所謂根據(jù)地市場(chǎng),是指企業(yè)可以獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并加以利用的那部分市場(chǎng)。根據(jù)地市場(chǎng)完全是從競(jìng)爭(zhēng)的差異性來(lái)定義的,其本質(zhì)是根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)程度決定市場(chǎng)份額和利潤(rùn)的最優(yōu)化。通過(guò)上述解釋我們不難發(fā)現(xiàn),根據(jù)地市場(chǎng)就是通過(guò)專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)研究分析,來(lái)構(gòu)建自身競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng),這個(gè)市場(chǎng)不等同于普通意義上的“樣板市場(chǎng)”,根據(jù)地市場(chǎng)是企業(yè)成長(zhǎng)和壯大的核心支撐,是企業(yè)在根據(jù)地以外的市場(chǎng)進(jìn)行拼殺的“血液”源泉。
因此對(duì)于中小白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),根據(jù)地市場(chǎng)可以是區(qū)域概念,也可以是渠道概念、產(chǎn)品概念。面對(duì)二線名酒和區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌的打壓,中小白酒企業(yè)如果在區(qū)域市場(chǎng)上不具備全面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),也可以通過(guò)渠道研究或者消費(fèi)者研究,通過(guò)某個(gè)渠道或者產(chǎn)品構(gòu)筑區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
為什么建立根據(jù)地市場(chǎng)
隨著白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化,白酒出現(xiàn)了新的發(fā)展趨勢(shì),主要體現(xiàn)在市場(chǎng)集中度、產(chǎn)品品牌度以及資本的大量介入等方面。種種現(xiàn)象表明,白酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入整合期,且整合的結(jié)果是一些企業(yè)和品牌將會(huì)消失。作為競(jìng)爭(zhēng)能力相對(duì)較弱的中小白酒企業(yè),被整合或淘汰的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)日趨增加。面臨行業(yè)整合的大勢(shì),中小白酒企業(yè)怎樣才能很好地生存下去?
隨著行業(yè)整合的提速,二線名酒企業(yè)和區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌企業(yè)擴(kuò)張的步伐也在加快。在產(chǎn)業(yè)整合、二線名酒和區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌擴(kuò)張的雙重打壓下,很多靠低價(jià)、游擊戰(zhàn)、模仿跟進(jìn)等“跟在大哥后面混飯吃”的中小白酒企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)手段已經(jīng)失靈,自己“家門(mén)口”的市場(chǎng),大部分已經(jīng)被其它品牌所占領(lǐng),導(dǎo)致這些企業(yè)陷入生死兩難的尷尬境地。如河北邢臺(tái)的古順酒業(yè)的家門(mén)口市場(chǎng)被河北的老白干、山莊、板城燒鍋占領(lǐng);山東的夏津縣宋樓酒業(yè)、禹城市的禹王亭酒業(yè)的家門(mén)口市場(chǎng)被山東的古貝春酒占領(lǐng)等,全國(guó)市場(chǎng)上像這樣的例子舉不勝舉。
另外,二線名酒和區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌為了確保在該市場(chǎng)的利益,還在日益加緊對(duì)當(dāng)?shù)氐闹行“拙破髽I(yè)進(jìn)行長(zhǎng)期的滲透式打壓,這種釜底抽薪的商戰(zhàn)手段,使掙扎在夾縫中的中小白酒企業(yè)生存壓力明顯加大,被整合或淘汰的風(fēng)險(xiǎn)也在日趨增加。
但是對(duì)于中國(guó)白酒業(yè)來(lái)說(shuō),它的特殊性在于可以在本地市場(chǎng)靠幾個(gè)局部的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)或者一個(gè)縣級(jí)市場(chǎng),達(dá)到上千萬(wàn)元乃至幾千萬(wàn)元的銷(xiāo)售額,來(lái)解決中小白酒企業(yè)的生存問(wèn)題。如河北寧晉的泥坑酒業(yè),在二線名酒和河北的“三駕馬車(chē)”(老白干、板城燒鍋、山莊)的雙重打壓下,憑借著精耕細(xì)作在寧晉縣建立了根據(jù)地市場(chǎng),僅本縣的根據(jù)地市場(chǎng)就為企業(yè)貢獻(xiàn)了8000多萬(wàn)元的銷(xiāo)售額,目前泥坑酒不僅成為了寧晉縣政府接待用酒,還成為了寧晉縣白酒市場(chǎng)的主導(dǎo)品牌,本地人無(wú)論是自己消費(fèi)還是招待客人,都會(huì)選擇泥坑酒,因?yàn)槟嗫泳埔呀?jīng)成了寧晉縣的名片。
在建立好自己的根據(jù)地市場(chǎng),擁有了根據(jù)地市場(chǎng)的主導(dǎo)權(quán)和發(fā)言權(quán),并具備了復(fù)制根據(jù)地市場(chǎng)的能力后,現(xiàn)在企業(yè)已經(jīng)擁有足夠的資本規(guī)劃根據(jù)地市場(chǎng)突圍戰(zhàn)略,謀求更大的發(fā)展。
中小白酒企業(yè)要想生存和發(fā)展,首先是建立家門(mén)口的根據(jù)地市場(chǎng)(家門(mén)口市場(chǎng)無(wú)論資源還是人力都有先天優(yōu)勢(shì),容易成功)。只有依靠建立家門(mén)口根據(jù)地市場(chǎng)的辦法解決了企業(yè)的生存問(wèn)題,才有資格談及更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。所以對(duì)于中小白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),只有建立根據(jù)地市場(chǎng),才有了“生存之本,發(fā)展之根”。
根據(jù)地市場(chǎng)的分類(lèi)
中小白酒企業(yè)的根據(jù)地市場(chǎng)大體分為區(qū)域根據(jù)地、渠道根據(jù)地、產(chǎn)品根據(jù)地三類(lèi)。不同企業(yè)可以根據(jù)所在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)情況和自身所具備的資源、條件,選擇適合自己生存的根據(jù)地市場(chǎng)。
區(qū)域根據(jù)地市場(chǎng):是指企業(yè)在某一區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)占有量、影響力、利潤(rùn)最大的市場(chǎng)。中國(guó)是一個(gè)七級(jí)市場(chǎng):省、市、地、縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村,對(duì)于中小白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),把當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)做透了,也能有上百萬(wàn)元乃至幾百萬(wàn)元的銷(xiāo)量;做好一個(gè)縣級(jí)根據(jù)地市場(chǎng),根據(jù)縣級(jí)市場(chǎng)的大小,也有上千萬(wàn)元乃至幾千萬(wàn)元的銷(xiāo)量。
如山東茌平縣的天贊酒業(yè),從2008年開(kāi)始摒棄了低價(jià)、模仿跟進(jìn)和野跑的慣用戰(zhàn)術(shù),全線收縮運(yùn)作區(qū)域,在家門(mén)口精耕細(xì)作根據(jù)地市場(chǎng),用時(shí)3年,銷(xiāo)售額已達(dá)3000多萬(wàn)元;山東夏津縣的宋樓酒業(yè)也開(kāi)始在自己的家門(mén)口打造根據(jù)地市場(chǎng),用一年時(shí)間對(duì)企業(yè)周邊的幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行精耕細(xì)作,當(dāng)年這幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也給企業(yè)貢獻(xiàn)了幾百萬(wàn)元的銷(xiāo)售額。
渠道根據(jù)地市場(chǎng):是指企業(yè)在某一渠道具有絕對(duì)的影響力和占有量,如很多中小白酒企業(yè),憑借老板在當(dāng)?shù)氐娜嗣}關(guān)系和政府的行政手段來(lái)影響當(dāng)?shù)氐恼虅?wù)市場(chǎng),在本縣市場(chǎng)團(tuán)購(gòu)渠道取得了幾百萬(wàn)元的銷(xiāo)量。
產(chǎn)品根據(jù)地市場(chǎng):是指企業(yè)的某一個(gè)或幾個(gè)產(chǎn)品在市場(chǎng)上具有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有量。如河北古順酒業(yè)的珍珠古順,通過(guò)產(chǎn)品差異化定位,上市一年多時(shí)間就在本地市場(chǎng)取得了單品銷(xiāo)售3000多萬(wàn)元的成績(jī);山東宋樓酒業(yè)的52°宋樓老窖和65°三斤壇,在夏津縣市場(chǎng)獨(dú)占鰲頭。
無(wú)論是什么類(lèi)型的根據(jù)地市場(chǎng),都有一個(gè)共同的特點(diǎn),即在一定時(shí)期內(nèi),他們是中小白酒企業(yè)在這個(gè)領(lǐng)域利潤(rùn)最高、市場(chǎng)份額最大、影響力最大的品牌,是賴(lài)以生存的市場(chǎng),是生存和發(fā)展的基石和命脈所在,是消滅和驅(qū)趕競(jìng)品的戰(zhàn)略基地。就像毛主席所說(shuō):“革命要有根據(jù)地,好像人要有屁股。人假若沒(méi)有屁股,便不能坐下來(lái)。要是老走著、老站著,定然不會(huì)持久。腿走酸了、站軟了,就會(huì)倒下去。革命有了根據(jù)地,才能夠有地方休整,恢復(fù)氣力,補(bǔ)充力量,再繼續(xù)戰(zhàn)斗,擴(kuò)大發(fā)展,走向最后勝利。”所以說(shuō),根據(jù)地市場(chǎng)對(duì)于中小白酒企業(yè)來(lái)說(shuō)就是“家”,是為企業(yè)源源不斷輸送“血液”的市場(chǎng),沒(méi)有根據(jù)地市場(chǎng),一切戰(zhàn)略規(guī)劃的發(fā)展都失去了依托;沒(méi)有根據(jù)地市場(chǎng),中小白酒企業(yè)就像“無(wú)根之木,無(wú)源之水”,生存發(fā)展也就成了紙上談兵。