年終之際，幾乎每個(gè)公司各部門間或公司都會舉行年終聚會。在聚會上，如果你碰巧與老板坐在同桌，如果你是名不懂酒桌禮儀的職場新人，那么，面對這種局面，你該如何應(yīng)對？提前學(xué)習(xí)下與老板一起吃飯餐桌禮儀可幫到你。 　　年終與老板一起吃飯你不可不知、必學(xué)的餐桌禮儀： 　　不要反過來灌上司喝酒 　　我第一次陪老板出去吃飯，辦公室的一個(gè)前輩說，有人給老板灌酒的時(shí)候要幫老板擋酒。所以我按照前輩的箴言，吃飯的時(shí)候很主動地接對方遞過來酒。幾杯過后老板倒是清醒得很，我就頭有點(diǎn)小暈了。敬完了客戶，走到老板面前讓老板也一起喝，看到我這樣老板只能硬著頭皮喝。第二天清醒了后，我把吃飯的過程告訴前輩，前輩便數(shù)落我不懂事，哪有一邊幫老板擋酒，一邊還給老板灌酒的。 　　不要兩手空空地去吃飯 　　辦公室小K突然說請吃飯，還說會帶女朋友過來。吃飯的地方是個(gè)挺高級的餐廳，吃到了一半，小K摟著女朋友站起來，說今天其實(shí)是他們倆訂婚的日子，因?yàn)椴幌胩哒{(diào)，所以就請同部門的同事聚一下。其他同事紛紛拿出了自己或者幾個(gè)湊份子買的禮物送給他們，只有我像個(gè)外星人一樣，張大了嘴巴，瞪圓了眼睛，可以想象兩手空空的我在那個(gè)場合下多尷尬!想想也是，我既然知道沒人會平白無故地請客，怎么還會傻到兩手空空地去吃飯! 　　不要太放縱自己 　　我們新來的那個(gè)女同事就比較放得開。那次公司搞活動一起出去旅游，大家入座吃飯頂多也就是談笑風(fēng)生，沒想到那女孩主動移到老總身邊，用夾生的韓語一遍一遍去敬酒。幾杯下肚開始手舞足蹈，放大了膽子把手搭在老總身上。自那以后，這位新來的女同事沒得到多少人緣，大家都私底下不屑與這樣的“亂性者”為伍。而另一頭，老總似乎也沒有如她設(shè)想那般對她有特殊照顧，而是“談此女色變”。 　　酒水飲料大權(quán)留給領(lǐng)導(dǎo) 　　有一次領(lǐng)導(dǎo)讓我晚上一起去陪客戶，到了飯桌上，領(lǐng)導(dǎo)把菜單轉(zhuǎn)到我面前叫我點(diǎn)菜時(shí)，我就慌了神。好不容易心驚膽戰(zhàn)點(diǎn)完了幾個(gè)自認(rèn)為比較安全的菜，心里早已經(jīng)七上八下不辨方向，也不知是不是過于緊張想轉(zhuǎn)嫁掉情緒喘口氣，我把菜單遞給了領(lǐng)導(dǎo)，問他要什么酒水。領(lǐng)導(dǎo)順手接過，我也順利交接了“皮球”。往后每逢應(yīng)酬飯局讓我點(diǎn)菜時(shí)，我便總把酒水飲料的決定權(quán)交由領(lǐng)導(dǎo)，一來說明我不是從頭到尾自作主張，二來也讓領(lǐng)導(dǎo)對飯局預(yù)算有一個(gè)終局性的把握。 　　新人要會難得糊涂 　　工作了一段時(shí)間，便有同事請我下班后一起去聚餐。飯桌上的事情是最捉摸不透的，但去還是要去。當(dāng)時(shí)我心里就想好了對策：難得糊涂。等菜的時(shí)候便是大家互吹牛皮的時(shí)刻，講笑話沒問題，但講到原則性笑話的時(shí)候新人還是不要多語，天知道這是不是老員工在試探你道行深淺呢。 　　菜上來了，一桌人邊吃邊聊，從股市暴跌講到商場讓利，作為新人抵嘴是必須的，否則人家會以為你故作深沉，但更多時(shí)候則是點(diǎn)頭和贊嘆，前輩總是想在新人面前倚老賣老一番的，即使他的觀點(diǎn)和你針鋒相對。 　　我認(rèn)為和同事吃飯，最要緊便是難得糊涂。 　　顧全老板就是顧全大局 　　老板帶我出差去了趟廣西，辦完事情自然少不了一頓吃，桂林美食著實(shí)讓我垂涎三尺。但現(xiàn)在是老板帶著你吃，所以不好表現(xiàn)得太過張揚(yáng)，但也要適時(shí)表現(xiàn)一下。老板隨和，點(diǎn)菜的時(shí)候會不時(shí)征求一下我的意見，于是強(qiáng)大的料理知識儲備便派上了用場，謙遜地點(diǎn)評了一下菜色，老板笑意融融。 　　老板點(diǎn)完，問我還要什么，我瞄了眼菜單，沒有魚，老板愛吃魚是全部門出名的，腦筋一轉(zhuǎn)想起廣西特色菜里有幾個(gè)是魚，便點(diǎn)了一個(gè)，老板笑意更濃。吃飯時(shí)候，免不了喝酒，老板不能喝也是大家心知肚明的，一個(gè)眼色，我便攬下了擋酒的活兒。一頓飯下來，做成了生意，也做成了人情。