酒類企業(yè)品牌營銷的三種策略 藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機(jī)構(gòu) 于斐 品牌營銷，應(yīng)該是當(dāng)今過剩經(jīng)濟(jì)時(shí)代最具誘惑力的詞語了。酒類企業(yè)在經(jīng)過了起步階段、高速發(fā)展階段后，不得不由于經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化而面臨自己的改革調(diào)整期。 因?yàn)榫祁惼髽I(yè)雖多，但成功的鳳毛麟角，除了五糧液、茅臺(tái)、水井坊等極少數(shù)的名酒企業(yè)，以及一些近年來以系統(tǒng)規(guī)范的整合營銷傳播戰(zhàn)略來實(shí)施營銷推廣的品牌外，絕大多數(shù)酒企，絕大多數(shù)酒品牌，都存在著品牌成長(zhǎng)無戰(zhàn)略，或者無戰(zhàn)略思維、戰(zhàn)略意識(shí)的問題。跟著“品牌開發(fā)”的漩渦，跟著“濃香天下”的迷局，紛紛跳水?！凹w跳水”的根源就是“集體無戰(zhàn)略、無品牌”。 想想看，沒有真正理解營銷深層次本質(zhì)個(gè)性特征折射出來的多元化需求所包含精神屬性上的動(dòng)態(tài)功能是多么可悲的事情，他們總認(rèn)為自身研發(fā)的產(chǎn)品在確保品質(zhì)的前提下應(yīng)該有市場(chǎng)。其實(shí)，對(duì)消費(fèi)心理和需求文化認(rèn)知上的幼稚和理解上的膚淺導(dǎo)致了在市場(chǎng)執(zhí)行中處處被動(dòng)挨打，教訓(xùn)何其慘痛。 　　為此，藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機(jī)構(gòu)提出了動(dòng)態(tài)品牌營銷理念，我們認(rèn)為品牌營銷過程不是靜止的平面或形式上的改變和調(diào)整，而是一個(gè)動(dòng)態(tài)性的產(chǎn)品與市場(chǎng)博奕中所演繹出的平衡狀態(tài)，產(chǎn)品除了內(nèi)在品質(zhì)的完善、技術(shù)含量的領(lǐng)先和生產(chǎn)工藝上的先進(jìn)外，一方面它需要有區(qū)別于同類對(duì)手獨(dú)到的定位、賣點(diǎn)和差異化的操作模式，換言之，就是要有核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；另一方面，最主要的關(guān)鍵是不能所有的精力、物力和財(cái)力圍繞產(chǎn)品的自身物質(zhì)屬性絞盡腦汁，而需要怎么考慮把內(nèi)在的優(yōu)勢(shì)和外在的推廣手段在資源整合基礎(chǔ)上充分彰顯個(gè)性化的特質(zhì)。以達(dá)到內(nèi)外之間的平衡以及在雙方對(duì)接產(chǎn)生的落差中通過多種動(dòng)態(tài)調(diào)整方式給予充分彌補(bǔ)，從而規(guī)避由此帶來的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。 因此，動(dòng)態(tài)品牌營銷，其實(shí)就是指在滿足多元結(jié)構(gòu)需求的同時(shí)，整個(gè)營銷過程需要內(nèi)在產(chǎn)品和外在推廣和服務(wù)達(dá)到資源均衡上的一種協(xié)同組合關(guān)聯(lián)。我們認(rèn)為，任何營銷都是一種行為，它包括企業(yè)從產(chǎn)品的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)之初就應(yīng)考慮到要在營銷的每一個(gè)細(xì)節(jié)中為消費(fèi)者提供最大的利益價(jià)值，比如說品質(zhì)的卓越性、包裝的個(gè)性化等，同時(shí)，它也是一種理念，更是一種滿足消費(fèi)需求、創(chuàng)造消費(fèi)需求的實(shí)踐。因此，內(nèi)外之間不是孤立分散 的單模塊運(yùn)作手段，它需要強(qiáng)調(diào)在組合效應(yīng)上的進(jìn)一步融合，強(qiáng)調(diào)的是效率，然后在實(shí)現(xiàn)差異化的動(dòng)態(tài)運(yùn)行過程中最終實(shí)現(xiàn)良好效益。 品牌營銷一般包括差異化、生動(dòng)化和人性化三個(gè)方面。 　　差異化。這比較容易理解。我們認(rèn)為，無論什么性質(zhì)的差異化，都要在盤活多種營銷資源的基礎(chǔ)上，充分考慮競(jìng)爭(zhēng)者和顧客的因素。因?yàn)椴扇〔町惢呗缘母灸康氖菭I造比對(duì)手更強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)，最大限度地贏得顧客的認(rèn)同。從這個(gè)角度出發(fā)，我們對(duì)其的了解就比較清晰了，其形式包括： 　　定位差異化。主要包括品牌定位、行業(yè)角色（競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向）等。 　　執(zhí)行差異化。主要包括消費(fèi)者溝通模式差異化（需求導(dǎo)向）和營銷執(zhí)行體系、機(jī)制、人員配置等差異化（競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向）。 　　個(gè)性差異化。主要包括產(chǎn)品包裝、附加服務(wù)、品牌個(gè)性差異（需求導(dǎo)向）以及品牌名稱、角色、賣點(diǎn)等差異化（競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向）。 　　生動(dòng)化。動(dòng)態(tài)品牌營銷所強(qiáng)調(diào)的生動(dòng)化，指的是圍繞產(chǎn)品所展開的一切推廣手段、方法和模式都要從過分的商業(yè)促銷中走出來。從全民參與角度出發(fā)，強(qiáng)調(diào)趣味性、娛樂性和互動(dòng)性，在活潑中融入個(gè)性，在輕松中吸引投入，同時(shí)，雙方保持協(xié)同一致與交流溝通中增加理解、友好等動(dòng)態(tài)平衡元素。過去，許多企業(yè)打著讓利、惠民的旗號(hào)，動(dòng)輒來個(gè)大手筆，什么免費(fèi)、贈(zèng)送、大獎(jiǎng)等等，名頭是很響，響應(yīng)者卻寥寥無幾，即使是有人參與，也不外乎沖著你承諾的稍許好處，湊個(gè)熱鬧而已。對(duì)于產(chǎn)品品牌銷量的提升，除勞命傷財(cái)外，一無是處。相反的搞一些為大眾喜聞樂見的有意義的公益活動(dòng)，大的不說，就說容易操作、小型多樣化的，比如有獎(jiǎng)?wù)骷c產(chǎn)品主題有關(guān)的廣告用語、征文、書法作品、人生感言等等，反倒是可以快速提升產(chǎn)品的知名度與美譽(yù)度。以最小的代價(jià)獲得最大的效果。 人性化。動(dòng)態(tài)品牌營銷強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品營銷要自始自終圍繞人性和親情這一主題來開展，變以往的“請(qǐng)進(jìn)來”為現(xiàn)在的“走出去”。以往的企業(yè)也常號(hào)稱售后服務(wù)，定期跟蹤定期回訪，但是，象這種隔著條電話線的溝通方式，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了消費(fèi)者現(xiàn)在越來越挑剔的消費(fèi)心理，也很難達(dá)到雙方信息接受和反饋上的動(dòng)態(tài)平衡，而走進(jìn)消費(fèi)者身邊傾聽消費(fèi)者心聲，為其提供心貼心的親情化溝通，不僅滿足了消費(fèi)者的心理需求，同時(shí)更滿足了消費(fèi)者的精神需求，一旦這兩方面都得到了平衡和滿足。還擔(dān)心消費(fèi)者不成為產(chǎn)品的忠誠客戶嗎？ 五糧液，一個(gè)有著二十幾年歷史的酒企慢慢成長(zhǎng)為中國酒企的“巨無霸”，無疑是明確、清晰、準(zhǔn)確、有力的戰(zhàn)略在發(fā)揮作用。通過觀察和分析五糧液的營銷戰(zhàn)略，品牌戰(zhàn)略，可以從中看到三個(gè)層次： 基礎(chǔ)層面：品質(zhì)戰(zhàn)略。這是五糧液一貫堅(jiān)持的基本戰(zhàn)略，正是得益于這一品質(zhì)的堅(jiān)持，穩(wěn)固和不斷提升，支撐起了五糧液的后續(xù)戰(zhàn)略動(dòng)作； 市場(chǎng)層面：品牌開發(fā)戰(zhàn)略。中國市場(chǎng)大，區(qū)域發(fā)展不平衡是有目共睹的。大量開發(fā)品牌，既可以占有市場(chǎng)份額，擴(kuò)大市場(chǎng)范圍，也是傳播核心品牌價(jià)值的進(jìn)攻性戰(zhàn)略——從這個(gè)層面上甚至可以理解為：絕大部份的五糧液子品牌，都是五糧液的“活廣告”：企業(yè)品牌開發(fā)經(jīng)營能夠既有現(xiàn)實(shí)意義上的收益，又能傳播品牌價(jià)值，提升品牌無形資產(chǎn)，這樣的戰(zhàn)略極富創(chuàng)意，也極具攻擊力； 品牌層面：從品牌傳播和管理上，五糧液的廣告創(chuàng)意雖然只停留在樹立企業(yè)形象階段，沒有新鮮動(dòng)人的品牌價(jià)值主張，然而就是這種“綜合性”傳播，把“基礎(chǔ)戰(zhàn)略”和“品牌開發(fā)戰(zhàn)略”統(tǒng)率在企業(yè)形象傳播的“大旗之下，因此，五糧液的品牌價(jià)值力量空前強(qiáng)大。 作為“品牌開發(fā)”的戰(zhàn)略領(lǐng)先者，五糧液獲得了強(qiáng)勁的成長(zhǎng)力量。而其他名酒企業(yè)的品牌“品牌開發(fā)”的跟風(fēng)、追隨卻讓自己陷入了尷尬的局面。一方面，跟隨五糧液進(jìn)行品牌開發(fā)的酒企喪失了自身的戰(zhàn)略特點(diǎn)，喪失了產(chǎn)品、品牌所獨(dú)有的價(jià)值；另一方面跟隨戰(zhàn)略開發(fā)出的來的“子品牌”，沒有一個(gè)能達(dá)到五糧液的“子品牌”的經(jīng)營高度。 可見，此種方式似乎不能讓酒企走得更遠(yuǎn)，找到自己的品牌營銷戰(zhàn)略已是迫在眉睫。 在實(shí)際運(yùn)用中，動(dòng)態(tài)品牌營銷不僅僅是酒企通過差異化來建構(gòu)自身的內(nèi)在核心競(jìng)爭(zhēng)體系，更要通過外在層面的生動(dòng)化和人性化來展示和延伸產(chǎn)品的附加值和文化內(nèi)涵上的情感效應(yīng)，同時(shí)內(nèi)外之間達(dá)到雙方認(rèn)可的統(tǒng)一平衡，拓寬生存空間才有可能。我們知道營銷是一種行為過程，它需要通過執(zhí)行來演繹效果，只有不斷在動(dòng)態(tài)互換中才能真正實(shí)現(xiàn)效率和效益的雙豐收。 于斐先生，著名品牌營銷專家，藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機(jī)構(gòu)CEO，中國十大杰出營銷人，人民日?qǐng)?bào)社市場(chǎng)報(bào)等8家權(quán)威媒體和機(jī)構(gòu)認(rèn)定的“中國品牌建設(shè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”獲得者，團(tuán)中央中國光華科技基金會(huì)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，《中國證券報(bào)》特約品牌顧問，中國《品牌》雜志首席專家，清華大學(xué)高級(jí)工商管理總裁培訓(xùn)班導(dǎo)師，中國保健行業(yè)十大杰出經(jīng)理人，中國最具影響力營銷策劃100人，中國國際健康科學(xué)研究院副理事長(zhǎng)。 近二十年的營銷生涯，成功服務(wù)過多個(gè)著名品牌,其領(lǐng)銜藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機(jī)構(gòu)是“中國管理咨詢行業(yè)最具影響力十大品牌”，現(xiàn)專業(yè)致力于品牌策劃、公關(guān)傳播、新聞營銷、招商代理、市場(chǎng)推廣、實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)等營銷服務(wù)，出色的企劃力、整合力、執(zhí)行力在海內(nèi)外享有盛譽(yù)。 于斐先生根據(jù)自身在外企、國企、民企豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和資深閱歷，長(zhǎng)期致力于把低成本實(shí)戰(zhàn)營銷理論上升到實(shí)踐和方法的高度，在行業(yè)中率先倡導(dǎo)了多個(gè)在全國深具影響的營銷策略和商業(yè)模式，創(chuàng)造了可觀豐厚的物質(zhì)和社會(huì)效益。受到了《亞洲新聞人物》周刊、新加坡《聯(lián)合早報(bào)》、澳門蓮花衛(wèi)視等海內(nèi)外媒體的重點(diǎn)報(bào)道，其營銷案例多次入選美國《福布斯》和美國科特勒營銷集團(tuán)《中國營銷創(chuàng)新文庫》。