客戶問(wèn)題：
回復(fù)xielaodaqindan(ID)117樓的帖子
我是做咸鴨蛋加工的，首先說(shuō)明沒(méi)有 QS認(rèn)證，我們這里都沒(méi)有qs認(rèn)證。我做的咸鴨蛋個(gè)個(gè)出油，時(shí)間短，一共12天就可以，他們的20多天。我 做好了拿到市場(chǎng)批發(fā)，市場(chǎng)老板吃了說(shuō)很好。但是老板說(shuō)有送的，說(shuō)競(jìng)爭(zhēng)很 大，叫我不 做這行我打聽(tīng)了，的確競(jìng)爭(zhēng)很大，希望老師教我怎么營(yíng)銷(xiāo)定位

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說(shuō)幾點(diǎn)想法，說(shuō)錯(cuò)勿怪。
1，食品安全最近兩年媒體比較關(guān)注，你既然是做食品的，這是良心工程，務(wù)必保證安全。一是為他人，一也是為你自己。QS雖然不是萬(wàn)能的，但做的話確實(shí)能讓你提升一個(gè)檔次。若你開(kāi)的是小作坊，請(qǐng)一定逐步完善直至最后通過(guò)QS。不要說(shuō)別人沒(méi)有所以我沒(méi)有。別人沒(méi)有所以你要有。
2，無(wú)QS則超市渠道是不能做的。你可以考慮的市場(chǎng)有兩大塊：一是農(nóng)貿(mào)批發(fā)。你要拜訪完目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)所有可能跟咸鴨蛋有關(guān)的批發(fā)商，從中篩選你自己的客戶。倒三角理論也叫漏斗理論告訴我們，只有拜訪的基數(shù)足夠大，成交的客戶才會(huì)多起來(lái)。二是餐飲店。這個(gè)不用說(shuō)吧，自己直接去談就行了，沒(méi)有什么招式。
3，那個(gè)老板說(shuō)不定是忽悠你的，人家說(shuō)不定自己或者自己親戚開(kāi)個(gè)鴨蛋作坊也未可知。市場(chǎng)是大家的，要自己有主見(jiàn)。你既然做這一行的還用打聽(tīng)？
4，營(yíng)銷(xiāo)定位。你嚴(yán)格意義上講還不是一個(gè)正規(guī)的工廠，因此說(shuō)營(yíng)銷(xiāo)定位這樣的話太早了。先把市場(chǎng)開(kāi)拓工作做好就行。