一代煙草大亨褚時(shí)健,經(jīng)過一段足以刻骨銘心的監(jiān)獄生活,因患嚴(yán)重的糖尿病2002年得以保外就醫(yī),也就是從這年開始他投身水果業(yè)。如今82歲的老人在玉溪市新平縣戛灑鎮(zhèn)附近的哀牢山擁有2400畝的果園,園內(nèi)種有34萬棵冰糖橙果樹,旗下的農(nóng)戶、員工加起來近400人。這個(gè)曾經(jīng)輸?shù)谋仁酚裰鼜氐椎臒熗?,如今憑借著他的果園又重新回到人們的視野,雖然還談不上大起,但以高齡跨行業(yè)創(chuàng)業(yè),漂亮的完成了從煙王到莊園主的轉(zhuǎn)身,這本身就是個(gè)了不起的成就。從已經(jīng)披露的資料來看,這個(gè)老人的成功絕對(duì)不是偶然,對(duì)很多想創(chuàng)業(yè)的人來說,褚時(shí)健的經(jīng)驗(yàn)有非常多可以學(xué)習(xí)的地方。
一、項(xiàng)目怎么選擇?
創(chuàng)業(yè)不是先找錢,而是先找好項(xiàng)目。褚時(shí)健本來是做煙草的,他沒有去做這個(gè)行業(yè)和它的衍生產(chǎn)品,卻選擇了做水果,因?yàn)樗艿茏鲞^水果,他可以向從業(yè)人員了解行業(yè)情況。我們很多的創(chuàng)業(yè)者還沒有搞清楚要做的行業(yè),就盲目進(jìn)去,結(jié)果死路一條,所以想做什么行業(yè),先問問這個(gè)行業(yè)的人,春江水暖鴨先知嘛!他發(fā)現(xiàn)橙子是個(gè)好東西,維生素含量高,符合人們對(duì)健康的需要,可以大量消費(fèi),并且容易儲(chǔ)存。(聽著像不像香煙啊?除了對(duì)健康有影響外)他吃了很多品種的橙子,發(fā)現(xiàn)味道有太多要改進(jìn)的地方,產(chǎn)品的不足就是市場(chǎng)的需求,就是市場(chǎng)的空白點(diǎn),這就是我們經(jīng)常說“選擇勝過努力”,好的選擇是成功的一半。
二、創(chuàng)業(yè)的資金怎么解決?
當(dāng)很多人為了幾十萬的啟動(dòng)資金傷腦筋的時(shí)候,褚時(shí)健靠自己的人脈籌集到1000多萬投入到果園的基礎(chǔ)建設(shè)和運(yùn)營(yíng)中,有點(diǎn)像曹孟德,輸光了回到老家呼啦又能召集一批人馬??梢妱?chuàng)業(yè)以前,可以沒有錢,但在企業(yè)和行業(yè)的積累是多么重要,為了以后的創(chuàng)業(yè)人生,同志們啊,是不是該努力工作,不斷成長(zhǎng),建立個(gè)人品牌,并且做個(gè)值得信賴的人呢?
三、質(zhì)量重于宣傳
我們很多人都認(rèn)為,產(chǎn)品只要包裝的好,宣傳做的好,就一定能在市場(chǎng)上異軍突起,一炮而紅,名頭打響了,就等著數(shù)錢了。褚時(shí)健做紅塔的法寶就是質(zhì)量?jī)?yōu)先,做果園還是這個(gè)套路,先不考慮宣傳的事情,把產(chǎn)品質(zhì)量做好,靠口碑撬動(dòng)市場(chǎng),就是最好的營(yíng)銷手段。先做最好再做最大,典型的“還不能做到第一,那就先做到唯一”的營(yíng)銷戰(zhàn)略。在產(chǎn)品外銷非常好的時(shí)候,不是擴(kuò)大產(chǎn)量,而是調(diào)整果樹結(jié)構(gòu),更換品種,準(zhǔn)備把現(xiàn)在的34萬棵果樹壓縮到20萬棵以內(nèi)。能忍住市場(chǎng)熱銷的誘惑,“先為不可勝,以待敵之可勝”,創(chuàng)業(yè)的朋友是不是也該有點(diǎn)長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光呢?
四、技術(shù)領(lǐng)先、專業(yè)制勝
褚時(shí)健從來沒有種過果樹,為了從外行變成內(nèi)行,把自己變成專家,他苦研技術(shù),在核心技術(shù)上注重研發(fā)和積累,使產(chǎn)品的技術(shù)優(yōu)勢(shì)非常明顯,他的冰糖橙做到了清甜、水分足、不塞牙、口感好,施的都是無公害的有機(jī)肥,所以有益于身體健康,吃多了也不上火。橙子所含的糖酸比是18比1,其他橙類很難達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)(沒幫老先生做廣告的意思)。你看他把技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化,針對(duì)客戶口味需求搞技術(shù)研發(fā),把還停留在靠經(jīng)驗(yàn)種植、問天吃飯、難以控制質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)者遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在身后。創(chuàng)業(yè)者很多是靠自己的手藝形成產(chǎn)品和服務(wù),單一的小規(guī)模還可以駕馭,一旦做大或者連鎖經(jīng)營(yíng)就無法控制了,除了管理和人力資源的關(guān)系,技術(shù)的不可復(fù)制和標(biāo)準(zhǔn)化不夠也是重要的原因。褚時(shí)健自己研發(fā)的肥料成本只要200元,肥力卻超過市場(chǎng)上1000多元的產(chǎn)品,而且能改良土壤質(zhì)量,這就是技術(shù)領(lǐng)先帶來的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
四、讓農(nóng)戶贏自己才能贏
褚時(shí)健為了調(diào)動(dòng)農(nóng)戶的種植積極性,實(shí)行家庭“分片”承包責(zé)任制,將果園劃成片,以3000-5000株為標(biāo)準(zhǔn),分包給農(nóng)戶,平常每月給農(nóng)戶發(fā)500元的基本生活費(fèi),等果子成熟后,按果子質(zhì)量,以每噸不同價(jià)格向農(nóng)戶回購(gòu)。創(chuàng)業(yè)者如何合理的運(yùn)用資源,如何讓掌握的資源發(fā)揮更大的效力,這是無時(shí)無刻要思考的問題。
五、創(chuàng)業(yè)也是修行
據(jù)說,褚時(shí)健自己身上的衣裳都是廉價(jià)貨,而且他沒有修邊幅的習(xí)慣,以前去美國(guó),他也堅(jiān)持不打領(lǐng)帶。他常說要有野心但要腳踏實(shí)地,面對(duì)挫折要有積極心態(tài)。創(chuàng)業(yè)者除了必要的商務(wù)場(chǎng)合和商業(yè)禮儀的需要,平時(shí)可以簡(jiǎn)樸一些,時(shí)刻記得自己的創(chuàng)業(yè)者身份,窮不倒志,富不癲狂。你只是財(cái)富的管理者,并不是財(cái)富最終的擁有者。
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