零售企業(yè)在配置賣(mài)場(chǎng)作業(yè)人員的主要問(wèn)題是要解決好以下幾組比例關(guān)系。
(1)作業(yè)人員和非作業(yè)人員的比例關(guān)系。員工在賣(mài)場(chǎng)直接從事與銷(xiāo)售有
關(guān)的業(yè)務(wù)活動(dòng)的人員,一般視為作業(yè)人員,其他各類(lèi)人員即為非作業(yè)人員。
非作業(yè)人員是保證賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)正常進(jìn)行所不可缺少的,但因?yàn)樗麄儾粡氖落N(xiāo)售,
所以這類(lèi)人員配備過(guò)多,就會(huì)使機(jī)構(gòu)朦腫,人浮于事,既不利于降低經(jīng)營(yíng)成
本和提高生產(chǎn)率,也不利于加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理;而配備過(guò)少,又將影響賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)
的正常進(jìn)行。因此,這兩種人員必須保持合理比例。
(2)基本人員與輔助人員的比例關(guān)系。這兩方面的人員都是從事售賣(mài)的,
都屬于直接作業(yè)人員,但他們?cè)谑圪u(mài)中所起的作用卻不相同。如果基本人員配
備過(guò)多,輔助人員配備過(guò)少,就會(huì)使基本人員負(fù)擔(dān)過(guò)多的輔助工作,影響基本人
員專(zhuān)業(yè)技術(shù)的發(fā)揮;反之,輔助人員配備多了,也會(huì)影響人員勞動(dòng)生產(chǎn)率的提
高。他們之間的比例關(guān)系,應(yīng)當(dāng)根據(jù)零售企業(yè)銷(xiāo)售的產(chǎn)品及其規(guī)模擬定。
(3)男員工和女員工的比例關(guān)系。由于各零售企業(yè)賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商品情況不
同,男女人員比例也不上同的。但一般來(lái)講,女員工應(yīng)多于男員工。
(4)年齡結(jié)構(gòu)比例關(guān)系。一般而言,年齡是表示能力的尺度,年齡增加
意味著經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)的增加,意味著由此而產(chǎn)生的能力的增加;但在另一方面
也意味著人員吸收新知識(shí)彈性降低,體力降低。年齡對(duì)作業(yè)效率的影響也很
大。一般而言,30歲左右的人員,在正常思想狀況下,作業(yè)效率最高。年齡
與作業(yè)效率兩者的關(guān)系.在坐標(biāo)圖上呈現(xiàn)為拋物線.