上海交通大學(xué)品牌戰(zhàn)略研究中心主任余明陽在2014中國消費新勢力發(fā)展論壇發(fā)表演講《市場顛覆環(huán)境下的戰(zhàn)略抉擇》主,他表示“市場顛覆時代”是以互聯(lián)網(wǎng)思維等一系列新科技、新群體、新思維、新整合帶來的全局性、革命性的市場顛覆。今天中國的企業(yè)家必須認真研究新的形勢和環(huán)境,以全新的贏利模式來迎接這一充滿著變化與挑戰(zhàn)的社會環(huán)境。
以下為演講實錄:
感謝,面對這樣的消費新勢力我們怎么應(yīng)對?作為企業(yè)來說消費的新勢力是沒有辦法改變的,而且這個存在將會越來越顯著,企業(yè)家怎么來應(yīng)對這樣的一種現(xiàn)象,怎么來說這樣的一種調(diào)整,所以我用這個題目叫市場顛覆環(huán)境下的戰(zhàn)略決策。我的開頭和結(jié)為都用哈佛大學(xué)的一句話作為結(jié)束,他說現(xiàn)代的競爭并不一定是對手直接把你打敗,而是不知不覺中發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)被邊緣化了。所以我用了一個詞是市場顛覆環(huán)境下。我們首先看一下什么是顛覆的時代,大家知道喬布斯顛覆了唱片業(yè)。我們知道馬云正在改變金融行業(yè),我們知道支付寶、余額寶進一步發(fā)展下去以后,零售銀行可能都要轉(zhuǎn)型。我們知道馬化騰可能要挑戰(zhàn)電信運營商。一年前我跟馬化騰有一場對話,我說你微信會收費嗎?他說余老師我向你保證我不收費。我說你的盈利模式怎么解決,他說余老師再過一年你就知道了。結(jié)果今年新年搶紅包我就知道了。果然它的盈利模式就非常顯著了。
所以大家知道這是一個顛覆的時代,我們知道特斯拉開始在顛覆汽車行業(yè),大家知道上汽剛剛換了董事長和總裁,新的董事長上來,第一句話就是調(diào)結(jié)構(gòu),重要結(jié)構(gòu)之一就是傳統(tǒng)能源跟新能源汽車的結(jié)構(gòu),特斯拉再進一步成熟的話,這個汽車市場變成什么樣子真的很難想象。大家知道一個從來沒有做過汽車的企業(yè),可以一下子對這個企業(yè)產(chǎn)生顛覆性的影響。
所以今天的社會就是顛覆的時代,我小時候都知道信封是裝信的,大家知道現(xiàn)在的信封基本都是裝錢的,這就是功能性的顛覆。我小時候都知道土豪是很壞的詞,現(xiàn)在土豪是多少美妙的詞匯。姑娘在網(wǎng)上發(fā)貼說"土豪,我們做朋友吧",小伙子說姑娘我只有土豪的一半你看看有沒有可能,姑娘說一半也行,起碼是中產(chǎn),小伙子說我只有土沒有豪,所以現(xiàn)在是新思維,新理念應(yīng)對新環(huán)境的挑戰(zhàn)。所以我們今天在座的企業(yè)家一定要有一種顛覆性的思維研究未來得發(fā)展。你現(xiàn)在做規(guī)劃的時候,可能不能在想著我今年銷售額兩千萬,明年銷售額三千萬,后年銷售額五千萬。你要思考你的發(fā)展邏輯在哪里。順應(yīng)現(xiàn)在的消費發(fā)展趨勢,你的盈利模式可不可能再走下去,所以我們首先來看一下戰(zhàn)略抉擇的背景。我們中國面臨什么樣的發(fā)展背景。第一個背景我們知道勞動力成本持續(xù)上升。這里很多數(shù)據(jù)因為時間的關(guān)系我不詳細跟大家講。這里有一張表,就是勞動力成本的上升對各個行業(yè)利潤影響力有多大。也就是說勞動力成本上漲10個百分點,你的利潤會吃掉多少。
大家知道這幾年中國每年勞動力成本以10%以上的速度在發(fā)展。
所以在座的企業(yè)家第一個準備就是以后能少用人就盡力少用,能用機器就不要用人。大家知道一個國家總?cè)丝诋?dāng)中超過60%的老年人,10%就算進入了老齡化,中國超過了13%,上海超過了24%,大家知道正常出生延續(xù)率要1%左右,上海是0.7%,上海到2020年,老齡人員將會占30%以上。中國的老齡化已經(jīng)無法避免,所以一方面在放開單獨子女的二胎,一方面在考慮退休年齡延長到65歲,即便是全中國放開二胎也來不及了。所以大家注意中國廉價勞動力的時代已經(jīng)過去了。更何況現(xiàn)在的勞動者心態(tài)發(fā)生了很大的變化。我們這代人是捱過餓的,知道不好好干活就會沒飯吃的,現(xiàn)在不知道還有沒有這一說。
我一個朋友做建筑的,他說再過十年我這個建筑工地估計得關(guān)門。我說為什么?他說我現(xiàn)在的勞動者還是50、60、70后,好容易來了一個90后,三個月不到就走了。我跟他談過一次話,你為什么辭職。那個小男生的理由讓我朋友哭笑不得,他說我心情不好。他說辭職以后你不是沒工作了?我們這個年紀的人沒工作可是個大事,這個男生說了一句90后非常精采的語言,說我不相信我老爸養(yǎng)不活我。所以現(xiàn)在很多人面對這樣新的勞動者,你束手無策。我們讀書的時候稍微調(diào)皮的時候,老師罵你兩下無所謂,打你兩下也無所謂。現(xiàn)在我們真的很強調(diào)語氣,如果用詞不當(dāng)?shù)脑捤娴奶鴺恰K悦鎸@樣的環(huán)境,中國三十多年賴以生存第一個核心是什么?廉價勞動力,中國人吃苦耐勞的精神,在現(xiàn)在的勞動者當(dāng)中,勞動力既不廉價,也不一定能夠吃苦耐勞了。所以中國的發(fā)展方式一定會發(fā)生變化。
第二出口形勢嚴峻,大家知道三大經(jīng)濟體經(jīng)濟形勢都不好,大家知道美國的奧巴馬連任總統(tǒng)的時候,美國實際上股票是大跌的,奧巴馬沒有別的辦法,口才很好,但方法不多。奧巴馬所謂的量化寬松貨幣政策包括新任命的美聯(lián)儲主席耶倫,印鈔票,奧巴馬揚言十年時間把美國制造奪回來,美國如果是高消費帶來的,歐洲就是高福利帶來的。美國的經(jīng)濟水準我們總體評價還是不錯的,美國經(jīng)濟質(zhì)量還是好的,歐洲經(jīng)濟不行,從希臘到冰島到愛爾蘭島,葡萄牙到意大利到西班牙,除了德國、瑞士好一點,其他歐盟國家經(jīng)濟形勢真的是一片簫條。奧朗德上臺的時候,有一個政策,就是向富人雙向征稅。表面是為窮人著想,最后倒霉的還是窮人。我們知道大量法國富豪開始把廠關(guān)掉了,所以法國失去了幾十萬個工作崗位。而且現(xiàn)在法國大量的富豪要求移民,大家知道LV的移民叫阿諾,正式要求移民到瑞士。我跟法國教授討論過,我說你覺得法國經(jīng)濟騰飛有什么辦法,他說余教授我覺得最好的辦法降低老百姓的心理期望。他說現(xiàn)在的歐洲政策最大的麻煩,每次競選的時候,給大家講了很多的空頭支票,我如果當(dāng)總統(tǒng)將給你們什么什么,把人養(yǎng)的很懶,他說人沒有一點生存危機不是好事實。我說怎么降低期望?他說最好的辦法就是打一仗,戰(zhàn)爭一來人們覺得活著就不錯,沒有別的辦法。
前兩天我剛從倫敦回來,歐洲最大的問題就是罷工,這是無解的事情。我去年在意大利米蘭待了一段時間,我發(fā)現(xiàn)意大利人現(xiàn)在變的真是又懶又笨,但懶跟笨只能占一樣,如果你比較懶就聰明一點,如果比較笨,就勤快一點。我發(fā)現(xiàn)意大利真的是又懶又笨,我一次跟意大利人約會,他遲到了一個半小時,我說你遲到了一個半小時,他說余教授遲到一個半小時難道會死嗎?這是什么理由。
一次我在意大利街頭買東西,他說你買兩個9折,四個八折,六個七折,十個對折,我說我買十二個,他就算不過來了。我說按照你的邏輯買的越多,價格越劃算,我說十二個應(yīng)該四折,我說我不要求四折,我享受十個的待遇就可以了。他想明白了,十個對折,另外兩個九折。所以我覺得現(xiàn)在歐洲真的是無解的難題。
日本大家知道剛剛解禁自衛(wèi)權(quán),一定會影響經(jīng)濟,三大經(jīng)濟體形勢這樣子,中國出口一定好不了,所以為什么第一季度中國出口下滑的很厲害,而且未來得發(fā)展我們從出口角度來說,肯定會越來越嚴峻。所以中國很多行業(yè)都轉(zhuǎn)移走了,比如說制傘行業(yè),中國有三個制傘基地,一個是廣東一個是福建一個是浙江。大量企業(yè)開始轉(zhuǎn)移到馬來西亞、越南。我們知道三十多年中國高速發(fā)展的兩個核心引擎是什么?第一個廉價勞動力,第二個全球市場。便宜的產(chǎn)品供應(yīng)全世界,這是中國發(fā)展當(dāng)中最核心的兩大引擎,都開始減速。
第三個城鎮(zhèn)化,我們知道城鎮(zhèn)化給中國企業(yè)帶來了一系列的機遇,也帶來了一系列的挑戰(zhàn)。大家知道中國城鎮(zhèn)化率多少呢?現(xiàn)在53%,中國現(xiàn)在每年城鎮(zhèn)化率提高一個百分點,但中國城鎮(zhèn)化有非常大的障礙。費孝通寫了一篇文章,這篇文章我們沒有讀進去,這篇文章就告訴我們小城鎮(zhèn)大問題,認為中國發(fā)展機遇在城鎮(zhèn),但大家沒有聽進去。所以中國的大城市大的不能再大了,上海2400萬人口,一塊車派可以拍賣到9萬多塊錢,號稱世界上最貴的鐵皮。
北京的管理更是問題了,北京城市結(jié)構(gòu)毛病更多。我們知道北京天安門廣場向外一圈一圈攤大餅式的結(jié)構(gòu)。每天早上到北京城上班,晚上到通州睡覺。我從巴黎開車一小時就到了德國境內(nèi),我在東三環(huán)開車一個小時還在東三環(huán)。一下雨,所以網(wǎng)民吐槽說到北京看海,以前不知道車船稅是什么東西,現(xiàn)在看來是有遠見的。
所以中國的大城市已經(jīng)不行了,所以大家知道十八屆三中全會明確提出來,幾個特大型城市嚴格控制人口,但是農(nóng)民洗腳上田要往城鎮(zhèn)走,所以中國腦袋很大,腿很粗,腰太細。
城鎮(zhèn)化有幾個難題,第一個,農(nóng)村到城市里干嘛?來是賺錢的,不賺錢來城市干嘛。我在農(nóng)村停車愛怎么停怎么停,到城市還要花錢。你能不能給他解決就業(yè)問題。城鎮(zhèn)要解決就業(yè)問題,沒有土地了怎么辦?18億紅線又不能突破,沒有土地怎么辦?產(chǎn)業(yè)怎么轉(zhuǎn)移下去。我在城市里有很多配套,比如說物流,我到城鎮(zhèn)以后配套也沒有了。所以這個問題現(xiàn)在沒有破題,一旦破題以后未來得城鎮(zhèn)化發(fā)展誰把這篇文章讀懂了,誰將是下一輪洗牌當(dāng)中最大的贏家。
第四個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的洗牌。這個洗牌我講一個行業(yè),啤酒。大家知道1995年的時候中國啤酒產(chǎn)量最大的燕京啤酒年產(chǎn)量只有100萬噸,那時候美國老大百威年產(chǎn)量1440萬噸。所以中國的本土品牌是多雜散亂小,跑道中國任何一個縣都能見到從來沒有建國的啤酒,中國有句話"要想當(dāng)好縣長,先去建個酒廠"。大家知道華潤,華潤連續(xù)收購了沈陽雪花、河北豪門、安徽濂泉、四川藍劍等一系列的品牌,因而成為了中國啤酒業(yè)的龍頭大哥。
我講一個去年的故事,去年中國啤酒的產(chǎn)銷量大概是4600萬噸左右,其中華潤雪花一家占了1300萬噸,青島啤酒1000萬噸。也就是說華潤雪花加上青島啤酒占了中國啤酒全部產(chǎn)業(yè)的50%。
藍劍被收購了,珠江啤酒淪落為地區(qū)性品牌,按照我們的行話珠江啤酒就不是國家隊了。我的老家浙江,經(jīng)濟很發(fā)達,浙江的啤酒幾乎全軍覆沒,一個都沒或,錢江啤酒被青島收購了?,F(xiàn)在的年產(chǎn)量50萬噸以下的小啤酒廠已經(jīng)沒有活路了,已經(jīng)沒有機會了。所以嫁個好婆家趕緊嫁吧,沒有機會了。所以中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的洗牌速度非???。
另一方面市場又進入了超細分化競爭。大家知道京東商城連續(xù)幾年有個產(chǎn)品能夠進入十個最被關(guān)注的品牌之一。這是2012、2013年的,這里的品牌很多大家都非常熟悉,其中一個大家很不熟悉就是這個,做什么的?孕婦防輻射服,大家知道現(xiàn)在孕婦都是80、90后的年輕姑娘,他們一天到晚上網(wǎng)看電視,按照中國的傳統(tǒng)價值觀,上網(wǎng)看電視輻射對胎兒可能不利。所以優(yōu)加這么一個孕婦防輻射的產(chǎn)品,獲得了巨大的市場空間,這就是超細分。
我們過去買牛肉多少錢一斤,現(xiàn)在分什么頸肉、雪花牛肉?,F(xiàn)在牙膏都分男女牙膏,我到現(xiàn)在都沒搞明白有什么區(qū)別?,F(xiàn)在洗衣粉都分什么洗外套的,洗內(nèi)衣的,洗襪子的,洗羊毛衫的。在座的諸位今后你們的洗衣粉一定會像廚房的調(diào)味品一樣放一排。這就是超細分的競爭。
這幾年中國有很多產(chǎn)業(yè)下滑,但有很多產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度非???。舉個例子,男士護膚品,每年以翻番的速度在發(fā)展。大家知道現(xiàn)在小男生對自己皮膚的保護真的是讓人嘆為觀止,我這個年紀的人很少用護膚品,冬天實在皮膚很干就買個大寶。那天兩個父子老板請我吃飯,父親說兒子太驕氣,他是當(dāng)兵出身的,所以把兒子送到杭州一個老首長那里跟新兵一起訓(xùn)練一個月,我年輕的時候如果讓我這樣干我肯定想到一個問題,第一個早上起不來,第二個伙食可能很差。你知道小男生第一句話是什么嗎?他說老爸這樣我會曬黑的。
所以在座的女孩子們,今后你們到美容院看到一個房間里面躺了五個小伙子臉上覆著面膜,千萬不要奇怪。這就是一個新興的細分市場,所以現(xiàn)在凡是選秀節(jié)目,我有時候跟太太爭論半天,我說是女的他說是男的,爭論半天最后還是沒有結(jié)論。因此很多細分市場這幾年崛起的非常快,所以在座的諸位要認真研究,你能不能找到一個特別好的細分市場。在這個細分市場的競爭當(dāng)中有個非常好的間。
第六個互聯(lián)網(wǎng),大家講的比較多了,我就不再介紹了。
第七個科技革命。大家知道3D打印機、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)包括大數(shù)據(jù)時代,康師傅老板告訴我,"余老師,我現(xiàn)在的方便面已經(jīng)可以做到小票出來的促銷單同時打出來,一包一包買占多少"。他說你們這幫市場教授今后講4P理論一定會餓死的。所以現(xiàn)在大數(shù)據(jù)太清晰化了,一切是清晰透明的。這時候如果你不適用這樣的手段進行營銷和推廣的話,你平時感覺做,你最后的結(jié)論一定是這樣的,叫拍腦門決策,拍胸脯保證,發(fā)現(xiàn)不對,拍屁股走人。
十八大、十八屆三中全會,最后導(dǎo)致中國跟國際上整個社會的關(guān)系發(fā)生了顛覆性的變化。中國的文化全面崛起。大家知道中國的GDP排名世界第二,美國人預(yù)測今年年底中國GDP就會超過美國,但中國方面馬上否定,因為美國人是用實際購買率算的,大家知道1美元現(xiàn)在是6.15左右人民幣,但1塊美元不到6.15人民幣的東西,大概實際購買率是3.5左右樣子,按照這個推算的話中國人就能超過美國,但中國人現(xiàn)在不想當(dāng)老大。但主流經(jīng)濟學(xué)家經(jīng)過預(yù)測最晚2018年中國一定超過美國,2020年中國GDP將是日本的兩倍。
所以經(jīng)濟的發(fā)達一定導(dǎo)致文化越來越主流。所以現(xiàn)在的東方文化和東方得價值體系成為國際上非常重要的亮點。所以現(xiàn)在國際上非常流行的英文叫中式英語,比如說好久不見叫l(wèi)ongtimenosee。這種話現(xiàn)在非常的主流。所以現(xiàn)在總結(jié)了2500句常用的中式英語。這是什么現(xiàn)象?經(jīng)濟發(fā)達導(dǎo)致文化主流,上海是最洋氣的,很多人來了上海三五甜酒說兩句上海話,表示非常主流。后來廣東經(jīng)濟發(fā)達了,人們一說廣東話就很土豪。我記得很多小姑娘小朋友沒有去過廣州,唱一手的粵語歌?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)中國人的購買力確實太發(fā)達了。
我去年又去了LV的專賣店,香榭里舍大街,里面的服務(wù)員90%會講中文。進去就講兩句話,第一句話"統(tǒng)統(tǒng)要",第二句話"還有嗎"?,F(xiàn)在有一千多萬老外學(xué)中文。我看中國人出的考美國人的題,我覺得答出來才怪,其中一個題甲跟乙送禮,甲說一點小意思,乙說你這是什么意思?甲說沒什么意思,就是意思意思。乙說你太有意思了。請問這個意思是什么意思。
外國人到中國看到公交車牌就頭暈,叫"北京西站南廣場東",所以中國文化真是源遠流長博大精深,所以今后一定是多種文化并存的世界,不會只是只有一種文化存在。所以今天余老師穿西裝過來了,沒準我們穿著中國式的服裝過來了,那時候就成為了主流服裝了,很有可能。
所以隨著現(xiàn)在這樣一種現(xiàn)象的產(chǎn)生,我們中國企業(yè)家必須在新的環(huán)境中尋找自己新的發(fā)展坐標(biāo),所以這是我們所面臨的背景。
在這樣的情況下我們要尋找精確的定位。定位的方面我跟大家講一個譚木匠的案例,我是譚木匠的獨立董事。他的老板十多年前請我到萬州,我第一次看到三十幾個殘疾人一起工作,生產(chǎn)梳子。我心里還是很沉甸甸,我跟他聊天,我說你梳子當(dāng)什么賣?我說當(dāng)木頭賣。我說你當(dāng)木頭賣就死定了,他說那怎么賣?我說梳子梳頭發(fā),頭發(fā)是什么?定情物。古代頭發(fā)就是定情物,所以把梳子作為情感交流的載體,我們這里有情侶梳,晚輩送長輩的梳子,我親自給他做了八個字的廣告語叫做千年木梳,萬世情愿。2009年12月26日這個企業(yè)在香港主板正式掛牌上市。我跟老板兩個人一起在敲鐘的。
我講一下它前年的數(shù)據(jù),前年的銷售額只有2.7億,但毛利率高達66.9%。超過了蘋果,稅后純利潤1.27億。
但咱們中國大量生產(chǎn)水暖的企業(yè)怎么掙錢?銅多少一噸,一噸銅給你多少加工費,這樣的企業(yè)以后怎么加工?所以大家真的應(yīng)該向譚木匠學(xué)習(xí),把你的產(chǎn)品真正做出定位,做出風(fēng)格。這是我說的找到屬于你的定位。
最后我再重復(fù)一下哈佛商學(xué)院教授的名言"現(xiàn)在的競爭不一定是對手直接把你打敗,而是不知不覺間發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)被邊緣化了",謝謝大家!