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楊靜怡:靜怡學(xué)堂告訴你女人一生最離不開(kāi)的10種食物
2016-01-20 19062


人血?dú)庾?,則氣色好。血液其實(shí)是女性美容最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。中醫(yī)認(rèn)為,只有血液充足,眼睛才能視物清晰,膚色才能飽滿(mǎn)紅潤(rùn)?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說(shuō):綠色養(yǎng)肝、紅色補(bǔ)心、黃色益脾胃、白色潤(rùn)肺,黑色補(bǔ)腎。在我們?nèi)粘I钪校宸N顏色,分別入不同的臟腑,屬性不相同的,也各有不同的保健養(yǎng)生作用。

靜怡學(xué)堂告訴你女人一生最離不開(kāi)的10種食物

一、西紅柿

1、抗衰老:西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預(yù)防老年疾病的元素,適合常吃,我國(guó)是世界上肝炎常發(fā)的大國(guó),西紅柿有一定保肝護(hù)肝的作用。

2、維生素C豐富:餐桌上的美味,迷人的外形,鮮嫩的色澤,很多人都喜歡食用,其實(shí)西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C,可以預(yù)防感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

3、防癌:西紅柿中的番茄紅素,具有很高的抗氧化作用,它能夠保護(hù)細(xì)胞不受傷害,也能修補(bǔ)已受損的細(xì)胞,抑制和清除人體內(nèi)的自由基。保護(hù)心血管系統(tǒng),降低心臟病、高血壓的發(fā)病率,對(duì)防癌、抗癌有一定效果。

4、美白:想保持皮膚的白皙么?當(dāng)然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素P是細(xì)胞正常代謝不可缺少的物質(zhì),可以使皮膚的色素、暗斑消退,防止色素沉著。

二、菠菜

1、不貧血:菠菜中富含鐵,鐵是人體造血原料之一,是女性經(jīng)期時(shí)的好食品。經(jīng)常吃菠菜的人面色紅潤(rùn)、光彩照人,可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。

2、體質(zhì)強(qiáng):菠菜中含有可觀的蛋白質(zhì),可幫助身體發(fā)育,精力旺盛。

3、皮膚好:維生素K,這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭發(fā)光亮,皮膚白凈有光澤,不僅需要維生素A、B、C,也少不了維生素K。

4、排毒:菠菜可以清理人體腸胃里的熱毒,避免便秘,保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低,常吃也不用擔(dān)心發(fā)胖。

5、保護(hù)視力:我們知道缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致眼睛干澀、看東西“模糊”。菠菜中的胡蘿卜素在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A,可降低視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)。對(duì)常用電腦的人應(yīng)該是有不小的幫助。

6、穩(wěn)定情緒:菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀態(tài)中走出,趕走緊張情緒,改善憂(yōu)郁的心情。

三、姜

1、預(yù)防感冒,增強(qiáng)抵抗力:姜是種重要的調(diào)味品,也可作為蔬菜單獨(dú)食用,而且還是一味重要的中藥材。它可以將自身的辛辣味和特殊芳香滲入到菜肴中,使之鮮美可口。生姜中的姜辣素進(jìn)入體后有特別強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng),一定程度上有抗衰老的功效。姜還具有促進(jìn)血行、驅(qū)散寒邪的作用,著涼、感冒時(shí)不妨熬些姜湯,能起到很好的預(yù)防、治療作用。

2、解毒殺菌:中國(guó)有著綿長(zhǎng)的海岸線(xiàn),生活在海邊的人幾乎天天都要食用海鮮,就我們像平時(shí)在餐桌上,吃松花蛋或魚(yú)蟹時(shí),通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。根據(jù)中醫(yī)理論,姜性質(zhì)溫?zé)幔薪獗砉πА?/span>

四、馬鈴薯

1、護(hù)脾胃:生活在氣候干燥地區(qū)的人多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘,還可以養(yǎng)護(hù)脾胃,益氣潤(rùn)腸。

2、消除眼袋:把馬鈴薯片貼在眼睛上,可以減輕眼袋,對(duì)細(xì)小的皺紋也有作用。據(jù)說(shuō)將馬鈴薯的汁涂在指甲上,能夠使指甲更細(xì)膩、光潔。

3、維生素C豐富、不含脂肪:馬鈴薯的蛋白含量與谷物的蛋白含量相同,是一種既可以做菜又可以與糧食媲美的食品。馬鈴薯性平味甘,中醫(yī)學(xué)上具有和胃調(diào)中的作用。它還富含維生素C,帶皮食用富含鉀元素,新鮮馬鈴薯含有大約80%的水分和20%的干物質(zhì),熱量約為100卡,而且不含脂肪。

五、蘑菇

1、營(yíng)養(yǎng)豐富:蘑菇中的蛋白質(zhì)含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的8種氨基酸。

2、提高免疫力:香菇經(jīng)太陽(yáng)照射后,所含有的特殊物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素D,它被人體吸收后,對(duì)增強(qiáng)抵抗力有幫助。香菇還能夠刺激人體產(chǎn)生更多的干擾素,消滅體內(nèi)的病毒,因此香菇對(duì)預(yù)防感冒也有一定的作用。

3、減肥:蘑菇中有大量無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,但熱量很低,常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進(jìn)人體的新陳代謝。

六、大豆

1、抑制腫瘤:豆類(lèi)中的異黃酮素和金雀異黃素均是強(qiáng)有力的抗氧化劑,對(duì)降低女性的乳腺癌和宮頸癌很有幫助。

2、遠(yuǎn)離冠心?。捍蠖怪械闹疽圆伙柡椭舅峋佣?,是防止冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化的好食品。

3、延緩衰老:黑豆不僅有較強(qiáng)的預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,還能消除體內(nèi)的自由基,延緩老化。

七、雞蛋

1、增強(qiáng)記憶力:雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大作用,還可對(duì)記憶力減退有一定的阻擋作用。

2、美容:用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘,促使面部皮膚血管舒張,增強(qiáng)血液循環(huán),皮膚吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),再用冷水使毛孔和血管收縮,是簡(jiǎn)單又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的美容方式。

3、不再無(wú)精打采:如果人體內(nèi)缺乏維生素B2,人就會(huì)情緒抑郁、終日懶洋洋,還經(jīng)常感到全身無(wú)力。每天堅(jiān)持吃一兩只雞蛋,你很快就會(huì)變得精神煥發(fā)了。

4、別丟了蛋黃:只吃雞蛋中的蛋白部分,是一種非常不科學(xué)的吃法。蛋白中有一種會(huì)消耗人體的維生素H,總是只吃蛋白,皮膚可能會(huì)變差。而蛋黃不僅不會(huì)消耗維生素H,還可以幫助我們合成它。

八、核桃

1、健腦:一斤核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對(duì)人體極為重要的賴(lài)氨酸,對(duì)大腦很有益。因此,工作壓力大而出現(xiàn)頭暈、健忘、心悸等癥狀的人,不妨吃一些核桃試試。

2、潤(rùn)膚:每天吃幾個(gè)核桃,或者喝加進(jìn)核桃的粥,堅(jiān)持一段時(shí)間,會(huì)感到皮膚細(xì)膩、滋潤(rùn)了一些。

九、魚(yú)

1、吃出好心情:魚(yú)中有一種特殊的脂肪酸,與人體大腦中的“開(kāi)心激素”有關(guān)。所以人在感覺(jué)情緒低落時(shí),有意識(shí)地多吃一些魚(yú),心情會(huì)漸漸好起來(lái)。魚(yú)肉中富含鎂和硼,鎂有鎮(zhèn)靜效果,經(jīng)常吃魚(yú)肉可以使緊張的情緒得到緩解。

2、煙民的福音:動(dòng)脈硬化的早期癥狀之一就是內(nèi)皮機(jī)能失調(diào)(即動(dòng)脈無(wú)法擴(kuò)張),吸煙會(huì)引起內(nèi)皮機(jī)能失調(diào)。但魚(yú)肉中的氨基酸可以防止動(dòng)脈硬化。所以如果一時(shí)還戒不了煙,就多吃魚(yú)吧。

十、橙子

1、防癌:一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。所有的水果中,柑橘類(lèi)所含的抗氧化物質(zhì)最高,包括60多種黃酮類(lèi)和17種類(lèi)胡蘿卜素。黃酮類(lèi)物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。類(lèi)胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化功效。這些成分使橙子對(duì)多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。

2、橙汁不能代替鮮橙:橙子中含有維生素A、維生素B1、鎂、鋅、鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽,以及纖維和果膠,如果僅僅喝橙汁,保健效果會(huì)大打折扣。因?yàn)樵谡ブ倪^(guò)程中,纖維幾乎全部損失,維生素C和黃酮類(lèi)、類(lèi)胡蘿卜素等損失得也比較多。

 

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