《舌尖上的中國 第二季》再度引起全球華人矚目,看看又有哪些小動物被端上了餐桌。
舌尖上的中國可能帶來的誤導(dǎo)(農(nóng)業(yè)投資請關(guān)注)
視頻截圖:我很丑但我很溫柔
就是這么一個生命,本來出門曬曬太陽,1/8秒的不注意就搭上一條命。
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天上飛的,水里游的,樹上爬的,地上跑的,別人叫大自然的生命,咱們叫舌尖上的中國。中國人解決吃的問題不在奇珍異味,而在最最普通的農(nóng)業(yè)板塊。
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從舌尖到田間,實際上中國農(nóng)業(yè)曾經(jīng)經(jīng)歷過三個重大的歷史階段。
第一階段是封建小農(nóng)
經(jīng)濟。幾千年來,小農(nóng)
經(jīng)濟把農(nóng)民固化在土地上,讓他們不能流動,為統(tǒng)治階級服務(wù)。小農(nóng)
經(jīng)濟的特點是
人力分散、物力分散,每家每戶作為一個
生產(chǎn)單位,勞動效率和勞動產(chǎn)出都很低。
第二階段是農(nóng)村合作社。新中國成立后,政府大力建設(shè)人民公社,成立農(nóng)村合作社。由于缺乏先進的農(nóng)業(yè)
生產(chǎn)技術(shù),加上農(nóng)業(yè)管理水平也不高,沒能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)
經(jīng)濟的集約化、規(guī)模化、效益化目標(biāo)。
第三階段是家庭聯(lián)產(chǎn)承包。隨著中國開始實行改革開放,農(nóng)業(yè)發(fā)展也在轉(zhuǎn)換思路,轉(zhuǎn)變發(fā)展模式。中國開始推行“家庭聯(lián)產(chǎn)承包制”,農(nóng)業(yè)管理以粗放為主,無固定模式,因此也沒有形成有效管理。
如今,中國農(nóng)業(yè)正在向著第四階段,即莊園
經(jīng)濟升級。未來的中國農(nóng)業(yè),要想滿足中國人的普遍需求,一定會走向莊園
經(jīng)濟。
莊園模式在國外和國內(nèi)
市場都得到了驗證。說起紅酒,人們會想起法國。說到橄欖油,人們會想到西班牙。在這些國家,紅酒、橄欖油都是莊園化
生產(chǎn),這些國家的農(nóng)業(yè)
經(jīng)濟也大多是典型的莊園
經(jīng)濟。正因如此,像波爾多紅酒這樣帶有產(chǎn)地標(biāo)簽的莊園品牌在全世界都備受追捧。
其實,中國早就形成了莊園的雛形。只是,鮮有人知道它在哪里,或者沒有意識它是莊園。
首先說說中國的最大的“莊園”——北大荒。大家都知道,北大荒一望無際,沃野千里,出產(chǎn)了全國做好的農(nóng)作物,水稻、玉米、黃豆等
經(jīng)濟作物產(chǎn)量極大?,F(xiàn)在,許多人提起北大荒,仍然會感慨一番。雖然沒有人明確指出北大荒是一個大莊園,但是事實上它配得上莊園這個稱號。
除了北大荒之外,近些年來中國一些農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也開始走莊園化路線了。新疆吐魯番的葡萄、北京平谷的桃子、海南的熱帶水果……都是如此。
中國農(nóng)業(yè)行業(yè)究竟能否
健康發(fā)展?
中國農(nóng)業(yè)行業(yè)究竟是怎樣的走向?
中國農(nóng)業(yè)行業(yè)究竟有沒有投資機遇?
預(yù)知后“勢”如何,且聽下回分解。
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經(jīng)濟轉(zhuǎn)型”。