經(jīng)常有人說，要想治療便秘就得多吃膳食纖維，但這并不完全正確。據(jù)日媒稱，膳食纖維分為非水溶性溶性和水溶性纖維兩種，食用不當(dāng)甚至?xí)δc胃系統(tǒng)。所以認(rèn)為“只要是膳食纖維都OK”的女性們請注意了!

　　五種食物越吃越便秘

　　(1)魔芋 魔芋原本所含的葡甘露聚糖雖然是水溶性纖維，但由于制作過程中氫氧化鈣等凝固劑的添加，已變?yōu)榱瞬蝗苄岳w維，無法像水溶性纖維一樣被腸道消化。

　　(2)糙米 富含維生素B和礦物質(zhì)等美膚營養(yǎng)素的糙米，同時也含有很多非水溶性纖維。而且也會造成腸胃不適。平時若感到脾胃虛弱，可以做糙米粥或食用些易于消化的稗子或大麥。

　　(3)豆渣 干巴巴、沒有嚼勁的豆渣很明顯是非水溶性纖維食物，食用時一定要細(xì)嚼慢咽，并且控制攝入量。

　　(4)牛蒡 “便秘了就吃牛蒡”，很多人這樣認(rèn)為，但牛蒡中的非水溶性纖維也不少。并非對身體不好，但容易脹氣的人在做牛蒡時一定要把它的纖維切碎，并細(xì)細(xì)咀嚼。

　　(5)豆類 和豆渣一樣，全部豆類都屬于高非水溶性纖維食物。豆類富含維他命B、礦物質(zhì)和多酚，食用過量會在腸道內(nèi)產(chǎn)生氣體，引起腹脹。建議將豆子燉爛或做湯食用。