-蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司六西格瑪項(xiàng)目總結(jié)

2015年9月23日，深圳市思慧德管理咨詢(xún)有限公司又一六西格瑪咨詢(xún)項(xiàng)目---蘭州黃河嘉釀公司2015年六西格瑪管理咨詢(xún)?nèi)〉脠A滿(mǎn)成！精益六西格瑪大師何小勇代表深圳市思慧德咨詢(xún)公司對(duì)此表示衷心的祝賀！以下圖片1是何小勇老師在總結(jié)大會(huì)上發(fā)言。

蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司是由蘭州黃河企業(yè)股份有限公司與丹麥國(guó)嘉士伯啤酒廠、丹麥國(guó)發(fā)展中國(guó)家工業(yè)化基金會(huì)在原蘭州黃河啤酒有限公司基礎(chǔ)上，重組創(chuàng)建的一家現(xiàn)代化、國(guó)際化啤酒生產(chǎn)企業(yè)，啤酒年生產(chǎn)能力20萬(wàn)噸,是西北地區(qū)啤酒行業(yè)領(lǐng)軍品牌和第一家上市公司，黃河商標(biāo)系中國(guó)馳名商標(biāo)，品牌價(jià)值達(dá)18.15億元。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)字顯示，2015年上半年國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)啤酒產(chǎn)量2457萬(wàn)千升，同比下降6.2%，進(jìn)口啤酒銷(xiāo)量卻連續(xù)三年呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)五大啤酒巨頭華潤(rùn)雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯等占市場(chǎng)份額的75%以上。

在這樣經(jīng)營(yíng)環(huán)境下，創(chuàng)新、變革，消除經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的劣質(zhì)成本，開(kāi)拓價(jià)值、提升利潤(rùn)就成為蘭州黃河啤酒公司的唯一選擇。在精益六西格瑪大師何小勇博士的倡導(dǎo)下，他們通過(guò)開(kāi)展六西格瑪改善活動(dòng)達(dá)到短時(shí)期內(nèi)快速培養(yǎng)人才、消除生產(chǎn)中的浪費(fèi)，優(yōu)化流程管理。

    從2015年4月份開(kāi)始，經(jīng)過(guò)6個(gè)月的努力，思慧德咨詢(xún)何小勇博士為其培養(yǎng)了近30個(gè)黑帶（綠帶），實(shí)施了三個(gè)啤酒行業(yè)疑難的改善課題。這三個(gè)課題分別是：1、降低回收玻璃瓶的破損率； 2、減少二氧化碳的缺口量； 3、提高3.6萬(wàn)線(xiàn)的玻璃瓶洗凈率。

匯報(bào)會(huì)上，三項(xiàng)目小組成功地展示如何應(yīng)用六西格瑪DMAIC模型突破性解決各自問(wèn)題。玻璃瓶損耗小組把破損率由原來(lái)的10.27%降低到7.54%，二氧化碳小組把缺口量從18.9%減少到9.9%，3.6萬(wàn)線(xiàn)洗凈率小組把指標(biāo)由原來(lái)的96.4%提高到98%。

消除一切浪費(fèi)，降低成本是六西格瑪核心目標(biāo)之一。本次三個(gè)項(xiàng)目預(yù)計(jì)一年可以為公司節(jié)約成本超過(guò)200萬(wàn)。

培養(yǎng)具有創(chuàng)新變革，追求卓越，具有質(zhì)量、成本和效率斷改善意識(shí)且掌握解決問(wèn)題方法的人才是本次六西格瑪核心任務(wù)之一。

學(xué)員代表在匯報(bào)會(huì)上展現(xiàn)其對(duì)六西格瑪管理理念、解決問(wèn)題的思路和對(duì)方法理解、掌握。這是非常好的開(kāi)始，只要我們有一批這樣不斷改善的人才，就沒(méi)有任何難題不能解決了的！

一切波動(dòng)都會(huì)從數(shù)據(jù)中得到體現(xiàn)，基于數(shù)據(jù)，對(duì)未來(lái)進(jìn)行科學(xué)的預(yù)測(cè)，從已知世界探求未知世界，從樣本推斷總體、這是六格格瑪帶給我們的基本原則。學(xué)員在項(xiàng)目改善過(guò)程中一切從數(shù)據(jù)決策。

    蘭州黃河供應(yīng)鏈總經(jīng)理?xiàng)羁偤茏院赖恼f(shuō)，“我們?cè)诤涡∮吕蠋煹?a target="_blank" style="color: black;" >培訓(xùn)和輔導(dǎo)下，蘭州黃河六西格瑪管理活動(dòng)本期取得圓滿(mǎn)成功。我們?cè)跇I(yè)界供應(yīng)鏈管理水平已經(jīng)達(dá)到中上水平。因?yàn)槲覀冊(cè)瓉?lái)管理基礎(chǔ)差、觀念較落后，能取得如此成功，是非常不容易的！”

 蘭州黃河公司把六西格瑪管理長(zhǎng)期持續(xù)推行下去，2016年六西格瑪改善活動(dòng)推廣到天水、酒泉、青海等分公司。接下來(lái)他們將借助六西格瑪管理方法優(yōu)化產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)，做好市場(chǎng)數(shù)據(jù)采集、分析，降低流程中的一切浪費(fèi)和損耗，以問(wèn)題為導(dǎo)向組建改善團(tuán)隊(duì)，改善中學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)中改善，迎接更加激烈的啤酒市場(chǎng)的未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)！

                                             思慧德管理咨詢(xún)精益六西格瑪咨詢(xún)部

                                                           2015年9月25日

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