客戶：淺深酒店集團(tuán) 地點(diǎn)：上海市 - 上海 時(shí)間：2015/6/17 0:00:00 《酒店企業(yè)全面預(yù)算管理：體系建立與全程實(shí)戰(zhàn)》 凡事預(yù)則立不預(yù)則廢，企業(yè)全面預(yù)算管理的重要性已不言而喻，它已經(jīng)成為企業(yè)管理不可或缺的手段，從當(dāng)前全面預(yù)算管理的成功實(shí)踐看, 全面預(yù)算不僅僅是一個(gè)由預(yù)算規(guī)劃、編制、執(zhí)行、控制所組成的管理過(guò)程，更是一個(gè)將企業(yè)績(jī)效管理和企業(yè)戰(zhàn)略執(zhí)行力有效結(jié)合的系統(tǒng)管理工具----一個(gè)優(yōu)化和完善戰(zhàn)略執(zhí)行和提升綜合管理的最平常又最核心的管理工作。通過(guò)實(shí)行全面預(yù)算管理，優(yōu)化企業(yè)資源配置，降低支出提升企業(yè)利潤(rùn)，提前管控風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化。 本課程將通過(guò)理論講解與實(shí)踐操作手法演示，并結(jié)合酒店會(huì)所企業(yè)實(shí)際情況，通過(guò)案例實(shí)例分析更直觀、更生動(dòng)、更易接受地讓學(xué)員學(xué)習(xí)和掌握如下問(wèn)題：如何編制合理的預(yù)算，并使預(yù)算得到有效的實(shí)施？如何結(jié)合企業(yè)的自身狀況設(shè)計(jì)控制要點(diǎn)；建立適合企業(yè)自身情況的預(yù)算控制系統(tǒng)；充分運(yùn)用全面預(yù)算這一管理工具控制酒店的整體運(yùn)作。 授課對(duì)象 ?酒店企業(yè)的財(cái)務(wù)人員、預(yù)算管理人員及其他管理人員 課程收益 ☆理清對(duì)全面預(yù)算的認(rèn)識(shí)與功能定位，了解預(yù)算的意義。 ☆了解企業(yè)預(yù)算與各部門(mén)工作的關(guān)系，調(diào)動(dòng)各階層協(xié)同反應(yīng)能力，謀求整體利益最大化。 ☆增強(qiáng)對(duì)預(yù)算過(guò)程的了解和編制技巧的認(rèn)識(shí), 學(xué)習(xí)預(yù)算管理和控制的實(shí)際操作。 ☆確定企業(yè)當(dāng)前的全面預(yù)算管理的重點(diǎn)和難點(diǎn), 為實(shí)施預(yù)算控制奠定認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)。 課程時(shí)間長(zhǎng)度 2天 課程大綱 一、全面預(yù)算管理概論與應(yīng)用 ? 傳統(tǒng)預(yù)算出了什么問(wèn)題 ? 預(yù)算管理發(fā)展演變及應(yīng)用現(xiàn)狀 ? 戰(zhàn)略導(dǎo)向全面預(yù)算管理如何改善企業(yè)戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)與日常經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù) ??全面預(yù)算的五大功能 ??基于四位一體的酒店企業(yè)全面預(yù)算管理模型 二、 酒店企業(yè)全面預(yù)算管理框架方案 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算管理框架 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算管理三個(gè)維度 ? 酒店企業(yè)全面管理的內(nèi)容構(gòu)成 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算管理的責(zé)任主體 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算管理的主要環(huán)節(jié) 三、酒店企業(yè)全面預(yù)算的編制和下達(dá) ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算編制程序和邏輯 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算編制方法 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算編制科目設(shè)定 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算的收入編制 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算的成本編制 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算的費(fèi)用編制（銷(xiāo)售費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和各項(xiàng)稅費(fèi)） ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算的投資預(yù)算編制 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算的籌資預(yù)算編制 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算的現(xiàn)金流量預(yù)算 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算的模板設(shè)計(jì)和使用 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算的匯總編制、審核和下達(dá) ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算 編制過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題分析 四、酒店企業(yè)全面預(yù)算的執(zhí)行與調(diào)整 ? 預(yù)算與執(zhí)行為何脫節(jié)？ ? 有效的制度、流程、執(zhí)行方法——預(yù)算執(zhí)行的有利保障 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算資金的支出審批與授權(quán) ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算的分析與調(diào)查，包括： ? 差異分析的重點(diǎn)和方法 ? 如何使用儀表板及時(shí)跟蹤預(yù)算執(zhí)行情況 ? 如何建立有效的預(yù)算跟蹤體系 ? 如何召開(kāi)結(jié)合預(yù)算執(zhí)行的經(jīng)營(yíng)分析會(huì) ? 全面預(yù)算重大調(diào)整的依據(jù)和流程 五、酒店企業(yè)全面預(yù)算的決算與績(jī)效考核 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算決算工作準(zhǔn)備 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算決算報(bào)告編制 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算結(jié)果與績(jī)效考核的結(jié)合。 ? 六、小結(jié)： 基于酒店現(xiàn)狀的全面預(yù)算推進(jìn)實(shí)施建議及展望 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算管理注意事項(xiàng) ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算體系建設(shè)的不同階段與淺深酒店推進(jìn)實(shí)施建議 ? 酒店企業(yè)全面預(yù)算管理過(guò)程中常見(jiàn)難點(diǎn)及應(yīng)對(duì)