中國(guó)連鎖與特許行業(yè)的發(fā)展已形成了一些有獨(dú)立市場(chǎng)地位的流通組織,連鎖經(jīng)營(yíng)已經(jīng)從零售領(lǐng)域向批發(fā)領(lǐng)域、生產(chǎn)領(lǐng)域和服務(wù)行業(yè)中不斷發(fā)展。便利店、大型綜合超市和倉(cāng)儲(chǔ)式超市成為發(fā)展最迅速的連鎖經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài),專業(yè)、專賣(mài)店連鎖,餐飲、快餐店連鎖,服務(wù)業(yè)連鎖、家電銷售連鎖、建材連鎖、藥店連鎖等緊緊跟上。如生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)設(shè)的專賣(mài)連鎖店,從服裝、包袋鞋類向汽車、家用電器等行業(yè)發(fā)展;以批發(fā)商業(yè)組織的銷售網(wǎng)合作連鎖得到長(zhǎng)足的發(fā)展;服務(wù)行業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)廣泛開(kāi)展,從旅游、餐飲、洗染、照相彩擴(kuò),迅速向服務(wù)、速遞、運(yùn)輸、租賃、法律、中介服務(wù)、社會(huì)化家政等領(lǐng)域發(fā)展;農(nóng)村農(nóng)副產(chǎn)品的銷售連鎖組織也會(huì)得到一定程度的發(fā)展。超級(jí)市場(chǎng)已經(jīng)在我國(guó)一些城市和地區(qū)成為極具競(jìng)爭(zhēng)力的流通產(chǎn)業(yè)。它的發(fā)展同時(shí)還帶動(dòng)了社會(huì)許多相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如食品加工業(yè)、電子計(jì)算機(jī)產(chǎn)業(yè)、貨架設(shè)備業(yè)、冷柜生產(chǎn)企業(yè)、集約化的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)等。著名品牌營(yíng)銷專家、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)CEO于斐老師同時(shí)也是《連鎖與特許》雜志的欄目主編,特許經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域一年一度的行業(yè)大會(huì)和展覽會(huì)的常客,他最近與行業(yè)的精英們?cè)跓o(wú)錫喜來(lái)登大酒店就連鎖與特許企業(yè)在如此大好的行業(yè)環(huán)境下迅速成長(zhǎng)展開(kāi)了研討。
于斐老師講到:同時(shí)在人民幣不斷升值的背景下,政策導(dǎo)向也趨向于發(fā)展內(nèi)需,以盡量降低國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)對(duì)出口的依賴性。連鎖經(jīng)營(yíng)這種企業(yè)組織方式從它在中國(guó)展示無(wú)限生命力的那一天起,就成為各種資本追捧的對(duì)象,尤其對(duì)各種專賣(mài)連鎖、服務(wù)連鎖、餐飲連鎖、醫(yī)藥保健連鎖等專業(yè)化連鎖企業(yè)的未來(lái)發(fā)展都十分看好,大量的資金紛紛涌入這些行業(yè)。以前許多VC專家注重IT企業(yè)的投資現(xiàn)在也已經(jīng)轉(zhuǎn)到連鎖領(lǐng)域了?,F(xiàn)在整個(gè)終端市場(chǎng)非常大,但也極其分散,在這么分散的市場(chǎng)里面要能夠在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,獲得快速成長(zhǎng),連鎖與特許行業(yè)兩大關(guān)鍵問(wèn)題亟待解決:創(chuàng)建自己的品牌和擁有自己的渠道。 擁有了品牌再建立自己的渠道,對(duì)市場(chǎng)的掌控能力尤其對(duì)終端消費(fèi)者的把握能力就會(huì)大大加強(qiáng)。也容易獲得資本市場(chǎng)的垂青?;谶@樣的認(rèn)識(shí),要求原來(lái)以生產(chǎn)為主的消費(fèi)品企業(yè)必須著力發(fā)展自己的渠道。如今,廣告對(duì)于品牌的宣傳,產(chǎn)品的促銷,其作用正日漸淡出,相反倒是“踏踏實(shí)實(shí)”做好渠道、終端、產(chǎn)品本身正在被越來(lái)越多的企業(yè)所運(yùn)用。對(duì)于一個(gè)剛剛問(wèn)世的新產(chǎn)品(尤其同時(shí)又是一個(gè)相對(duì)的新企業(yè)),傳統(tǒng)的宣傳方式往往因消費(fèi)者的審美疲勞而很難達(dá)到預(yù)期的滲透目標(biāo)。這時(shí)我們就要將某些特定渠道經(jīng)營(yíng)作為一種產(chǎn)品促銷與品牌宣傳的方式,選取那些相對(duì)容易把握,同時(shí)能夠在相對(duì)較短時(shí)間內(nèi)迅速大規(guī)模的接觸到目標(biāo)市場(chǎng)的渠道方式,集中資源,詳細(xì)深入調(diào)查目標(biāo)群體,制定符合企業(yè)能力又對(duì)目標(biāo)群體極具吸引力的宣傳方式,從品牌內(nèi)涵到產(chǎn)品核心價(jià)值的選擇,到宣傳資料,產(chǎn)品包裝,價(jià)格策略,再到與目標(biāo)群體的溝通管理,全面策劃與實(shí)施。目的是在盡量短的時(shí)間內(nèi)讓目標(biāo)群體對(duì)產(chǎn)品和品牌產(chǎn)生認(rèn)可從而帶動(dòng)該品牌的其他(同屬類)產(chǎn)品在該群體中的銷售,同時(shí)利用口碑效應(yīng)擴(kuò)大品牌傳播在目標(biāo)市場(chǎng)中的廣度和深度。也就是將消費(fèi)體驗(yàn)作為品牌傳播的核心載體,首先對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)、渠道進(jìn)行分類,將渠道經(jīng)營(yíng)管理和受眾把握作為品牌宣傳的核心工具,合理構(gòu)架,把握時(shí)機(jī),有效實(shí)施。 發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的重要條件就是發(fā)揮多店鋪經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)以降低經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。雖然在其發(fā)展的起步階段,多數(shù)企業(yè)都面臨著資金不足,網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置緩慢的局面,導(dǎo)致難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益,進(jìn)而制約網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)展,但是找準(zhǔn)市場(chǎng),因地制宜,因店制宜,采用塑造品牌戰(zhàn)略就顯得更為重要,打響了品牌就不愁沒(méi)有投資人的投入。 可以說(shuō),連鎖概念是近年來(lái)股權(quán)融資中最大的熱點(diǎn)之一,也出現(xiàn)了很多的成功融資案例。比如,咖啡有迪歐、服裝零售有ITAT、童車有好孩子、鞋業(yè)有百麗、餐飲有小肥羊、體檢有慈銘、美容有克麗緹娜等等,他們的投資方大都是一些國(guó)內(nèi)外知名投資機(jī)構(gòu),包括大摩、高盛、GIC、鼎輝、藍(lán)山等。大的投資基金對(duì)中國(guó)市場(chǎng)都很感興趣,尤其是對(duì)各種專賣(mài)連鎖,服務(wù)連鎖,餐飲連鎖、醫(yī)藥保健連鎖等專業(yè)化連鎖企業(yè)的未來(lái)發(fā)展都十分看好,所以大量的資金都在通過(guò)私人股權(quán)的方式進(jìn)入到這些領(lǐng)域。 近兩年私募股權(quán)投資又轉(zhuǎn)向了新的細(xì)分行業(yè),比如餐飲、休閑、醫(yī)藥保健、家庭裝飾、美容化妝、經(jīng)濟(jì)型酒店等。因?yàn)橥顿Y人一般都是投一種業(yè)態(tài)中的前幾名,在以往很成熟的業(yè)態(tài)里值得投資的基本都投過(guò)了,因此就瞄準(zhǔn)了更加細(xì)分的新興業(yè)態(tài)。