女性由于吃巧克力可能會導(dǎo)致肥胖，從而使她們感到很內(nèi)疚。現(xiàn)在，又有一個壞消息認為，女性經(jīng)常吃巧克力有可能會導(dǎo)致弱骨和骨質(zhì)疏松，這意味著會增加她們出現(xiàn)骨折的危險。

西澳大利亞大學(xué)的研究人員研究發(fā)現(xiàn)，每天吃巧克力的婦女，其骨密度要比每周吃不到一次巧克力的婦女低。研究人員說，可可粉和巧克力被宣傳對心血管功能有很多好處。但實際上，吃巧克力對其他器官系統(tǒng)的影響卻沒有人研究過。這項研究對預(yù)防骨質(zhì)疏松所導(dǎo)致的骨折可能具有深遠的意義。

在這項研究中，研究人員對1001名年齡為70歲至85歲吃一定量巧克力的婦女進行了幾周的測試。研究發(fā)現(xiàn)，一周吃巧克力少于一次的婦女，其骨骼強度要明顯高于每天都吃巧克力的婦女。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，每天吃巧克力的婦女的髖骨、頸骨、脛骨和腳后跟骨的骨密度也較低。研究人員指出，出現(xiàn)這種原因可能是因為巧克力含有草酸酯和糖。草酸酯會減少鈣的吸納量，糖則與鈣的代謝有關(guān)。而鈣又會對維持健康的骨質(zhì)起到重要的作用。

改自《錢江晚報》