水深火熱中的保健品，市場喊你回去好好練練功夫！ 藍哥智洋國際行銷顧問機構 于斐 紅顏薄命！現(xiàn)時已成為眾多保健品企業(yè)擺脫不了的生存怪圈，其二十多年的發(fā)展歷程，在看似誘惑的喧囂中沉淀下來的卻是落魄和無奈。我們不難發(fā)現(xiàn)，當今幾乎所有的保健品企業(yè)似乎永遠走不出暴病而亡或無疾而終的宿命。尤其是中小型保健品企業(yè),在國內(nèi)外日益壯大的大企業(yè)擠壓下,已經(jīng)處在夾縫中求生存的地步。在經(jīng)過一輪又一輪的市場競爭洗禮之后，中小企業(yè)的老總們，無一不在發(fā)出“中小企業(yè)不行動等死，行動找死”的一聲嘆息. 暴富——保健品企業(yè)的一簾幽夢！ 回顧中國保健品行業(yè)二十年的發(fā)展歷程，保健品行業(yè)似乎只有酷熱與寒冬。一個個新品在熱潮中涌現(xiàn)，又如曇花般在寒冬里迅速凋亡。在這期間，大量的保健品品牌猶如走馬燈一樣粉墨登場，切一塊或大或小的蛋糕后轉瞬即逝。 二十年周而復始，每一輪出現(xiàn)為數(shù)極少的幾個品牌熱鬧一番后，整個市場都會重又陷入冰冷的泥潭，回到最初的起點。除了讓保健品企業(yè)練就了神奇的營銷功力外，從來沒有為保健品行業(yè)留下什么實質的進步和積累。 三株的橫空出世，在某種程度上推動了中國保健品市場模式的形成，但隨著“生物日不落帝國”夢想的隕落，為中國的保健品行業(yè)的健康發(fā)展帶來了諸多后遺癥。但是，中國的保健品業(yè)很快淡忘了年銷售量80億的巨人緣何在一夜間崩塌的深層的原因，它們只片面地看到了三株利用廣告所創(chuàng)造的銷售神話，在三株之后，仍然不斷有大大小小的保健品品牌步其后塵，在傾其所有，利用“廣告投入+人海戰(zhàn)術”以及所謂的“一對一”和“一對多”的營銷手法獲取了巨大的銷售量之后迅速消亡，這被營銷界稱為保健品的“跟風現(xiàn)象”。 我們不無憂慮地看到，“跟風現(xiàn)象”的肆虐，以及魚龍混雜、千篇一律、急功近利的所謂會務營銷、體驗營銷、旅游營銷一窩蜂的泛濫，以其門檻低、忽悠廣、功利強的本質，違反了服務營銷的人性化精髓，其帶有虛偽欺騙的“功夫”引發(fā)了社會各界的質疑和垢病，從而變得使一個個的保健品企業(yè)走向消亡，更使整個保健品行業(yè)陷入了一種混亂無序和畸形發(fā)展的怪圈之中?！? 價值——保健品企業(yè)的一幕悲苦！ 現(xiàn)今的保健品行業(yè)里，廣告決定了一切，企業(yè)視廣告為保健品的生命，在鋪天蓋地的廣告攻勢下，保健品已失去了產(chǎn)品本身的意義，而淪為不折不扣的廣告產(chǎn)品。 縱觀中國保健品行業(yè)的現(xiàn)狀，不能不令人扼腕嘆息：保健品巨大的廣告投入?yún)s沒能換來企業(yè)長久的生命力。 保健品企業(yè)廣告在不計成本地進行廣告轟炸時，在廣告內(nèi)容上也不惜夸大其詞、極盡炒作之能事，保健品企業(yè)通過這種簡單的廣告營銷，也能在短期內(nèi)從市場套現(xiàn)、獲取了巨大的商業(yè)利潤，但市場是公平的仲裁者，在保健品企業(yè)獲利的同時，也變賣了全部的品牌價值。 但是，目前的消費者環(huán)境已經(jīng)趨向“理性消費”，尤其是“城市（鎮(zhèn)）市場”，現(xiàn)在消費者對廣告的免疫力愈來愈強，對五花八門的營銷行為已生厭倦。1995年前后，街市上發(fā)“報紙”人們會主動去領、去要，去“搶”，甚至準備花錢“買”，現(xiàn)在則是避之惟恐不及、只看一眼隨手就扔，所以商家只好往車筐里硬塞了。 從三株、紅桃K“?？蛱煜隆钡浇j欣通的“義診活動”，再到速立特的“活動營銷”和珍奧核酸、雙靈固本散、中脈、天曲、天年的“會議營銷”，以及各種各樣的“?？茽I銷”，有的消費者在一周時間能接到“雜志、光碟、書刊、磁帶、邀請函、電話通知”若干，消費者什么陣勢沒見過！這是其一；其二，媒體紛雜，廣告競爭異常激烈，上廣告即使步步小心也難免勞而無功，目標消費群不見兔子不撒鷹，遲遲不能、不肯浮出水面，靠撒胡椒面就能一抓一大把的時代已經(jīng)逝去。 誠然，密集的廣告投放在短期內(nèi)是可以迅速提升企業(yè)的知名度和銷量，但企業(yè)決不能通過單純的廣告營銷來獲得其品牌的價值。依靠廣告膨脹起來的市場其生命力也必然不會旺盛。當市場被透支一空的時候，企業(yè)的末日也就到了。保健品利用廣告制造市場泡沫，而保健品的銷售平臺又建立在這種泡沫的基礎之上，隨著廣告效應的不斷下降，泡沫也就失去了支撐的力量，銷售平臺就會在短時間內(nèi)崩塌，因此保健品行業(yè)內(nèi)三株現(xiàn)象的流行也就不足為怪了。 品牌——保健品企業(yè)的一份沉痛！ 說到品牌，有這樣一個小故事：可口可樂的前一任總裁說，如果有一天可口可樂在全球的工廠一夜之間被燒光，沒關系，過不了多久，我們就可以在所有廢墟上重建新的廠房，全世界所有的銀行都愿意把錢借給我們。 這就是品牌的力量。 中國保健品的品牌價值在那里呢？ 不要說燒了還能重新崛起，中國保健品的現(xiàn)狀是，無論產(chǎn)品今天的市場是多么的輝煌，產(chǎn)品明天的命運卻無法預料。今天打廣告還能賣貨，明天不打廣告銷量就下滑，后天再不打廣告，再也無人問津。這還不算什么，更令人可悲的是，似乎中國保健品的品牌聲譽一直面臨被“侵害”的困擾。 眾多的中小型保健企業(yè),一味追求所謂的“品牌效應+經(jīng)濟利益”，心態(tài)過于浮燥，既然消費者要的是看見效果，我也就來個順水推舟，加工加料。孰不知，這種只講短期效應的手段，無異于飲鳩止渴，更是加速了品牌的滅亡進程。 中國保健協(xié)會有一組數(shù)據(jù)表明,這幾年由衛(wèi)生部查處并勒令禁止銷售51種違法添加藥物的食品及保健食品。像減肥產(chǎn)品里加西不曲明、芬菲拉明，補腎產(chǎn)品里加西利士、西地那菲，降糖產(chǎn)品里加苯乙雙胍等等不一而足。由此可見，行業(yè)的誠信危機最終會將真正有可能成為品牌的產(chǎn)品扼殺在搖籃中。 戰(zhàn)略——保健品企業(yè)的一種迷失！ 　 企業(yè)的健康發(fā)展既需要企業(yè)本身有長遠的經(jīng)營眼光、科學的營銷策略，同時也依賴于良好的市場環(huán)境。混亂無序的市場環(huán)境恰恰是中國保健品行業(yè)不能健康發(fā)展的重要原因。 有人估算中國生產(chǎn)保健品的企業(yè)有4000家以上，大多數(shù)都是既缺資金有無技術的小廠。更重要的是這些小公司經(jīng)營觀念上的落后，品牌意識的淡漠使趨利主義大行其道。盡管其中也有品牌運做的意識，但他們很快發(fā)現(xiàn)與其扎扎實實的做品牌，搞科研不如廣告一響黃金萬兩來得實惠，因此短視的營銷觀念占據(jù)了企業(yè)經(jīng)營的主導思想。整個行業(yè)充滿了急功近利的浮躁氣氛，企業(yè)只看到眼前的利益，什么品牌規(guī)劃，長遠戰(zhàn)略統(tǒng)統(tǒng)拋之腦后了。 保健品的一個個猝死現(xiàn)象也使他們相信，保健品就是個短平快的產(chǎn)品，趁著今天還能賣，多賺一筆是一筆，至于明天品牌或企業(yè)的生死并不重要?；靵y無序、缺少規(guī)范的市場土壤產(chǎn)出的是畸形的企業(yè)。畸形的必然不是什么優(yōu)良的品種，盡管一段時間也可能長得枝繁葉茂，但終究逃不出很快就枯萎死亡的命運?！? 中國已經(jīng)跨入了WTO的門檻，不管你是大企業(yè)還是小企業(yè)，因為市場競爭不會給你找任何借口的機會，我們都要和各行業(yè)的國際巨頭站在一起，展開競爭了。 藍哥智洋國際行銷顧問機構的專家們很高興的看到，在改革開放的二十幾年里，我國的許多產(chǎn)業(yè)都獲得了長足的進步，并具備了一定的國際競爭力，“中國制造”已經(jīng)成為了國人足以自豪的口號。 但是，反觀我國的保健品業(yè)，雖然目前某些保健企業(yè)還能輪流在市場上風光幾年，然而一旦國門敞開，世界各大保健品直銷巨頭虎視眈眈的搶占中國保健品市場這塊豐厚的蛋糕，面對這避無可避的殘酷現(xiàn)實，中國的保健品企業(yè)該如何自立自強？要想在市場上站穩(wěn)腳跟并得到長遠發(fā)展，只有規(guī)范保健行業(yè)制度、提高保健企業(yè)自身素質，解除消費者心目中日益加深的信任危機，才是每家保健品企業(yè)當前迫在眉睫需要解決的問題。 服務——保健品企業(yè)一條出路！ 近年來，醫(yī)藥保健品行業(yè)一直涌動著變革趨勢。那種急功近利、“三板斧”式的解決問題方式，已經(jīng)無法支持變化無窮的市場了。 隨著國家監(jiān)管力度加強，對生產(chǎn)企業(yè)門檻提高，整個醫(yī)藥保健品行業(yè)生存環(huán)境發(fā)生了天翻地覆的變化，“一招鮮，吃遍天”的暴利時代，已經(jīng)不復存在，市場盈利水平每況愈下，營銷模式的變革也就成為了所有保健品企業(yè)當前迫在眉睫的任務。事實上，如果再不放棄這種單靠廣告狂轟濫炸企圖撕開市場缺口的落后模式，最終只會把企業(yè)推向能否繼續(xù)生存的危險境地。 就拿補腎產(chǎn)品來說，在一個中心城市，往往聚集了十數(shù)家熱炒的補腎產(chǎn)品，從電臺到媒體，從專題到軟文，從短時段到包時段，從通欄到整版，投入是越來越大，而真正能夠存活下來的又有幾人？無一例外不是花錢打了“水漂”。 20年來，中國的保健品市場起伏跌宕，其最根本的主線就是：消費者的消費心理和消費需求發(fā)生了徹底的扭轉。蒙派營銷粗放式掠奪的操作手法，早已讓眾多消費者對保健品“離奇概念”的炒作司空見慣，并且產(chǎn)生了免疫力。正所謂“窮則生變，變則通”，這是一個適者生存的年代，市場的變化促使你必須加入觀念轉變的變革行例。保健品由于其產(chǎn)品的特殊性最終決定了其營銷手法必須回到營銷的終極目標——真正的滿足消費者的需求上來，只有徹底的掌握消費者的消費心理，滿足消費者的消費需求，企業(yè)才能擺脫市場環(huán)境所加予的桎梏，成為真正掌握自己命運的強者。 如何能夠做到掌握和滿足消費者的消費心理和消費需求？ 藍哥智洋國際行銷顧問機構專家指出，近兩年來，醫(yī)藥保健品營銷模式變革中，服務營銷是被業(yè)內(nèi)人士關注得最多的營銷模式。然而，服務營銷究竟是什么？其實，服務營銷是一種行為，包括企業(yè)從產(chǎn)品的研發(fā)、設計、生產(chǎn)之初就應考慮到要在營銷的每一個細節(jié)中為消費者提供最大的利益價值，比如說品質的卓越化、包裝的個性化等，同時，服務營銷也是一種理念，更是一種滿足消費需求、創(chuàng)造消費需求的實踐。 事實上，中國的保健品市場正在悄悄的發(fā)生著變革，諸如一些企業(yè)倡導的體驗營銷和顧問營銷，都是服務營銷的雛形，這些新型營銷的核心特點無一不是強調(diào)售前和售后的健康服務，并且以健康服務帶動產(chǎn)品銷售，維系消費者忠誠。保健品的消費者到底需要什么呢？其實很簡單，他們需要的是一個貼心的、保姆式的健康服務方案，而不是虛無的口號式的承諾。21世紀的競爭是服務的競爭，服務營銷必將創(chuàng)造21世紀中國市場營銷的新格局。 那么，如何做好服務營銷？藍哥智洋機構專家提出：建構一個完善的“服務營銷管理體系”才是做好服務營銷的根本所在。 首先，服務模式固定化。這個固定化指的是要把服務執(zhí)行貫徹始終，切忌三天打魚兩天曬網(wǎng)，東一榔頭西一棒，服務從根本上來講就是展示產(chǎn)品的一個重要窗口，那種游擊戰(zhàn)式的服務寧可不要，否則，最終最傷害的還是產(chǎn)品本身。 其二，服務模式生動化。所謂生動化指的是一切服務都要圍繞人性與親情這一主題來開展，變以往的“請進來”為現(xiàn)在的“走出去”。以住的企業(yè)也常號稱售后服務，定期跟蹤定期回訪，但是，象這種隔著條電話線的溝通方式，遠遠滿足不了消費者現(xiàn)在越來越挑剔的消費心里，而走近消費者的身邊，傾聽消費者的心聲，為其提供心貼心的親情化溝通，不僅滿足了消費者的心理需求，同時更滿足了消費者的精神需求，一但這兩方面都得到了巨大的滿足，還擔心消費者不成為產(chǎn)品的忠誠客戶嗎？ 其三、服務模式多樣化。過去，一些企業(yè)也打著服務的旗號，動輒來個大手筆，什么免費義診、大型科普等等，名頭是很響，響應者卻幾乎全無，既使是偶有人參與，也不外乎沖著你承諾的稍許好處，湊個熱鬧而已，對于產(chǎn)品品牌銷量的提升，除勞民傷財外，一無是處。相反的，搞一些為大眾喜聞樂見的有意義的公益活動，比如有獎征集與產(chǎn)品主題有關的廣告用語、征文、書法作品、人生感言等等，反倒是可以快速提升產(chǎn)品的知名度與美譽度，以最小的代價獲得最大的效果。 其四、服務模式專業(yè)化。久病成良醫(yī)，大多數(shù)對保健品有需求的消費者或多或少都對自身的身體狀況有著一定的了解，業(yè)內(nèi)人士都知道，保健品市場無論是在終端還是專賣店，那些專司坐堂的所謂專家們，基本上都是企業(yè)聘請的退休醫(yī)生，有些甚至只是經(jīng)過企業(yè)一些簡單產(chǎn)品知培訓的工作人員，這些半調(diào)子“郎中們”又如何能夠為消費者們提供專業(yè)的健康服務呢？ 為此，組建一支真正的具有專業(yè)水準的健康服務隊伍，才是現(xiàn)在各保健品企業(yè)急需解決的問題。并且，不僅僅是局限于企業(yè)自身組建隊伍，還可以廣開思路，從消費者當中開展類似于尋找產(chǎn)品顧問的活動，從而改變保健品企業(yè)產(chǎn)品效果自己說了算的一慣傳統(tǒng)，最終把判定權交給消費者，經(jīng)消費者自身認可了的產(chǎn)品，自然是能夠在市場中屹立不倒的品牌，通過這樣一種權利倒置的全新服務模式，把服務營銷、口碑傳播發(fā)揮得淋漓盡致盡。 史實、事實告訴我們，市場經(jīng)濟發(fā)展到今天，僅僅依靠傳統(tǒng)的營銷方式已經(jīng)不能掌控市場。中小保健品企業(yè)必須根據(jù)市場變化，根據(jù)自身的產(chǎn)品特點，適時、適地、適度變換營銷手段，創(chuàng)新營銷模式。具體包括產(chǎn)品創(chuàng)新、模式創(chuàng)新，尤其是服務創(chuàng)新，要突破傳統(tǒng)的瓶頸，打造新的核心競爭力，這才是戰(zhàn)勝競爭對手、爭取最大市場份額、走品牌之路的有效措施。而每一個中小型醫(yī)藥保健品企業(yè)和每一個醫(yī)藥保健品營銷人，必須認清目前的市場形勢，包括政府監(jiān)管形式、消費者消費形式、廣告媒體可信度下降形式、同質化產(chǎn)品形式、相似性營銷模式形式、相似性宣傳手段形勢和相似性售后服務，找準自己的位置，結合企業(yè)現(xiàn)有的資源去更大限度地持續(xù)創(chuàng)新，只有這樣才能適應新環(huán)境。 　　 于斐先生，著名品牌營銷專家，藍哥智洋國際行銷顧問機構CEO，中國十大杰出營銷人，人民日報社市場報等8家權威媒體和機構認定的“中國品牌建設突出貢獻獎”獲得者，團中央中國光華科技基金會創(chuàng)業(yè)導師，《中國證券報》特約品牌顧問，中國《品牌》雜志首席專家，清華大學高級工商管理總裁培訓班導師，中國保健行業(yè)十大杰出經(jīng)理人，中國最具影響力營銷策劃100人，中國國際健康科學研究院副理事長。 近二十年的營銷生涯，成功服務過多個著名品牌,其領銜藍哥智洋國際行銷顧問機構是“中國管理咨詢行業(yè)最具影響力十大品牌”，現(xiàn)專業(yè)致力于品牌策劃、公關傳播、新聞營銷、招商代理、市場推廣、實戰(zhàn)培訓等營銷服務，出色的企劃力、整合力、執(zhí)行力在海內(nèi)外享有盛譽。 于斐先生根據(jù)自身在外企、國企、民企豐富的工作經(jīng)驗和資深閱歷，長期致力于把低成本實戰(zhàn)營銷理論上升到實踐和方法的高度，在行業(yè)中率先倡導了多個在全國深具影響的營銷策略和商業(yè)模式，創(chuàng)造了可觀豐厚的物質和社會效益。受到了《亞洲新聞人物》周刊、新加坡《聯(lián)合早報》、澳門蓮花衛(wèi)視等海內(nèi)外媒體的重點報道，其營銷案例多次入選美國《福布斯》和美國科特勒營銷集團《中國營銷創(chuàng)新文庫》。