卷煙上水平,營銷是關(guān)鍵
徐良柱
2009年1月,國家局姜成康局長在全國煙草工作會(huì)議上,首次提出“卷煙上水平”的概念,要全面加強(qiáng)管理,著力自主創(chuàng)新,努力實(shí)現(xiàn)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。緊接著,2010年姜成康局長再一次在會(huì)議上提到要全面推進(jìn)“卷煙上水平”工作,努力保持行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展;2011年,又緊鑼密鼓安排部署了緊緊圍繞“卷煙上水平”總體規(guī)劃確定的戰(zhàn)略任務(wù),突出科學(xué)發(fā)展主題,加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,推動(dòng)煙草產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,努力保持行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展;一直到今年的全國煙草工作會(huì)議上,還是強(qiáng)調(diào)全面推進(jìn)“卷煙上水平” ,努力促進(jìn)行業(yè)持續(xù)、協(xié)調(diào)、共同發(fā)展。從這幾年的煙草行業(yè)工作會(huì)來看,不難發(fā)覺,國家局已經(jīng)把“卷煙上水平”工作提到了重要的戰(zhàn)略位置上來。箭在弦上,不得不發(fā),那如何做好“卷煙上水平”工作就成為了當(dāng)下這個(gè)行業(yè)最為關(guān)心的話題,商業(yè)公司又該如何積極應(yīng)對并且圓滿完成“卷煙上水平”工作呢?筆者認(rèn)為,要實(shí)現(xiàn)“卷煙上水平”,做好卷煙營銷是關(guān)鍵,營銷上水平更是“卷煙上水平”的動(dòng)力源泉所在,下面,筆者將就這個(gè)問題闡述自己的觀點(diǎn)。
一、 卷煙市場營銷的概念及作用
市場營銷是創(chuàng)造、溝通與傳遞價(jià)值給顧客,并管理顧客關(guān)系,以讓組織及其利益關(guān)系人受益的一種組織功能與程序[①],從這個(gè)定義中,我們不難看出,營銷是創(chuàng)造利潤的根本所在,這是任何一家商業(yè)公司都無法改變的事實(shí)。一個(gè)商業(yè)公司要想有長足的進(jìn)步,品牌有較快的發(fā)展,那么利潤是要能跟的上的,否則,如何來提高自身的硬件建設(shè)和軟件建設(shè)呢,而要想在這些條件上突破,只有通過營銷工作來實(shí)現(xiàn)了。(見圖1-1)
推進(jìn)軟件、硬件建設(shè),樹立品牌 |
了解需求,適應(yīng)市場 |
卷煙營銷 |
卷煙上水平 |
組織受益 |
卷煙市場營銷的作用圖1-1 |
(一) 不緊密聯(lián)系市場,營銷觀念落后
隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,競爭也越來越激烈,商家在如此激烈的環(huán)境中,自然是將營銷放在了首位,因?yàn)殇N售停滯,就沒有辦法持續(xù)經(jīng)營,就會(huì)有倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。
煙草行業(yè)經(jīng)歷了二十余年的改革蛻變,在專賣體制的保護(hù)下,穩(wěn)步向前發(fā)展,競爭也沒有完全市場經(jīng)濟(jì)中那么慘烈,但回想一下,我們真的是已經(jīng)有先進(jìn)的營銷理念了嗎?我們的現(xiàn)代卷煙營銷真的已經(jīng)無懈可擊了嗎?答案當(dāng)然是否定的?;叵敫邔記Q策者們不斷的在實(shí)踐中總結(jié)新的營銷方法和理念,創(chuàng)新新的銷售模式,就是因?yàn)槲覀兊臓I銷模式和理念還不夠完善,需要在實(shí)踐中創(chuàng)新。試想一下,褪去專賣體制的保護(hù),我們的卷煙銷售還能穩(wěn)步前進(jìn)嗎?有一次我在一個(gè)零售戶那里聽到客戶經(jīng)理對他說,這個(gè)新品你這個(gè)月必須上柜,公司規(guī)定的。我想這種營銷模式和溝通方法也只有在專賣體制中才能出現(xiàn),任何一個(gè)行業(yè)如果是這種營銷模式都將以慘敗而告終。營銷專賣體制是我們很重要的一個(gè)制勝法寶,我們需要珍視,而不是躺在里面睡覺。筆者認(rèn)為現(xiàn)階段,無論是我們的營銷理念、思想亦或是溝通語言,都沒有達(dá)到市場所要求的狀態(tài),本質(zhì)上說營銷是一種價(jià)值觀的認(rèn)同,認(rèn)同我們的煙草公司、文化等,要想達(dá)到這些,必須全方位轉(zhuǎn)變我們的營銷觀念。
(二) 工商協(xié)同營銷流于形式,實(shí)質(zhì)效果不顯著
在國家局的指導(dǎo)下,行業(yè)改革的持續(xù)深化迫在眉睫。面臨新的情況和新的任務(wù),為了理順生產(chǎn)與銷售的關(guān)系,上游與下游的合作共進(jìn)關(guān)系,工商協(xié)同營銷在這時(shí)應(yīng)運(yùn)而生。但與此同時(shí),新的問題出現(xiàn)了,煙草工業(yè)與商業(yè)企業(yè)能否協(xié)同配合、如何協(xié)同配合成為關(guān)鍵性因素。這關(guān)乎整個(gè)行業(yè)能否持續(xù)、穩(wěn)定和健康發(fā)展。由于煙草工業(yè)、商業(yè)企業(yè)是不同的獨(dú)立經(jīng)濟(jì)主體,各自不同的盈利模式?jīng)Q定了各自具有不同的分工和特性。在實(shí)際工作中,并未全面進(jìn)行協(xié)同營銷,而是流于形式,主要有以下兩個(gè)問題。
1.實(shí)際運(yùn)作過程出現(xiàn)職責(zé)交叉、定位不清
由于分屬不同利益主體,工商雙方存在對協(xié)同營銷工作的不同理解,運(yùn)作過程中很多環(huán)節(jié)存在工商雙方職能職責(zé)交叉,定位不清,在一定程度上阻礙了資源的最優(yōu)化配置。比如工業(yè)企業(yè)要求從市場中調(diào)回?cái)?shù)據(jù)、加大自身品牌維護(hù)和拓展等,但與卷煙市場銷售由商業(yè)環(huán)節(jié)把控的現(xiàn)實(shí)之間存在很大的矛盾,不能規(guī)范解決。
2.工商并未深入?yún)f(xié)同營銷
由于工業(yè)和商業(yè)企業(yè)的職責(zé)和定位都不一樣,在他們協(xié)同營銷的過程中,可能往往還只是關(guān)注自己職責(zé)的一面,其他的就很難能關(guān)注到了,工業(yè)企業(yè)沒有過多的時(shí)間去操勞市場,把品牌建設(shè)和推廣的任務(wù)壓給了商業(yè)企業(yè),商業(yè)企業(yè)的簡單銷售模式和與工業(yè)企業(yè)不對稱的市場信息,很難完成品牌塑造和培育任務(wù),進(jìn)而就會(huì)出現(xiàn)互相推諉,職責(zé)不清的現(xiàn)象。(見圖2-1)
工業(yè)公司 |
商業(yè)公司 |
終端零售 |
消費(fèi)者 |
不能有效雙向溝通 |
工業(yè)、商業(yè)公司的單線流程 圖2-1
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(三) 商業(yè)企業(yè)營銷網(wǎng)建理解不深,精準(zhǔn)營銷不到位
煙草行業(yè)要想持續(xù)發(fā)展,就要對終端市場高度重視,否則銷售通道就會(huì)受阻,國家局提出精準(zhǔn)營銷原因也在于此,只是在運(yùn)營的過程中,商業(yè)企業(yè)還存在以下一些問題。
1.個(gè)別卷煙商業(yè)企業(yè)對卷煙營銷網(wǎng)建工作的認(rèn)識(shí)不深,用眼前的利益代替了長遠(yuǎn)發(fā)展的利益。不能深度理解營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)是本行業(yè)最具有價(jià)值的工程,因而在工作中不積極探索,按部就班,也就無法提升自身的品牌建設(shè)和服務(wù)水平。
2.煙草商業(yè)企業(yè)在精準(zhǔn)營銷的工作方法和流程上還有待于進(jìn)一步探索提升。精準(zhǔn)營銷是要求商業(yè)企業(yè)和工業(yè)企業(yè)以市場信息為切入點(diǎn),生產(chǎn)適銷對路的卷煙,最終符合“兩個(gè)至上”的要求。而現(xiàn)階段,盲目進(jìn)行擴(kuò)展品牌、不對市場進(jìn)行信息調(diào)查和分析,最終導(dǎo)致產(chǎn)品積壓的例子還是很多,需要我們企業(yè)重視。
(四) 缺乏技能,卷煙營銷隊(duì)伍建設(shè)有待提高
姜成康局長在今年煙草工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào),全行業(yè)要繼續(xù)以“滿腔熱情、富有激情、充滿智慧、奮力創(chuàng)新”的良好精神狀態(tài)投入到工作,這句話道出了營銷隊(duì)伍建設(shè)的本質(zhì)。高效的營銷隊(duì)伍是企業(yè)盈利的關(guān)鍵,也是服務(wù)營銷的重要載體。那么現(xiàn)階段,我們卷煙營銷隊(duì)伍還存在哪些問題呢?筆者認(rèn)為:
1.專業(yè)服務(wù)水平不高
營銷隊(duì)伍的自身素質(zhì)還不能完全適應(yīng)市場的發(fā)展,尤其是專業(yè)服務(wù)能力缺乏。眾所周知,卷煙營銷人員需要對很多的市場問卷及數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和調(diào)研,對“電話訂貨、網(wǎng)上配貨、電子結(jié)算、現(xiàn)代物流”為主要特征的新型卷煙營銷模式要有很深的了解。諸如上述這些問題,我想不是哪個(gè)商業(yè)企業(yè)一朝一夕就能完成的,需要從制度上和培訓(xùn)上來共同完成。
2.服務(wù)營銷理念還比較薄弱
作為一名營銷人員,最重要的是要擁有服務(wù)營銷的理念,時(shí)刻記住是在為自己的客戶服務(wù),解決客戶的問題。我看見很多商業(yè)企業(yè)在對他們的員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn),包括諸如禮儀、溝通類的課程,這些是必要的,但關(guān)鍵是還需要從根本上植入服務(wù)營銷的理念,只有心態(tài)發(fā)生了根本的變化,那些真正合乎客戶的禮儀和溝通才能出現(xiàn)。
3.營銷人員積極性有待提高
從管理學(xué)角度來說,員工積極性主要靠物質(zhì)層面和精神層面來獲取,在物質(zhì)層面上,煙草行業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)和績效機(jī)制并沒有起到很大的作用,在筆者調(diào)查的過程中,發(fā)現(xiàn)很多地方的商業(yè)企業(yè)績效考核流于形式,上級評判的因素較多,而且在超出指標(biāo)上獎(jiǎng)勵(lì)的比例不大,容易出現(xiàn)干好干壞一個(gè)樣,造成積極性下降,工作不主動(dòng)。
另外,現(xiàn)階段可能大部分營銷人員為聘用工制,受體制的約束,營銷人員普遍存在“合同工”觀念,因?yàn)椴皇恰拌F飯碗”,對自身未來發(fā)展缺乏良好的規(guī)劃,缺乏職業(yè)上應(yīng)有的素質(zhì)。
三、穩(wěn)扎穩(wěn)打,做好卷煙營銷
我們煙草行業(yè)的營銷現(xiàn)狀不容忽視,那么究竟該如何做好營銷,最終實(shí)現(xiàn)讓卷煙上水平呢?筆者認(rèn)為主要從以下四個(gè)方面進(jìn)行提升。
(一) 以市場為導(dǎo)向,樹立全員營銷思想
建立卷煙全員營銷的工作體制,就是要在煙草全體員工中樹立以現(xiàn)代營銷為中心的思想理念,確立以市場為導(dǎo)向,全員營銷的觀念,不僅是市場經(jīng)濟(jì)對煙草行業(yè)的客觀要求,也是卷煙營銷上水平工作的根本出發(fā)點(diǎn)。
1.全員營銷是煙草行業(yè)營銷發(fā)展的必然趨勢
很多讀者會(huì)認(rèn)為,全員營銷是不是所有人員都要去做營銷,然后完成營銷任務(wù)?其實(shí)全員營銷更多的是整合營銷的另一種稱呼,是營銷4P的整體運(yùn)作的過程,不是要求所有人員去做營銷,而是要讓所有人員更好的各司其職,為營銷做好各項(xiàng)基礎(chǔ)性工作。舉個(gè)例子,比如一家酒店并不是只有營銷部在做銷售,企劃部要策劃如何將酒店品牌打出去,人力資源部要將酒店的服務(wù)做到最好,讓消費(fèi)者滿意,后堂要做出最美味的菜肴,以吸引消費(fèi)者,通過各個(gè)部門的通力協(xié)作,達(dá)到全員營銷的目的。作為煙草行業(yè),也是這個(gè)道理,當(dāng)我們所有的人員都在為銷售努力的時(shí)候,卷煙營銷自然也就不成問題了。
2.全員營銷理念符合企業(yè)的根本利益
營銷的核心是交換,那到底交換什么呢?當(dāng)消費(fèi)者來購買我們的產(chǎn)品時(shí),我們僅僅賣出了自己的產(chǎn)品嗎?不是的,更重要的是我們也向消費(fèi)者亮出了企業(yè)的理念、價(jià)值體系、文化等,如果我們不重視這些無形產(chǎn)品的營銷,勢必將影響我們品牌的培育和塑造。而全員營銷恰恰是讓所有人都參與到銷售中來,了解市場、了解客戶,每一項(xiàng)工作以市場和客戶為中心,從而將營銷做到完美,我們企業(yè)的根本利益就能得到保證了。
3.全員營銷符合終端客戶和消費(fèi)者的利益
煙草商業(yè)企業(yè)在全員營銷的理念下,會(huì)更重視與客戶建立良好的合作關(guān)系,幫助客戶去解決實(shí)際中遇到的問題,如銷量問題、擺放問題、店面設(shè)計(jì)等,從根本上說,是完善了終端客戶的利益,零售終端的利益得到保障,消費(fèi)者的利益自然而然也就得到保障。
(二)深度開展工商協(xié)同營銷,實(shí)現(xiàn)雙管齊下
現(xiàn)今的工商協(xié)同營銷,筆者在上段中也闡述了存在的問題和障礙,國家局的理念非常好,符合當(dāng)下市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,但真正落實(shí)到各商業(yè)公司,卻大體只見其形不見其實(shí)。要想改變這種狀況,深度開展工商協(xié)同營銷是不可或缺的。市場推廣和維護(hù)不再是哪一個(gè)部門的事情,工業(yè)企業(yè)也不能僅僅對著商業(yè)公司,要把更多的精力放到終端零售和消費(fèi)者身上,而商業(yè)企業(yè)也要依靠自身的渠道,多了解市場信息,配合專賣部門做好品牌培育和維護(hù)的工作。只有這樣,三位一體,才能做到共同開發(fā)市場、維護(hù)市場,實(shí)現(xiàn)工商協(xié)同營銷。(見圖3-1)
工業(yè)企業(yè) |
商業(yè)企業(yè)營銷(市場問卷調(diào)查、數(shù)據(jù)分析) |
工業(yè)公司營銷(企業(yè)文化、廣告、理念訴求) |
消費(fèi)者 |
專賣局(協(xié)同維護(hù)品牌) |
零售終端 |
深度工商協(xié)同營銷效果 圖3-1 |
(三)創(chuàng)新思維,探索新型營銷網(wǎng)建模式
建立現(xiàn)代卷煙營銷網(wǎng)絡(luò),就是要以市場為目標(biāo)、以營銷為中心、以客戶為根本來展開營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
1.完善渠道、重心下移,加強(qiáng)終端營銷建設(shè)
市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,要求我們對終端網(wǎng)絡(luò)建設(shè)更加重視,因?yàn)樵跔I銷領(lǐng)域有個(gè)俗語叫“誰掌握了終端,誰就得到了市場”。筆者非常認(rèn)同這句話,誰離消費(fèi)者最近,誰就掌握著主動(dòng)權(quán)?,F(xiàn)代化營銷網(wǎng)絡(luò)模式,必然是加強(qiáng)終端的營銷模式,把零售終端的標(biāo)桿能夠建到全國的各個(gè)地方,卷煙營銷亦或品牌推廣也就不會(huì)再有什么問題了。
2.向規(guī)?;?、國際化、品牌化、連鎖化發(fā)展
現(xiàn)代卷煙營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)還必須符合規(guī)?;H化、品牌化和連鎖化等特征。大家試想一下,為什么沃爾瑪、家樂福這些大型超市可以開遍全球各個(gè)地方?是因?yàn)樗麄円婚_始在建立銷售渠道的時(shí)候就已經(jīng)具備了上述這些特點(diǎn)。卷煙營銷要上水平,網(wǎng)絡(luò)建設(shè)就必須要具備上述特點(diǎn),只有這樣,營銷網(wǎng)建才會(huì)顯得更具有戰(zhàn)略意義,也才能符合國家局提出的最具有價(jià)值的工程。
3.推進(jìn)電子商務(wù),深化現(xiàn)代營銷網(wǎng)絡(luò)
現(xiàn)代流通模式的轉(zhuǎn)變,極大提高了卷煙營銷的質(zhì)量和流通的速度,降低了庫存量和信息的誤差率。我們可以繼續(xù)深化現(xiàn)代營銷網(wǎng)絡(luò),對“網(wǎng)上訂貨、網(wǎng)上配貨、網(wǎng)上結(jié)算、網(wǎng)上營銷”給予全方位的政策性的支持和引導(dǎo),加快推進(jìn)卷煙行業(yè)進(jìn)入電子商務(wù)時(shí)代。
(四)提高素質(zhì),建立高效營銷隊(duì)伍
如果說,在營銷上水平上,上面三點(diǎn)為硬件因素的話,那這個(gè)便是必備的軟件因素了。如果硬件達(dá)標(biāo),軟件上不去,依然會(huì)功虧一簣,所以提高隊(duì)伍的基本素質(zhì)也就成了重中之重任務(wù)。
1.強(qiáng)化培訓(xùn),建立專業(yè)的營銷隊(duì)伍
營銷學(xué)里強(qiáng)調(diào)顧問式銷售,但前提是你必須成為這個(gè)行業(yè)的分析師、專家,這樣你才能夠?yàn)榱闶劭蛻艚鉀Q問題。如果一個(gè)客戶經(jīng)理連基本的零售終端庫存量都計(jì)算不好的話,是很難做好終端銷售的。我們的營銷隊(duì)伍不僅僅是做銷售,他更多還需承載卷煙的營銷理念、營銷文化和品牌培育方向等諸多任務(wù),所以說,我們的隊(duì)伍越專業(yè),營銷的上水平能力就會(huì)越高。
2.做好終端服務(wù)營銷,贏得客戶滿意
以客戶利益為中心,不斷推動(dòng)服務(wù)上水平。讓客戶滿意是檢驗(yàn)商業(yè)企業(yè)服務(wù)營銷的一個(gè)重要指標(biāo)。當(dāng)然,零售客戶最關(guān)心的是如何不斷保持或提高自身經(jīng)濟(jì)效益和經(jīng)營管理水平的問題,如果能在這個(gè)問題上有所突破,我們就能贏得終端客戶。
3.完善獎(jiǎng)懲體制,提高隊(duì)伍積極性
隊(duì)伍的建設(shè)離不開高效能的獎(jiǎng)懲體制,有效的激勵(lì)機(jī)制是吸引和留住人才的必要條件,2008年國家局204號(hào)文件中“分類管理、科學(xué)設(shè)崗、明確職責(zé)、嚴(yán)格考核、落實(shí)報(bào)酬”的總體要求,正是對建立正向激勵(lì)機(jī)制的詮釋。
四、總結(jié)
綜合看來,卷煙上水平,其關(guān)鍵是營銷能否上水平。只有卷煙營銷上水平,才能擴(kuò)大營銷范圍和力度,從而保證了品牌培育和推廣的空間。只有卷煙營銷上水平,才能更快的使卷煙銷售從傳統(tǒng)的流通轉(zhuǎn)變到現(xiàn)代化的流通模式上來。只有卷煙營銷上水平,才能更完整的服務(wù)到每一位客戶,從而提升終端客戶的滿意度和忠誠度。(完)