賣(mài)場(chǎng)布局與陳列

賣(mài)場(chǎng)布局與陳列是否合理將直接影響銷(xiāo)售。合理的賣(mài)場(chǎng)布局與陳列可以方便顧客購(gòu)物，刺激銷(xiāo)售，節(jié)約人力，充分利用空間，美化環(huán)境，降低成本等。 　　在賣(mài)場(chǎng)布局規(guī)劃設(shè)計(jì)中，應(yīng)該遵循以下幾條原則： 　　科學(xué)性 賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)是科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合，為了達(dá)到良好的效果，賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)要綜合運(yùn)用人體工程學(xué)、心理學(xué)、幾何學(xué)、美學(xué)等方面的理論和知識(shí)，結(jié)合商品的種類、特性、數(shù)量、顏色、體積、包裝，顧客的消費(fèi)心理、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣，賣(mài)場(chǎng)的面積、貨架的大小來(lái)規(guī)劃布局，從而向顧客提供更加優(yōu)美的購(gòu)物環(huán)境。 　　專業(yè)性 藥品倉(cāng)儲(chǔ)式超市與其他百貨、食品超市不同，藥品有相當(dāng)?shù)膶I(yè)性、特殊性，藥品大都屬于被動(dòng)消費(fèi)，需在藥師指導(dǎo)下消費(fèi)，還有一些如草藥飲片、處方藥、特殊藥不允許消費(fèi)者直接接觸，故應(yīng)根據(jù)賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品劃分不同的布局。 　　方便性 藥品倉(cāng)儲(chǔ)式超市設(shè)計(jì)應(yīng)考慮到方便舒適與人性化，超市中老年顧客光顧較多，休息椅等設(shè)施必不可少，有的還需設(shè)置殘疾人通道、孕婦通道、老年人通道等，休息區(qū)應(yīng)有飲水機(jī)、專業(yè)雜志、健康圖書(shū)等。 　　特色性 藥品倉(cāng)儲(chǔ)式超市與普通藥店的市場(chǎng)定位和企業(yè)形象定位不同，總是把低價(jià)量販作為企業(yè)形象和賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容來(lái)考慮，店內(nèi)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔、明了、醒目，顏色一般為暖色，陳列突出低價(jià)促銷(xiāo)陳列。 　　統(tǒng)一性 這主要要包括兩個(gè)因素：外部因素指店面形象，如店名、招牌、徽標(biāo)、外部裝修等；內(nèi)部因素指店內(nèi)形象，如商品品種、商品分類、賣(mài)場(chǎng)布局、陳列方法、店內(nèi)裝修、色彩和照明等。 　　賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)規(guī)劃完成后，還要進(jìn)行一定的區(qū)域劃分與貨架選擇。 　　1、根據(jù)功能分售貨區(qū)、服務(wù)區(qū)(總服務(wù)臺(tái)和醫(yī)療服務(wù)區(qū))、休息區(qū)、促銷(xiāo)區(qū)、輔助區(qū)。 　　○ 售貨區(qū)是顧客選購(gòu)商品、繳款的區(qū)域； 　　○ 服務(wù)區(qū)是由專業(yè)醫(yī)師和執(zhí)業(yè)藥師提供專業(yè)服務(wù)的區(qū)域；還包括顧客咨詢、用藥咨詢、存包、缺藥登記、顧客意見(jiàn)反饋等； 　　○ 休息區(qū)是顧客暫時(shí)停留休息的地方； 　　○ 促銷(xiāo)區(qū)是廠商對(duì)商品推廣宣傳的區(qū)域； 　　○ 輔助區(qū)是賣(mài)場(chǎng)辦公室、放置機(jī)電設(shè)備的區(qū)域。 　　2、藥品倉(cāng)儲(chǔ)式超市其中一個(gè)特點(diǎn)就是“多元經(jīng)營(yíng)管理化”，根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)商品的屬性分區(qū)。 　　3、根據(jù)賣(mài)場(chǎng)面積、商品類別，計(jì)算出賣(mài)場(chǎng)擺放多少組貨架，確定能夠擺放標(biāo)準(zhǔn)貨架的總長(zhǎng)度，即把所有貨架的長(zhǎng)度相加。再根據(jù)預(yù)估銷(xiāo)售額或銷(xiāo)售數(shù)據(jù)算出商品類別銷(xiāo)售占比，劃分該類商品所占貨架空間的比例。例如：維生素類的商品占總銷(xiāo)售額的5%，那么它占據(jù)的貨架空間比例應(yīng)該占到5%，依此類推。 　　4、根據(jù)所要陳列的商品選擇合適的貨架。一般藥品的包裝較小，所以用高180cm、寬100cm、厚35cm的四至五層貨架即可，端架用高140cm、寬70cm、厚35cm的四至五層貨架（以上貨架尺寸僅供參考，應(yīng)根據(jù)賣(mài)場(chǎng)面積而定）。由于一些藥品倉(cāng)儲(chǔ)式超市為了體現(xiàn)“倉(cāng)儲(chǔ)式”超市的特點(diǎn)，采用了大型貨架，沒(méi)考慮到藥品包裝較小、價(jià)值較高的特點(diǎn)，使賣(mài)場(chǎng)商品庫(kù)存加大，周轉(zhuǎn)變慢，占用資金增加，增加了投資風(fēng)險(xiǎn)，降低了投資回報(bào)率。如果降低庫(kù)存，賣(mài)場(chǎng)商品陳列不豐滿，從美學(xué)方面看整體效果差，又沒(méi)有體現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)超市的量販作用，從而造成商品陳列的不良反應(yīng)。