旅游、酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)

課程目的：

1.以五星酒店的標(biāo)準(zhǔn)，做好傳統(tǒng)文化特色酒店的管理與服務(wù)。通過(guò)詮釋中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓，樹(shù)立民族企業(yè)文化理念，轉(zhuǎn)變員工服務(wù)意識(shí)，改“要我服務(wù)”為“我要服務(wù)”的心態(tài)，讓每位員工都有“我是企業(yè)主人翁”的意識(shí)；

2.以中國(guó)傳統(tǒng)文化的高標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化員工的儀容、儀表、體態(tài)與行為，使員工真正達(dá)“五星級(jí)高素質(zhì)”標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)形象；

3.掌握并熟練運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)文化中的各種禮儀禮節(jié)，做好傳統(tǒng)儀式工作中的接待服務(wù)禮儀細(xì)節(jié)，提高工作效率，改善服務(wù)質(zhì)量；

4.通過(guò)強(qiáng)化禮儀培訓(xùn)，學(xué)會(huì)尊重他人的方式，提高員工人際關(guān)系處理能力，運(yùn)用有效的溝通技巧處理日常工作及服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。

課程特色：

1、內(nèi)外兼修，與工作現(xiàn)狀緊密結(jié)合，學(xué)員參訓(xùn)后，其形象氣質(zhì)有脫胎換骨的變化。做到“形象改變，行為改變，聲音改變，心靈改變”。

2、課程以案例化、故事化、實(shí)戰(zhàn)式訓(xùn)練為主，簡(jiǎn)單、易學(xué)、有效。

3、突出聽(tīng)、看、做、練等親身體驗(yàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，課后做到人人過(guò)關(guān)。

課程大綱模塊：  

禮儀文化與形象塑造

一、禮儀文化與企業(yè)效益

1、開(kāi)場(chǎng)即禮：?jiǎn)柡蚨Y儀

2、分享自己學(xué)習(xí)禮儀的收獲，感恩父母、感恩老師；

3、禮儀概述：“禮者，理也，力也，利也！”

4、快樂(lè)工作，陽(yáng)光心態(tài)

5、禮儀文化與企業(yè)效益

二、專業(yè)形象塑造

1、儀容要求與修飾

2、發(fā)型設(shè)計(jì)五協(xié)調(diào)

3、女士化妝禮儀

4、女士化妝訓(xùn)練

形體儀態(tài)與氣質(zhì)修煉

一、形體梳理要領(lǐng)（找到最有風(fēng)度、最優(yōu)雅的體態(tài)）

二、服務(wù)儀態(tài)篇——紳士風(fēng)度、優(yōu)雅淑女姿態(tài)訓(xùn)練

1、親和力的表情      

2、修長(zhǎng)挺拔的站姿

3、優(yōu)雅大方的坐姿

4、步態(tài)

（1）挺胸、收腹  

（2）走在一根線上

（3）腿的力度

5、別讓細(xì)節(jié)破環(huán)了你的優(yōu)雅形象

6、舉手投足的翩翩風(fēng)度：

善用肢體語(yǔ)言

以世博會(huì)禮儀培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行訓(xùn)練

微笑禮儀

1、眼神與視線：三角四邊原則

2、微笑的魅力、微笑訓(xùn)練法

3、五度笑訓(xùn)練：笑意、溫馨、熱情、火熱、放肆

4、說(shuō)話表情姿態(tài)訓(xùn)練

5、聆聽(tīng)表情姿態(tài)訓(xùn)練

6、神態(tài)綜合訓(xùn)練  

接待禮儀

1、接待人員安排    

2、侯客迎客禮儀：?jiǎn)柡蚝选⒁龓ФY儀、助臂禮儀

3、入座、備茶的注意事項(xiàng)  

4、位次禮儀，交談禮儀    

5、訪客離開(kāi)、送客，迎三送七

6、接待中的禮儀禁忌

7、通用服務(wù)接待流程訓(xùn)練

禮儀專家李國(guó)輝老師簡(jiǎn)介：

中商禮儀文化研究院院長(zhǎng)

中國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)理事

深圳市全民素質(zhì)提升計(jì)劃試點(diǎn)辦專家組禮儀專家；

湖南春風(fēng)禮儀咨詢有限公司創(chuàng)辦人；

湖南國(guó)際頻道《言之有禮》出品人、主講專家。

首屆全球禮儀類十強(qiáng)華人講師；

中國(guó)禮儀教育卓越貢獻(xiàn)獎(jiǎng)獲得者。

2010年擔(dān)任上海世博會(huì)開(kāi)幕式禮儀人員選拔與培訓(xùn)工作，

2011年擔(dān)任深圳大運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式引導(dǎo)員選拔與培訓(xùn)工作，

2014年擔(dān)任南京青奧會(huì)頒獎(jiǎng)人員選拔與禮儀培訓(xùn)指導(dǎo)，

2014年擔(dān)任深圳市全民素質(zhì)提升計(jì)劃試點(diǎn)辦禮儀培訓(xùn)領(lǐng)頭人，

2015年擔(dān)任遵義會(huì)議80周年紀(jì)念活動(dòng)政務(wù)接待培訓(xùn)專家，

2016年擔(dān)任杭州G20國(guó)際峰會(huì)《國(guó)宴接待與貼身管家服務(wù)》培訓(xùn)專家。

李國(guó)輝老師開(kāi)辦《金牌禮儀講師十八刀雕刻研修班》70多期，為全國(guó)培養(yǎng)高級(jí)禮儀培訓(xùn)師1500多人，2016年開(kāi)始開(kāi)門(mén)納賢收徒弟46人。

主講課程：《領(lǐng)袖魅力》、《高級(jí)商務(wù)禮儀》、《高級(jí)政務(wù)禮儀》、《商務(wù)溝通》、《高級(jí)服務(wù)禮儀》、《金牌講師特訓(xùn)》等。

授課風(fēng)格：底蘊(yùn)深厚，博古通今，授課以案例分析和討論實(shí)踐為主，課堂氣氛活躍，充滿激情，課程內(nèi)容實(shí)用性強(qiáng)，易于應(yīng)用；講解生動(dòng)，富有震撼力和感染力。

培訓(xùn)企業(yè)：上海世博會(huì)開(kāi)幕式禮儀培訓(xùn)，世博會(huì)服務(wù)禮儀培訓(xùn)，五礦集團(tuán)、尹泰集團(tuán)、、中國(guó)移動(dòng)湖、中國(guó)人壽、內(nèi)蒙古錫林浩特市政府、華夏銀行、綠城房地產(chǎn)、北京大學(xué)深圳研究院、湖北太極湖集團(tuán)、楚天科技、中國(guó)藍(lán)星集團(tuán)、紫光古漢集團(tuán)、藍(lán)貓動(dòng)畫(huà)、西藏科技縣政府、鄭州滎陽(yáng)燃?xì)?、省委黨校領(lǐng)導(dǎo)者領(lǐng)袖魅力禮儀培訓(xùn)、三一重工總部管理精英職場(chǎng)禮儀培訓(xùn)、電力公司高級(jí)商務(wù)禮儀培訓(xùn)、中煙工業(yè)中高層管理人員職場(chǎng)禮儀與修養(yǎng)培訓(xùn)、設(shè)計(jì)院高級(jí)商務(wù)禮儀培訓(xùn)、高速公路管路局中高層高級(jí)商務(wù)禮儀培訓(xùn)、云箭集團(tuán)高級(jí)商務(wù)禮儀培訓(xùn)、湖南省工業(yè)設(shè)備安裝公司高級(jí)商務(wù)禮儀培訓(xùn)、華天大酒店高級(jí)經(jīng)理商務(wù)禮儀培訓(xùn)、國(guó)稅局領(lǐng)導(dǎo)干部政務(wù)禮儀培訓(xùn)等。

【春風(fēng)禮儀簡(jiǎn)介】：

2009年中國(guó)唯一一家入選《中國(guó)培訓(xùn)年鑒》禮儀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

2010年上海世博會(huì)開(kāi)幕式禮儀小姐選拔與培訓(xùn)合作機(jī)構(gòu)；

2011年深圳大運(yùn)會(huì)開(kāi)閉幕式禮儀引導(dǎo)員選拔與培訓(xùn)指定機(jī)構(gòu)；

2014年南京青奧會(huì)頒獎(jiǎng)人員選拔與培訓(xùn)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)；

2014年深圳市全民素質(zhì)提升計(jì)劃試點(diǎn)區(qū)社交禮儀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；

2015年遵義會(huì)議80周年紀(jì)念活動(dòng)政務(wù)禮儀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；

2016年杭州G20國(guó)際峰會(huì)“國(guó)宴接待與貼身管家”專題培訓(xùn)專家；

2017年湖南國(guó)際頻道《言之有禮》欄目指定培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

“滿面春風(fēng),禮儀天下”，春風(fēng)禮儀旨在“弘揚(yáng)中華文化，傳播現(xiàn)代禮儀”，打造“中國(guó)禮儀培訓(xùn)第一品牌”，

春風(fēng)禮儀是國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部中國(guó)職工教育與職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會(huì)合作機(jī)構(gòu)，國(guó)資委全國(guó)商務(wù)職業(yè)技能考評(píng)委員會(huì)合作機(jī)構(gòu)，具備禮儀培訓(xùn)師、禮儀禮賓師、司儀主持人、形體儀態(tài)教練等認(rèn)證的招生培訓(xùn)資質(zhì)，公司專職、專業(yè)、專注于禮儀培訓(xùn)咨詢、傳統(tǒng)文化教育、形體儀態(tài)訓(xùn)練、企業(yè)文化建設(shè)內(nèi)訓(xùn)等方面的工作?！靶奚怼R家、愛(ài)國(guó)、敬業(yè)、誠(chéng)信、友善”是春風(fēng)禮儀的核心文化。針對(duì)社會(huì)組織中的自然個(gè)人、家庭、企事業(yè)單位，我們精心設(shè)計(jì)的個(gè)人常規(guī)禮儀、形體儀態(tài)、幸福家庭、政務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、金牌講師培訓(xùn)、演講口才特訓(xùn)等十大培訓(xùn)模塊，充分挖掘每個(gè)家庭或個(gè)人的最基本的需求，傳播禮儀文化，規(guī)范言行舉止，“內(nèi)蓄修養(yǎng)，外樹(shù)形象”，為廣大學(xué)員塑造魅力形象。

【春風(fēng)禮儀主要服務(wù)培訓(xùn)課程】：

   禮儀類：《商務(wù)禮儀與形象塑造》、《高端客戶服務(wù)禮儀培訓(xùn)》、《公務(wù)接待禮儀》、《行業(yè)禮儀培訓(xùn)》

   服務(wù)類：《服務(wù)意識(shí)與心態(tài)》、《優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)技巧》、《客戶怨訴處理》、《服務(wù)流程禮儀》

   形體類：《形體儀態(tài)與氣質(zhì)修煉》、《禮儀風(fēng)采展示節(jié)目編排》

【服務(wù)過(guò)的部分企業(yè)】：

    酒店類：廣東東莞帝豪花園酒店、湖南華天大酒店、湖南星沙華天大酒店、湖南華雅國(guó)際大酒店、湖南省電力公司灰湯溫泉酒店、南楓大酒店、湖南省植物園櫻花會(huì)所、張家界國(guó)際大酒店、河南泓嘉國(guó)際酒店等

   重點(diǎn)企業(yè)類：國(guó)家電網(wǎng)公司、三一重工（總部、泵送、6S中心）、三一汽車起重機(jī)、五凌電力、江西高速公路、江西宏盛建業(yè)集團(tuán)、中航建業(yè)集團(tuán)、共創(chuàng)鋁業(yè)集團(tuán)、友誼咨詢集團(tuán)、湖南湘研科技公司、湖南云箭集團(tuán)、湖南第二測(cè)繪院、湖南現(xiàn)代投資、長(zhǎng)沙軌道交通運(yùn)營(yíng)有限公司、廣鐵集團(tuán)長(zhǎng)沙客運(yùn)段、株洲職業(yè)經(jīng)理人協(xié)會(huì)、湘潭華菱線纜、長(zhǎng)沙通城實(shí)業(yè)集團(tuán)、湘高協(xié)女子創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)等

   醫(yī)院類：旺旺醫(yī)院、長(zhǎng)沙雅美醫(yī)療整形美容醫(yī)院、長(zhǎng)沙亞韓醫(yī)學(xué)美容醫(yī)院、長(zhǎng)沙美奧口腔醫(yī)院、瀏陽(yáng)集里醫(yī)院、望城高塘嶺醫(yī)院、望城橋驛衛(wèi)生院、常德市第四人民醫(yī)院等

   銀行類：中國(guó)銀行、中國(guó)郵儲(chǔ)銀行、河南農(nóng)信社、廣東華興銀行、廣州南粵銀行、湖南農(nóng)村信用社、廣東省郵政公司、貴州銀行、邵陽(yáng)人民銀行等

   房地產(chǎn)類：大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)、華遠(yuǎn)地產(chǎn)公司、保利房地產(chǎn)、兗礦東華·江南古城項(xiàng)目、卓陽(yáng)地產(chǎn)、江西博泰集團(tuán)、南昌正榮地產(chǎn)、桑植故事*清水灣、灣田實(shí)業(yè)等

   餐飲類：相悅大酒店、君庭會(huì)中餐館、長(zhǎng)福餐飲、和道源生態(tài)酒店等

   旅游類：長(zhǎng)白山國(guó)際度假區(qū)、張家界旅游集團(tuán)、湖北太極湖集團(tuán)水上游樂(lè)公司、青竹湖高爾夫球會(huì)所等

   商超類：步步高商業(yè)連鎖、紅都新王寧服飾、遵義國(guó)際商貿(mào)城、湖南福盛珠寶等

   政務(wù)類：遵義會(huì)議80年、長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)政府、長(zhǎng)沙岳麓區(qū)市政管理、株洲天元區(qū)國(guó)稅局、長(zhǎng)沙縣干杉鎮(zhèn)、佛山公安局等

   院校類：北京師范大學(xué)國(guó)際交流培訓(xùn)中心、中南大學(xué)鐵道學(xué)院、湖南民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等

春風(fēng)禮儀培訓(xùn)案例

  一、上海世博會(huì)開(kāi)幕式組委會(huì)  

上海世博會(huì)開(kāi)幕式340名禮儀小姐的禮儀形體培訓(xùn)，開(kāi)幕式入場(chǎng)隊(duì)形訓(xùn)練；62位接待世界各個(gè)國(guó)家元首領(lǐng)導(dǎo)人的禮儀接待人員服務(wù)禮儀培訓(xùn)，包括中國(guó)傳統(tǒng)禮儀、外事禮儀、國(guó)際禮儀、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)細(xì)節(jié)與接待流程。培訓(xùn)時(shí)間為期2個(gè)月。

1、深圳大運(yùn)會(huì)開(kāi)閉幕式組委會(huì)

深圳大運(yùn)會(huì)開(kāi)閉幕式220名引領(lǐng)禮儀小姐的禮儀形體培訓(xùn)，開(kāi)幕式入場(chǎng)訓(xùn)練；42個(gè)大運(yùn)會(huì)比賽場(chǎng)館咨詢經(jīng)理培訓(xùn)，接待世界各個(gè)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的禮儀接待人員服務(wù)禮儀培訓(xùn)，包括中國(guó)傳統(tǒng)禮儀、外事禮儀、國(guó)際禮儀、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)細(xì)節(jié)與接待流程。培訓(xùn)時(shí)間為期20天。

三、東莞帝豪花園酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)

2011年7月8日——12月31日，春風(fēng)禮儀為東莞最豪華的酒店——帝豪花園酒店的1300多名員工進(jìn)行了為期半年的培訓(xùn)。培訓(xùn)分為全員培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)、內(nèi)訓(xùn)師培訓(xùn)、高層領(lǐng)袖風(fēng)采培訓(xùn)。

  四、湖南華天大酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)

     2009年至今與湖南超五星級(jí)酒店華天大酒店進(jìn)行長(zhǎng)期合作，培訓(xùn)了中高層管理人員、各崗位服務(wù)人員的服務(wù)禮儀與服務(wù)技能技巧提升課程，得到客戶的一致好評(píng)。

五、萬(wàn)達(dá)集團(tuán)項(xiàng)目

萬(wàn)達(dá)集團(tuán)非常重視禮儀的培訓(xùn)，他們多次召開(kāi)會(huì)議，經(jīng)過(guò)層層考察論證，最終通過(guò)招標(biāo)的方式把禮儀培訓(xùn)">禮儀培訓(xùn)的重?fù)?dān)交給了身經(jīng)百戰(zhàn)的春風(fēng)禮儀培訓(xùn)">禮儀培訓(xùn)公司。該培訓(xùn)項(xiàng)目從2012年6月開(kāi)始，歷經(jīng)半年時(shí)間，從長(zhǎng)白山旅游國(guó)際度假區(qū)的高層、中基層管理人員、貴賓服務(wù)接待人員、銷售人員、保安人員、后期人員等崗位進(jìn)行的公開(kāi)課大課與崗位針對(duì)性培訓(xùn)的培訓(xùn)方式。

六、湖北武當(dāng)山太極湖國(guó)際度假區(qū)

  “問(wèn)道武當(dāng)山，養(yǎng)生太極湖?！贝猴L(fēng)禮儀“以世博會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)，做太極湖的服務(wù)?！碧珮O湖集團(tuán)要打造世界一流的旅游服務(wù)區(qū)，我們從武當(dāng)山太極文化入手，培養(yǎng)員工的主人公服務(wù)意識(shí)，再做服務(wù)禮儀培訓(xùn)。由于我們進(jìn)入武當(dāng)山做服務(wù)禮儀培訓(xùn)產(chǎn)生的良好影響，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仄渌块T(mén)相繼邀請(qǐng)春風(fēng)禮儀做禮儀培訓(xùn)。自2010年4月開(kāi)始，一直到2011年4月，先后培訓(xùn)了武當(dāng)山太極湖集團(tuán)的水上游樂(lè)園、太極湖集團(tuán)的交通公司、太極湖集團(tuán)的國(guó)際旅游公司、武當(dāng)山政府接待辦、武當(dāng)山政府講解員特訓(xùn)班、十堰汽車城等系列禮儀培訓(xùn)。共計(jì)培訓(xùn)人數(shù)達(dá)到1800多人。

七、湖南張家界國(guó)際旅游景區(qū)服務(wù)禮儀培訓(xùn)

  2012年3月26日——4月15日，春風(fēng)禮儀受張家界市貿(mào)促會(huì)的推薦與邀請(qǐng)，接手湖南張家界國(guó)際旅游景區(qū)內(nèi)三個(gè)入口處的服務(wù)禮儀培訓(xùn)。首期培訓(xùn)武陵源入口處的環(huán)保公司、寶峰湖的570多名工作人員。春風(fēng)禮儀派出8位禮儀形體培訓(xùn)老師，先后開(kāi)設(shè)10個(gè)班，每天同時(shí)開(kāi)設(shè)4個(gè)班培訓(xùn)，每班5天集訓(xùn)與考核，歷時(shí)20天完成。之后，將繼續(xù)對(duì)森林公園入口、天子山入口的工作人員進(jìn)行培訓(xùn)。