案例分析雅戈?duì)枺骸安AЩ睅?kù)存體驗(yàn)
“未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng),將是整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)”雅戈?duì)柤瘓F(tuán)董事長(zhǎng)李如成是服裝業(yè)界較早推崇并貫徹實(shí)施“供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)”理念的,他直言:在公眾都把整個(gè)中國(guó)服裝行業(yè)當(dāng)做落后生產(chǎn)力代表的今天,雅戈?duì)柗椨邢薰菊峭ㄟ^(guò)一系列供應(yīng)鏈的改革,在普遍供過(guò)于求的困難形勢(shì)下擺脫了貨物積壓的困擾。
9年間使存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)縮短到十分之一,雅戈?duì)柕膸?kù)存管理經(jīng)歷其實(shí)是一場(chǎng)使市場(chǎng)數(shù)據(jù)更為透明的“玻璃化”變革。
掌握真實(shí)數(shù)據(jù)
雅戈?duì)柶鋵?shí)是在迫不得已的情況下進(jìn)行供應(yīng)鏈改革的。在2001年前后,服裝市場(chǎng)已由賣(mài)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橘I(mǎi)方市場(chǎng),導(dǎo)致企業(yè)利潤(rùn)趨薄。同時(shí),服裝行業(yè)也開(kāi)始面臨一系列的挑戰(zhàn):原有的根據(jù)訂貨安排生產(chǎn)計(jì)劃的模式不能及時(shí)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,造成服裝制造廠生產(chǎn)能力過(guò)剩,庫(kù)存積壓等問(wèn)題;此外還包括:庫(kù)存和物流成本壓力凸現(xiàn),企業(yè)普遍缺乏對(duì)市場(chǎng)需求的洞察和快速反應(yīng)能力等。
雅戈?duì)栆灿龅搅送瑯拥膯?wèn)題。在2001年,雅戈?duì)杻H襯衣一項(xiàng)就積壓了大量的資金。雅戈?duì)柛笨偨?jīng)理陳志高告訴《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》記者,在雅戈?duì)栆庾R(shí)到供應(yīng)鏈管理非做不可之前的2001年,各種各樣的新問(wèn)題已經(jīng)顯現(xiàn)。其中最為突出的是,不僅庫(kù)存積壓多,而且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)天數(shù)達(dá)到360天,這相當(dāng)于一年才周轉(zhuǎn)一次。
誰(shuí)都知道:按照市場(chǎng)的需要及時(shí)更換配貨策略是解決庫(kù)存積壓的有效方法,但如何才能把銷(xiāo)售渠道的信息及時(shí)地反映給生產(chǎn)和配送環(huán)節(jié)呢?陳志高說(shuō),雅戈?duì)柺窍葟恼莆珍N(xiāo)售終端的真實(shí)數(shù)據(jù)開(kāi)始入手的。
并不是說(shuō)雅戈?duì)栐诖酥皼](méi)有掌握各個(gè)營(yíng)業(yè)點(diǎn)的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),而是各個(gè)區(qū)域的數(shù)據(jù)分散在全國(guó),并不集中在總部管理,在這些數(shù)據(jù)的真實(shí)性很難保證的情況下,雅戈?duì)柤瘓F(tuán)很難對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,更不用說(shuō)拿這些數(shù)據(jù)指導(dǎo)生產(chǎn)和配送了。
陳志高不無(wú)感慨地回憶雅戈?duì)柦y(tǒng)一數(shù)據(jù)管理的艱難性。很容易想到的阻力就是各銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的不配合,誰(shuí)都知道信息不透明意味著有更多的空子可鉆。于是剛開(kāi)始的時(shí)候,雅戈?duì)栠x擇了試點(diǎn)推行,IT部門(mén)先在安徽、河南等區(qū)域建設(shè)為地區(qū)服務(wù)的數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng),同時(shí)也保證這些來(lái)自一線(xiàn)的銷(xiāo)售情況同時(shí)能被總公司及時(shí)了解。
在掌握了一線(xiàn)數(shù)據(jù)的前提下,雅戈?duì)栯S即上線(xiàn)了DRP(配送需求計(jì)劃)系統(tǒng),這套系統(tǒng)管理企業(yè)的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),可以使供應(yīng)商和經(jīng)銷(xiāo)商之間實(shí)時(shí)地提交訂單、查詢(xún)產(chǎn)品供應(yīng)和庫(kù)存狀況,并獲得市場(chǎng)、銷(xiāo)售信息及客戶(hù)支持。
快速調(diào)整生產(chǎn)
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)并不是解決庫(kù)存積壓的最終方法,只是一個(gè)基礎(chǔ),真正要做到零庫(kù)存,必須讓生產(chǎn)設(shè)計(jì)等各個(gè)環(huán)節(jié)靈動(dòng)起來(lái)。
服裝行業(yè)里有個(gè)“343”原則,即在服裝廠收到訂單之后,會(huì)將第一批生產(chǎn)出的訂單總量30%的貨物投入市場(chǎng)。這第一批30%的貨物,是用來(lái)市場(chǎng)試水的。在這些貨物中,哪些款式受歡迎、哪些不受歡迎,廠家會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的反饋情況來(lái)修正訂單,訂單一般都是預(yù)期的生產(chǎn)數(shù)量;第二批40%的貨物基本上是根據(jù)市場(chǎng)需求,會(huì)形成市場(chǎng)銷(xiāo)售的主力;而最后的30%則主要滿(mǎn)足補(bǔ)貨需求。
這樣的行業(yè)準(zhǔn)則導(dǎo)致銷(xiāo)售信息能否快速反饋到廠家,并成為服裝廠商能否在市場(chǎng)上取勝的關(guān)鍵。雅戈?duì)柤瘓F(tuán)信息總監(jiān)顧躍君說(shuō),數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)給雅戈?duì)枎?lái)的收益非常明顯:2001年到2009年,企業(yè)的全國(guó)零售業(yè)務(wù)每年以20%的速度增長(zhǎng),而庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)每年下降36天。
靈動(dòng)供應(yīng)鏈
雅戈?duì)栂M恢故亲龅搅銕?kù)存,最好還能夠讓整個(gè)運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)都因此動(dòng)起來(lái),像智能化的機(jī)器人一樣,不但各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠根據(jù)市場(chǎng)的需要調(diào)整策略,整個(gè)集團(tuán)的決策流程也能夠因此而變得更加科學(xué)。2009年9月,已經(jīng)進(jìn)行了8年供應(yīng)鏈建設(shè)的雅戈?duì)柡?/FONT>IBM合作,試圖讓雅戈?duì)柕墓?yīng)鏈系統(tǒng)更加智能。
據(jù)了解,IBM為雅戈?duì)柕南掠喂?yīng)鏈設(shè)計(jì)了“喝酒模式”,即喝啤酒時(shí)服務(wù)員能通過(guò)透明的酒杯看見(jiàn)你的酒還剩多少,如果你要就再給你倒,喝酒就很少有剩下的,就好比雅戈?duì)柾ㄟ^(guò)網(wǎng)絡(luò)掌握專(zhuān)賣(mài)店的西服究竟銷(xiāo)售出了多少,再?zèng)Q定供不供貨,供多少貨?!昂染颇J健币由斓秸麠l供應(yīng)鏈,將來(lái)雅戈?duì)柕男畔⑾到y(tǒng)要打通西服生產(chǎn)的每一環(huán)節(jié),從面料、生產(chǎn)、配送到銷(xiāo)售,雅戈?duì)柕睦峡傇谧约旱霓k公室里要能看見(jiàn)每一件西服的生產(chǎn)和銷(xiāo)售情況,每一家賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售情況和每一批西服的配送情況。
借助于IBM的商業(yè)智能軟件Cognos,雅戈?duì)柲軌蚣皶r(shí)抽取供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的重要數(shù)據(jù)并按需進(jìn)行多維分析,輔助領(lǐng)導(dǎo)層制定公司策略及生產(chǎn)采購(gòu)計(jì)劃,隨時(shí)響應(yīng)千變?nèi)f化的服裝市場(chǎng)需求,并通過(guò)統(tǒng)一系統(tǒng)平臺(tái)同步發(fā)出貨物的配送指令,及時(shí)調(diào)整策略。雅戈?duì)柤瘓F(tuán)首席技術(shù)官顧躍君說(shuō):Cognos十分開(kāi)放,能與各種數(shù)據(jù)庫(kù)、數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)良好地兼容,這就為系統(tǒng)的部署節(jié)約了很多的人力及時(shí)間成本。事實(shí)上,銷(xiāo)售渠道的數(shù)據(jù)分析確實(shí)為雅戈?duì)枎?lái)很大的利潤(rùn),雅戈?duì)栔坝?/FONT>2000多家店鋪,整合到現(xiàn)在的1500多家,銷(xiāo)售額卻翻了3倍。這樣不僅可以節(jié)省資源的投入,同時(shí)對(duì)商品庫(kù)存也很有幫助。