營銷是白酒品牌奠定市場基礎(chǔ)的根本！藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機構(gòu) 于斐白酒是我國獨特的酒種，悠久的歷史形成內(nèi)涵豐富的白酒文化，白酒具有非常穩(wěn)定的消費群體。20世紀(jì)80年代以來，隨著國內(nèi)消費水平的不斷提高，白酒消費空間增長帶動白酒產(chǎn)量急劇擴(kuò)大。不但名牌酒行銷全國，質(zhì)量中等、價格中低檔的新品牌酒遍地開花。白酒行業(yè)進(jìn)入黃金發(fā)展時期，不管是產(chǎn)銷量、需求量、利潤率，還是利潤總額和投資回報等都激動人心。白酒的高利潤和低進(jìn)入門檻促使白酒廠家發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到3萬家左右。但是，白酒行業(yè)的境況實在不敢讓人恭維，廣告戰(zhàn)、包裝戰(zhàn)、質(zhì)量戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)，步步升級、比比皆是；表面看起來挺熱鬧，一陣廣告戰(zhàn)，一陣價格戰(zhàn)，再一陣促銷戰(zhàn)等等，此起彼伏、不亦樂乎，到頭來卻對自己的準(zhǔn)確定位都還沒很好解決；同時釀造白酒消耗大量糧食，在世界能源極其緊張的條件下，白酒賴以生存的糧食原料作為也是生物燃料的原料需求量日益膨脹，致使世界上糧食的價格不斷攀升，全國各地小型酒廠不上規(guī)模、滿目皆是，尤其是農(nóng)業(yè)大省甚至可以說是酒作坊泛濫成一片，白酒企業(yè)如今又深陷了原料戰(zhàn)的漩渦；加上過度飲用白酒不利于人們的健康，導(dǎo)致產(chǎn)量的持續(xù)增長與消費的相對停滯使白酒市場競爭空前加劇。藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機構(gòu)專家指出，隨著白酒業(yè)的發(fā)展，白酒已經(jīng)進(jìn)入了營銷時代，從文化營銷到廣告營銷、概念營銷再到整合營銷，伴隨著營銷節(jié)奏的變化，各家白酒企業(yè)和白酒品牌的內(nèi)涵也不斷得到了彰顯，白酒業(yè)的市場開發(fā)重點隨之轉(zhuǎn)移到了市場終端的角逐。于是，在終端競爭的硝煙戰(zhàn)火里，區(qū)域性品牌優(yōu)勢日漸明顯，同時區(qū)域性品牌在同區(qū)域內(nèi)受其他品牌沖擊后，不斷更新、淘汰，向前發(fā)展，以擴(kuò)大市場份額與領(lǐng)先優(yōu)勢。目前的白酒市場格局就是強者愈強、弱者不滅：高端白酒依據(jù)原有優(yōu)勢，區(qū)域分割、高舉高打，全力打造樣板市場；而區(qū)域性白酒則站住地域特點先求點勝，積點成面，各地白酒企業(yè)紛紛推出區(qū)域性強勢品牌，堅守固有陣地，在市場運做中，營銷手段、市場策略、整合力度等方面都不遜色于全國性的品牌運做，有的已經(jīng)逐步向全國重點地區(qū)擴(kuò)張，加之品牌與當(dāng)?shù)氐墓碴P(guān)系、地方支持，各自為王，稱霸一方，比如“板城燒鍋酒”十年以來，暢銷河北省整個城鄉(xiāng)市場，一直持續(xù)保持著很高的市場覆蓋率，同時銷往山西、陜西、甘肅、青海、山東等十幾個省市、自治區(qū)市場，徹底打破了業(yè)界“三年喝倒一牌子”的怪圈，其在振興冀酒的征途上，以區(qū)域白酒營銷的成功，使白酒市場前期比較成功的全國性強勢品牌受到猛烈沖擊，風(fēng)光不再，利潤降低。 著名品牌營銷專家于斐先生指出，當(dāng)今白酒企業(yè)的營銷，廣告致勝、包裝革命、概念炒作的單層面致勝的時代已經(jīng)結(jié)束，換之是營銷手段的日益豐富，充分利用組合營銷方式：媒體廣告、餐飲終端啟動市場、陳列、不同目標(biāo)群的促銷品、開瓶有獎等等，通過廣告、公關(guān)、促銷、網(wǎng)點等整合一切有效資源，打造和擁有可持續(xù)性發(fā)展的白酒品牌，利用完整的個性化的文化系統(tǒng)作指導(dǎo)，使創(chuàng)造“百年品牌”的理想成為可能。 遙想當(dāng)初古代，水泊梁山英雄好漢武松井陽崗打猛虎的時候就在崗下酒家痛飲十八碗，那酒家豎起的一個的幡旗“三碗不過崗”大家都應(yīng)該記憶深刻！可見，白酒的銷售宣傳由來已久、延續(xù)至今。 現(xiàn)代白酒的營銷必須來源于白酒本身，要避免無中生有的夸大，天花亂墜的炒作，只要能夠有效區(qū)隔你的競爭品牌，能夠突顯你的賣點而不牽強附會，同時極易被消費者接受，那就是好的營銷。比如：我們可從白酒的色澤、口感以及在包裝上注重美感、突出現(xiàn)代藝術(shù)特點、加入時尚流行元素等，讓白酒時尚生動起來去吸引年輕人，從而建立起龐大的消費人群，擺脫國外洋酒的圍追堵截。 同樣是世界有名的白酒生產(chǎn)及消費大國的俄羅斯，“伏特加”在世界的知名度可是非比尋常，把中國白酒遠(yuǎn)遠(yuǎn)的拋在腦后；“紅方”、“黑方”伏特加酒世界各地暢銷，占據(jù)世界白酒銷量很大份額，而中國的“茅臺”、“五糧液”無法與之匹敵。 其中的緣由是中國酒特別是白酒的飲用一般都的在宴席飯桌上，故有“無酒不成宴”之說，而世界上其他國家飲用酒類的人是在酒吧享受，與中國的飲酒文化沖突很大；現(xiàn)代人工作節(jié)奏加快，競爭壓力大，白酒于酒席上飲用相當(dāng)局限性就比較大，范圍就比較窄，如果能塑造我們自己的白酒品牌在酒吧里流行，那市場該有多大！ 現(xiàn)在中國白酒企業(yè)之間的競爭，已不僅僅局限在資金、產(chǎn)品和人才，而是以品牌文化為核心價值的整合競爭，包含了對自己品牌個性文化精確把握下的穩(wěn)健執(zhí)行：精確推廣，更包含著對自我品牌文化基因中優(yōu)缺點把握中的揚長避短，他們完全可以先從小市場做單點突破，圍繞產(chǎn)品去做精、做深、做透，以加強品牌的傳播和推廣。 有許多的白酒企業(yè)沒有洞察消費者需求的差異化，僅憑廣告轟炸堆起一個概念，贏得了市場的一時關(guān)注，卻忽視了自己產(chǎn)品的服務(wù)本身與同業(yè)形成差異的提練，沒有形成與消費者溝通的共同點，往往出現(xiàn)這樣的類似情形： 一家企業(yè)主推的低度白酒在市場上暢銷，大家一窩蜂的趕緊跟進(jìn)，都生產(chǎn)低度的白酒，一時間低度酒充斥市場，將自己白酒品牌的特點完全拋在了腦后，其結(jié)果是損害了自己的品牌。 我們大多數(shù)白酒生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模還相對較小，尚沒有強大的實力來做廣告宣傳，并不代表他們就無法成功運作營銷，在其品牌中加入“精、氣、神”是目前急需解決的問題。 于斐先生，著名品牌營銷專家，藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機構(gòu)CEO，中國十大杰出營銷人，人民日報社市場報等8家權(quán)威媒體和機構(gòu)認(rèn)定的“中國品牌建設(shè)突出貢獻(xiàn)獎”獲得者，《中國證券報》特約品牌顧問，中國《品牌》雜志首席專家，清華大學(xué)高級工商管理總裁培訓(xùn)班導(dǎo)師，中國保健行業(yè)十大杰出經(jīng)理人，中國最具影響力營銷策劃100人，中國國際健康科學(xué)研究院副理事長。 十多年的營銷生涯，成功服務(wù)過多個著名品牌,其領(lǐng)銜藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機構(gòu)是“中國管理咨詢行業(yè)最具影響力十大品牌”，現(xiàn)專業(yè)致力于品牌策劃、公關(guān)傳播、新聞營銷、招商代理、市場推廣、實戰(zhàn)培訓(xùn)等營銷服務(wù)，出色的企劃力、整合力、執(zhí)行力在海內(nèi)外享有盛譽。 于斐先生根據(jù)自身在外企、國企、民企豐富的工作經(jīng)驗和資深閱歷，長期致力于把低成本實戰(zhàn)營銷理論上升到實踐和方法的高度，在行業(yè)中率先倡導(dǎo)了多個在全國深具影響的營銷策略和商業(yè)模式，創(chuàng)造了可觀豐厚的物質(zhì)和社會效益。受到了《亞洲新聞人物》周刊、新加坡《聯(lián)合早報》、澳門蓮花衛(wèi)視等海內(nèi)外媒體的重點報道，其營銷案例多次入選美國《福布斯》和美國科特勒營銷集團(tuán)《中國營銷創(chuàng)新文庫》。