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王德印:點(diǎn)評(píng)雙匯“蛆蟲(chóng)門”事件(二)
2016-01-20 47379

博主按:今天,雙匯集團(tuán)莊嚴(yán)對(duì)社會(huì)宣布:產(chǎn)品沒(méi)問(wèn)題,并公布了權(quán)威部門的檢測(cè)結(jié)果。一般人看來(lái),此事件可以就此結(jié)束了,但在我看來(lái),此事件遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束,一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的好戲正在悄悄的拉開(kāi)序幕,博主將根據(jù)事態(tài)進(jìn)展情況繼續(xù)關(guān)注此事。

雙匯公布北京蛆蟲(chóng)事件調(diào)查結(jié)果:產(chǎn)品沒(méi)問(wèn)題

關(guān)于 蛆蟲(chóng)事件調(diào)查結(jié)果的反饋

  媒體界的朋友以及關(guān)注雙匯的社會(huì)各界朋友們:

  大家好!我是雙匯集團(tuán)副總經(jīng)理兼新聞發(fā)言人劉金濤,首先,感謝大家長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)雙匯集團(tuán)的關(guān)注與幫助。經(jīng)過(guò)半個(gè)月的調(diào)查,現(xiàn)將北京蛆蟲(chóng)事件調(diào)查結(jié)果反饋如下:

  一、 事件簡(jiǎn)述

  2012610日下午3時(shí),消費(fèi)者張子振先生在北京大興區(qū)某超市購(gòu)買50*10支裝王中王產(chǎn)品2袋,611日下午,張先生攜帶一支已經(jīng)已經(jīng)打開(kāi)的雙匯王中王火腿腸到某超市投訴,稱在火腿腸中發(fā)現(xiàn)蛆蟲(chóng)蟲(chóng)卵,并稱火腿腸造成其愛(ài)人的姐姐先兆性流產(chǎn)。工商人員對(duì)該支火腿腸進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)拍照取證,隨后對(duì)貨架上同批次產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè)。此事經(jīng)北京《京華時(shí)報(bào)》報(bào)道后,形成了社會(huì)廣泛關(guān)注的蛆蟲(chóng)門事件。

  二、 與投訴者張先生的溝通情況

  在接到張先生投訴和媒體報(bào)道后,雙匯集團(tuán)高度重視,立即組成調(diào)查組奔赴北京展開(kāi)調(diào)查,新聞發(fā)言人在第一時(shí)間進(jìn)行了回應(yīng),集團(tuán)售后服務(wù)人員前往張先生居住地進(jìn)行了看望,雙方進(jìn)行了溝通。

  雙匯售后人員本著誠(chéng)信立企、德行天下的企業(yè)文化理念,一方面邀請(qǐng)張先生及其家人到雙匯參觀生產(chǎn)線,一方面提出給予張先生慰問(wèn)金500元,但兩條提議均遭到張先生拒絕,其隨后向雙匯集團(tuán)索賠15萬(wàn)元,如果雙匯不支付15萬(wàn)元,他將繼續(xù)向媒體投訴,并將在上海某電視臺(tái)做節(jié)目投訴雙匯產(chǎn)品。雙匯方面以沒(méi)有法律依據(jù)為由沒(méi)有同意其要求。

  617日上午9時(shí)許,雙匯售后服務(wù)人員再次致電張先生,希望去醫(yī)院看望一下其愛(ài)人的姐姐,張先生在電話中向雙匯人員下達(dá)最后通牒:把15萬(wàn)元降低到10萬(wàn)元,如果第二天之前不給10萬(wàn)元錢,就要到上海某電視臺(tái)做節(jié)目投訴,還要到法院起訴。雙匯售后服務(wù)人員再次拒絕了其要求。雙匯集團(tuán)投訴處理檔案庫(kù)有存檔錄音。

  三、關(guān)于蟲(chóng)卵照片的專家意見(jiàn)

  為了徹底查清蟲(chóng)卵來(lái)源,621日下午,雙匯人員帶著現(xiàn)場(chǎng)拍照取證的被投訴產(chǎn)品照片,到國(guó)家權(quán)威科研機(jī)構(gòu)動(dòng)物研究所咨詢了蒼蠅養(yǎng)殖方面的兩位專家,專家一致認(rèn)為:

  1、照片上被投訴產(chǎn)品上的長(zhǎng)圓形顆粒狀物質(zhì),從形態(tài)和色澤上觀察,是新鮮蠅卵。

  2、新鮮蒼蠅蟲(chóng)卵一般為白色,香蕉形。夏秋是蒼蠅繁殖旺盛的季節(jié),以家蠅為例,在適宜生長(zhǎng)的環(huán)境條件下,從16-35,蠅卵孵化時(shí)間為1.7天至0.33天,也就是說(shuō),如果超過(guò)40小時(shí)仍不能孵化的蟲(chóng)卵為無(wú)效卵或已死亡卵。事件發(fā)生在6月份,在目前的環(huán)境溫度下,蟲(chóng)卵從產(chǎn)出到孵化不會(huì)超過(guò)24小時(shí)。因此推論從卵產(chǎn)出到拍照的時(shí)間不會(huì)超過(guò)24小時(shí)。另外,蒼蠅卵經(jīng)過(guò)高溫后會(huì)變成黑色或灰褐色。

  3、照片中產(chǎn)品上面蟲(chóng)卵數(shù)量很多,不只是一、二只蠅產(chǎn)出的。如果是野外蠅類起碼要十只以上。其中具有卵塊的蠅卵只能是幾只雌蠅將卵產(chǎn)在了同一地方,另外,蒼蠅的產(chǎn)卵器很短,卵只會(huì)產(chǎn)在食物的淺表層,一般產(chǎn)在裂口或裂縫中,不可能產(chǎn)到深部組織中。

  鑒于此,我們認(rèn)為:張先生610日下午3點(diǎn)購(gòu)買兩袋雙匯產(chǎn)品,到611日下午5點(diǎn)拍攝照片,時(shí)間跨度有26個(gè)小時(shí),新鮮蟲(chóng)卵就在這段時(shí)間進(jìn)入火腿腸的,應(yīng)屬其保管不當(dāng)所致或其他原因。如果是生產(chǎn)階段進(jìn)入的蟲(chóng)卵,經(jīng)過(guò)高溫蒸煮后,死去的蟲(chóng)卵應(yīng)該是黑色或灰褐色,不應(yīng)該是照片上的白色。

 四、 產(chǎn)品排查與工商檢測(cè)結(jié)果

  在媒體報(bào)道后,雙匯方面立即對(duì)涉事批次的產(chǎn)品進(jìn)行了排查,并通過(guò)上市公司發(fā)布了公告,該批次產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)不存在質(zhì)量問(wèn)題,出廠檢驗(yàn)合格。

  北京電視臺(tái)科教頻道《法制進(jìn)行時(shí)》對(duì)雙匯集團(tuán)的整個(gè)生產(chǎn)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、分銷過(guò)程進(jìn)行了跟蹤拍攝,在物流運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)保管、超市上架過(guò)程中也不存在問(wèn)題。在此,我代表雙匯集團(tuán)向北京電視臺(tái)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男侣劜稍L作風(fēng)表示敬佩與感謝。

  625日,張先生購(gòu)物的超市已經(jīng)接到工商部門通知:在超市抽檢的同批次火腿腸檢測(cè)的產(chǎn)品質(zhì)量合格,工商部門將按照法定程序,將檢測(cè)報(bào)告結(jié)果反饋給投訴者張先生。

  五、雙匯集團(tuán)對(duì)此事件的處理意見(jiàn)

  鑒于此投訴個(gè)案已經(jīng)成為一起受到社會(huì)關(guān)注的食品安全事件,根據(jù)以上調(diào)查結(jié)果,雙匯集團(tuán)做出以下處理:

  1、張先生所購(gòu)產(chǎn)品出現(xiàn)的蛆蟲(chóng)問(wèn)題系其個(gè)人保管不當(dāng)所致,如對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量不滿意,雙匯集團(tuán)可予以退換;

  2、張先生愛(ài)人的姐姐所謂的先兆性流產(chǎn)缺乏科學(xué)依據(jù),沒(méi)有證據(jù)能夠證明其先兆性流產(chǎn)與雙匯產(chǎn)品存在因果關(guān)系,故雙匯對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。

  3、張先生以威脅和要挾的手段索要公私財(cái)物,其行為已經(jīng)涉嫌敲詐勒索,希望張先生能夠理性維權(quán)。

  這里,借此機(jī)會(huì)提醒廣大消費(fèi)者,夏季天氣炎熱,請(qǐng)善待我們賴以生存的食品,盡量減少因保管不當(dāng)而造成的蚊蟲(chóng)污染和腐爛變質(zhì),如遇質(zhì)量問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)向零售超市或直接撥打產(chǎn)品包裝上的400免費(fèi)電話投訴,雙匯集團(tuán)會(huì)按照《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》及時(shí)處理,如有特別要求,請(qǐng)通過(guò)合法途徑維護(hù)權(quán)益。

  再次感謝新聞媒體對(duì)此事件的報(bào)道與監(jiān)督。謝謝大家,特此反饋。

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