“青島啤酒既可以開胃健脾,還可治療腳氣風濕腸胃病?!?/span>
這句有點荒誕有點好笑的話,恐怕很多老青島人也未必聽過。
這牛皮誰吹的?你必定想不到,它正是青島啤酒在1947年的廣告宣傳片中自己“吹”的。
沒錯,青島啤酒那時已有廣告片,而且長達6分鐘,被稱為中國第一支膠片廣告,留存至今,更被青島博物館視為鎮(zhèn)館之寶。
先一起來欣賞這支“普通話不太標準”的紀錄片吧。
傳統(tǒng)的4:3畫面比例,不太清晰的畫質(zhì),略顯笨拙的文案措辭,以及年代味兒十足的口播,甚至音樂的選擇,畫面的切換,都體現(xiàn)了那個年代明顯的時代烙印。
尤其對于啤酒的功能描述,更可謂大膽和出位,其創(chuàng)意不僅在中國歷史上,乃至世界歷史上亦屬首例。
青島啤酒 一杯在手 氣味無窮
可治療腳氣病、腸胃病、風濕病
青島啤酒是流質(zhì)的面包 既能解渴又有營養(yǎng)
經(jīng)常飲用不但無害反而強身
附上全部文案:
對了,青島真是中國的花園都市??墒窃谶@花園都市里也有優(yōu)秀的工業(yè)區(qū),更有一個在遠東規(guī)模最大,具有影響的飲料廠,便是青島啤酒廠。
(字幕:青島啤酒,是遠東最大的青島啤酒廠制造)
我們飲酒思源,那么先看看青島啤酒是用什么原料做的。這是青島東北角上的嶗山,岡巒起伏,形勢險要,峰上有峰,谷下有谷,所以有人說“泰山雖云高,不如東海嶗”。從這兒向嶗山山頂看去便是“魚鱗瀑”。泉水從天而降,青島啤酒就是用這兒的泉水釀(讀成“攘”)造的。
(字幕:青島啤酒,用嶗山泉水釀造,清香芬芳)
除了泉水以外,還有一個重要的原料便是大麥,把這些原料經(jīng)過嚴格選擇和洗滌干凈送到制酒部去。先將大麥軋碎和水混在大鍋里煮透攪勻。
(字幕:青島啤酒,含有礦物質(zhì)和維他命B)
再將酒漿冷卻使它發(fā)酵。初步的啤酒制成功了,再要經(jīng)過兩個月以上的時間,放在零度以下的冷藏庫里,這樣才不致影響到啤酒的品質(zhì)。
(字幕:青島啤酒)
發(fā)酵好的酒經(jīng)過機械的過濾,所以青島啤酒絕對保證清潔。最有趣的是啤酒里特有的苦味,就是用這種酒花的花汁制成的。啤酒做好了,第二步是裝瓶。這是自動洗瓶機,不但洗干凈,還要消毒。青島啤酒廠的任何部門都是機械設備和科學管理。酒瓶洗好后再自動裝酒,每天這機器能裝20萬瓶。還得經(jīng)過仔細檢查。最后再經(jīng)過自動粘貼商標。
(字幕:青島啤酒)
一箱一箱裝好了的青島啤酒自動經(jīng)過滑動槽集中到倉庫里去。青島啤酒從工廠里一大批一大批通過了汽車、火車、飛機和輪船運送到全國和遠東各地去。
(字幕:青島啤酒)
青島啤酒風行全國。這是上海的營業(yè)處,從這里每天有幾百箱的青島啤酒分送到全上海每個角落里去。銷數(shù)天天增加,為什么?因為青島啤酒既能開胃健脾,還可以治療腳氣病、風濕病、腸胃病。
(字幕:青島啤酒,既能開胃健脾,復可治療腳氣風濕腸胃病)
營業(yè)處忙碌異常,這兒要一百箱,那兒先送五十打。這更證明了青島啤酒能風行一時,品質(zhì)確實是好。又為什么呢?因為青島啤酒是流質(zhì)的面包。
(字幕:青島啤酒,是流質(zhì)的面包)
青島啤酒到處風行,為什么?第一,因為它含有豐富的礦物質(zhì)和維他命B,所以常飲青島啤酒不但無害,反而強身;不但可以開胃健脾,還可以治療腳氣病、風濕病和腸胃病。
(字幕:常飲青島啤酒,不但無害,反可強身)
(字幕:青島啤酒,既能開胃健脾,復可治療腳氣風濕腸胃?。?/strong>
第二,青島啤酒的味道特別醇厚,氣味清香。會喝酒的人可以當做經(jīng)常的飲料,不會喝酒的人少喝一點兒或是嘗試一杯,也可以領略到青島啤酒的清香醇厚的好處。因此,青島啤酒無論在什么地方、什么商店、什么餐館,都可以見到青島啤酒。
(字幕:青島啤酒)
就是在家庭里,青島啤酒成為主人敬客的常用飲料。在公共場所里,在宴會上,青島啤酒成了眾口一詞的必需品。是啊,青島啤酒是流質(zhì)的面包,既能止渴又富營養(yǎng)。常飲青島啤酒不但無害,反而強身。
(字幕:青島啤酒,是流質(zhì)的面包)
那么 青島啤酒一杯在手 真是其味無窮。
(字幕:青島啤酒,一杯在手,其味無窮)
(字幕:青島啤酒)
(字幕:常飲青島啤酒,不但無害,反可強身)
(字幕:終片)
延伸閱讀
“青島啤酒廠”的歷史由來
?1903年,英德商人在青島開辦啤酒廠,名為“日爾曼啤酒公司青島股份公司”。
?1916年,日本的“大日本麥酒株式會社”以50萬銀元將青島啤酒廠購買下來,更名為“大日本麥酒株式會社青島工場”。
?1945年10月,工廠由青島市政府當局派員接管,更名為“青島啤酒公司”。
?1947年6月14日,“齊魯企業(yè)股份有限公司”將工廠購買,定名為“青島啤酒廠”。