粗糧對人體保健養(yǎng)生是有一定益處的，不過也不可多吃，否則就會有反效果。同時，小編還要提醒大家，有3種人群是不宜吃粗糧的。

3種不宜吃粗糧的人群

兒童：兒童的消化吸收能力比較弱，食用過多的粗糧會引起消化不良。粗糧還會影響鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的消化吸收，對兒童的生長發(fā)育不利。3歲以下的幼兒要少吃粗糧，如果一定想在孩子的飲食中添加少許粗糧，也應該“粗糧細做”，如用加工得很細的玉米面熬粥。每周給孩子吃雜糧不要超過兩次，每次也不要超過25克。給孩子吃雜糧最好的方法是粗細搭配，如大米和小米混合熬制的二米粥。

青少年：青少年正處于生長發(fā)育的旺盛期，長期過多地進食粗糧會導致營養(yǎng)不良，甚至影響到生殖能力。建議每周吃粗雜糧不超過三次，每次50克為宜。

老年人：老年人的機體代謝能力降低，消化系統(tǒng)的調(diào)節(jié)適應能力也有所下降。長期進食過多的粗糧等高纖維食物，會使老年人的蛋白質(zhì)補充受阻，脂肪攝入量減少，微量元素缺乏，以致骨骼、臟器功能、造血功能等都受到影響。因此，建議老年人適當食用粗雜糧，每周1～2次，每次約50克。

那么，過多的吃粗糧又會有哪些危害呢？

過量吃粗糧的危害

如果粗糧吃的太多，就會影響消化。過多的纖維可導致腸道阻塞、脫水等急性癥狀。

長期過食粗糧，還會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養(yǎng)元素。所謂“面有菜色”，就是纖維素吃的太多，導致營養(yǎng)不良的典型表現(xiàn)。

對于那些養(yǎng)分需要量大的“特殊”人群來說，過食粗糧，影響吸收而造成的危害最明顯，這些人包括懷孕期和哺乳期的婦女，以及正處于生長發(fā)育期的青少年。

纖維素還具有干擾藥物吸收的作用。它可以降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。

粗糧雖然有益健康，但是也要科學食用哦。