我下面的發(fā)言,叫“新結(jié)識的老朋友”。 所謂“新結(jié)識”就是我們認(rèn)識很短,一共才一年多的時間,跟莊總在一起深談的時間加起來估計不到兩個小時。而且今天第一次來了解戰(zhàn)略,今天上午第一次去看店,今天快中午的時候第一次去翻手冊。為什么說是“老朋友”呢,我從現(xiàn)有的資訊上來看,我們很多的理念非常的一致,應(yīng)該說是驚人的一致。 我舉幾個例子: 第一,所有的人都會認(rèn)為房屋中介沒有什么太大做頭的,因為只是一個簡單的信息對接,它只需要很短的一節(jié)管道就解決了問題,嚴(yán)格來說它不算一個行業(yè),因此沒有多少人愿意把它做大,也沒有多少人想到把它做大;但是瑪雅卻專注于這一點,把它做透,這就符合我們提出的觀點“簡單的招式練到極致就是絕招”。在我最早的第一本書《營銷人的自我營銷》講過一句話,“把小事做細(xì),把細(xì)事做透”,相信瑪雅在這個方面是有優(yōu)勢的,如果莊總沒有這個思維,也不會聚焦這么大的精力做這么一件事。 第二,莊總給大家做了一個手冊(筆記本),發(fā)給大家。事實上,我06年一年的課,一直講了四種訓(xùn)練方法,其中有一種訓(xùn)練方法叫做“清單習(xí)慣”。就是每一個員工,都應(yīng)該善于給自己拉清單,我今天干什么,我今天干了什么,我今天干完了什么,我今天干好了什么,這四個問題必須問,天天問。你們叫做瑪雅手冊。叫什么不重要,他的靈魂是一致的,每一個人都學(xué)會為自己做這種工作的清理工作。這樣清理的好處就是:第一對自己的工作系統(tǒng)化,就知道我做什么事了;第二有利于自己的提高,不斷總結(jié),分析自己成功失敗,也可能包括上級指導(dǎo)的失誤;第三讓員工有關(guān)注細(xì)節(jié)的習(xí)慣,因為你只有整理自己才會發(fā)現(xiàn),用單子列一列,你發(fā)現(xiàn)有很多的事情沒有做好。 所以,這個都是符合我們細(xì)節(jié)觀點的。盡管很多的企業(yè)也做手冊,但是把手冊落實到點上,不是所有的企業(yè)都能夠做到的。我現(xiàn)在幫助一些企業(yè)做的事情,說起來都是非常幼稚的小事情。大慶油田在八年前搞“點管理模式”的研究,嫁接過來,那就是細(xì)節(jié)管理模式。所有的人能夠思考自己管理的點,或者工作的點,把這個點變成有序列的點,這個就是一個非常重要的思維方式。 因此,我說,我們是老朋友,就是這個道理。雖然我們接觸的時間很短,但是我們的理念是高度一致的。當(dāng)然,這不能簡單的說瑪雅像我,而只能說我是從若干個瑪雅總結(jié)出這個問題。 今天我能給大家?guī)硎裁?,我是帶不了什么的,因為做管理研究的人,始終強調(diào)一個,沒有調(diào)查不要隨便說話。我們確實調(diào)查的非常不夠,莊總沒有留給我太多的調(diào)查時間,如果來的話,第一天只是做調(diào)查不參與任何活動,可能第二天有一點資格說幾句話,如果調(diào)查兩天,到了第三天,可以再講半個小時的話。今天,我只有資格談?wù)勎覍Μ斞艃蓚€方面的印象。 第一所謂的印象,我作為一個局外人,怎么推測瑪雅目前的成功。從第三只眼來看,瑪雅的成功表現(xiàn)在哪些方面;第二個想談?wù)?,我對瑪雅潛在風(fēng)險的擔(dān)憂,愛它就提出它的問題。 所謂成功的因素,分析來分析去,我認(rèn)為有六點: 第一個就是連鎖經(jīng)營的模式。中國發(fā)現(xiàn)連鎖經(jīng)營是個好的模式的企業(yè)不少,大家回憶一下,最早的亞細(xì)亞、紅高粱都在搞,而瑪雅肯定不是最早的,但是呢,大家也看得到,中國非常多的企業(yè)連鎖連死了,原因是什么呢?亞細(xì)亞倒臺我是親眼所見,當(dāng)然現(xiàn)在亞細(xì)亞的總部還在開,但是從連鎖的角度看它已經(jīng)死了,97年我正在鄭州,它的總部就在鄭州,事實上已經(jīng)很危險了。為什么呢,它的連鎖非常不謹(jǐn)慎,比如只要有人愿意用亞細(xì)亞的牌子,都給人家用,期望全國都是亞細(xì)亞,那就火起來了。只想到了品牌正面的作用,但是盲目建太多的點,帶來的負(fù)面作用是什么,一個亞細(xì)亞店倒了,這個城市對亞細(xì)亞怎么理解?這個非常危險,因為人家就認(rèn)為這個企業(yè)可能要垮。亞細(xì)亞五彩廣場垮了,嚴(yán)重影響了亞細(xì)亞的其它連鎖企業(yè)。當(dāng)時的五彩廣場,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過亞細(xì)亞總部,所以開的時候,所有的亞細(xì)亞人都興高采烈,但是垮臺的時候,亞細(xì)亞每一個人都欲哭無淚。為什么?人家都跑到總部來拿東西。亞細(xì)亞五彩廣場欠客戶的錢,他們到總部來拿錢,這個時候總部發(fā)現(xiàn),這個五彩廣場根本沒有跟他們簽連鎖協(xié)議,社會各界都認(rèn)為五彩廣場是亞細(xì)亞的,事實上它跟亞細(xì)亞沒有關(guān)系。后來,我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn),鄭州的亞細(xì)亞酒店、亞細(xì)亞賓館、亞細(xì)亞大酒店,都是一樣的名字,但事實上跟亞細(xì)亞都沒有關(guān)系。亞細(xì)亞的老板竟然糊涂的認(rèn)為,只要誰愿意用亞細(xì)亞都可以用,亞細(xì)亞,全國人民都知道最好,但是當(dāng)亞細(xì)亞生病的時候,全國人民都知道好不好呢,不好!這個事情給了我們一個啟發(fā),不合適的連鎖,只對企業(yè)造成負(fù)面影響,很有可能變成一個癌細(xì)胞,這就是一個很大的問題。 我在這里說這么多的意思是,謹(jǐn)慎的連鎖經(jīng)營是有意義的,它會給我們成幾何級數(shù)的增長;不謹(jǐn)慎的連鎖經(jīng)營,就可能會埋下很大的伏筆,很多領(lǐng)導(dǎo)干部都不懂得怎么舍,太多的誘惑面前不敢放棄,這就為未來的成長埋下了失敗的伏筆。像紅高粱,當(dāng)初也是雄心勃勃的,要在所有有麥當(dāng)勞的地方都建紅高粱的店,店雖然建起來了,但最后很快就垮了,用我們研究者的話來講,叫做“連而不鎖”,連起來沒有鎖定,沒有一樣做。因此,連鎖經(jīng)營這個東西,成起來非常容易,但垮起來也非常的快。癌細(xì)胞繁殖非???。所以這個連鎖經(jīng)營,我們不能光樂觀的看到它的優(yōu)勢,也要看到它的劣勢。連起來快,鎖定不容易。(待續(xù))
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