這里，窗明幾凈，充滿(mǎn)了學(xué)習(xí)氛圍，但，不是課堂；他，筆耕不輟，沉醉于學(xué)習(xí)之中，但，他也不是學(xué)生。這里是《前沿講座》草菁菁餐飲的培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，而他，則是草菁菁一名普普通通的服務(wù)員！ 3月，《前沿講座》特邀著名餐飲服務(wù)培訓(xùn)專(zhuān)家易鐘先生為草菁菁餐飲進(jìn)行了一場(chǎng)極具含金量的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)——《打造金牌服務(wù)員》，培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)座無(wú)虛席，參訓(xùn)人員全心投入。 易鐘先生是中國(guó)十大餐飲管理專(zhuān)家之一，是一個(gè)有著豐富的酒店服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)和操作心得的一流專(zhuān)家，屬于“純實(shí)戰(zhàn)派”的代表人物。 易鐘先生授課，手口并用，言傳圣教，尤其是酒店服務(wù)中一些平時(shí)并不為關(guān)注的細(xì)節(jié)！ 課后，易鐘先生接受《前沿講座》的邀請(qǐng)，成為《前沿講座》又一位特邀專(zhuān)家。