鷹文化

鷹，是中國(guó)老百姓對(duì)食肉鳥(niǎo)類(lèi)——猛禽類(lèi)的一個(gè)統(tǒng)稱(chēng)，東北人稱(chēng)之為“老雕”，座守威虎山的匪首就被老百姓稱(chēng)之為“座山雕”；在西藏，藏族民眾又將鷹稱(chēng)為“圣鷹”，人死以后，親友們要為他舉行宗教儀式，然后，葬尸人將尸體背到“天葬場(chǎng)”，進(jìn)行捶擊，供鷹啄食，聽(tīng)起來(lái)十分恐怖，但是人們認(rèn)為，鷹啄食的是死者的“罪惡”，啄食得愈干凈，死者就能愈快“升天”；還有一些地方將鷹稱(chēng)為“鷂子”，主要是因看到它撲食食物的模樣；還有一種叫鶚的鷹。因主要以捕捉魚(yú)類(lèi)為食，又叫“魚(yú)鷹”，人們也將它馴養(yǎng)，用于捕魚(yú)。

中國(guó)的古籍很早就對(duì)新疆的鷹有過(guò)記載。在兩千多年前成書(shū)的《山海經(jīng)》的《北山經(jīng)》中，就有這樣的記載：敦薨之山“其鳥(niǎo)多鳲鳩”?！岸剞啊奔唇裉斓牟┧跪v湖，“敦薨之山”也就是博斯騰湖水源之地——天山?！胞\鳩”是一種以尸體為食物的鳥(niǎo)類(lèi)，它當(dāng)然不會(huì)與溫順的斑鳩為一類(lèi)，而是鳥(niǎo)類(lèi)中的猛食——鷲類(lèi)。

清代末年的《新疆圖志》記載了一段流傳已久的故事：在天山托木爾峰地區(qū)，過(guò)往木扎爾特達(dá)坂的旅人，常常會(huì)迷失途徑，這時(shí)就只有乞求于“神鷹”了。書(shū)中記述到，這種“神鷹”，“大如雕，色青白，或有迷失路徑者，輒聞鷹鳴，尋聲而往，即歸正路?！逼鋵?shí)，這種“神鷹”，就是鷹中的鷲類(lèi)或雕類(lèi)，它們靠啄食道途中牲畜尸體為主，因此，依靠它們的鳴聲就可以使你尋找到道路，故人們敬之若神。

鷹以肉為食，聽(tīng)起來(lái)很恐怖。有一句成語(yǔ)叫“弱肉強(qiáng)食”，這是自然界的一種生存法則，也是維持生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)平衡的重要內(nèi)容。試想，在高山上，如果尸體橫陳，腐爛的尸體不僅帶來(lái)惡臭，而且污染了環(huán)境。除去這些尸體，才能保障青山永續(xù)。鷹就是承擔(dān)了這種保護(hù)環(huán)境的重任，所以，人們又將它們稱(chēng)為“高山清道夫”。在這一意義上，食肉的鷹理應(yīng)獲得我們的尊重。

新疆生態(tài)類(lèi)型多樣，山地、平原、湖沼、荒漠、綠洲，應(yīng)有盡有。特別是天山、昆侖山、阿爾泰山三大山系和準(zhǔn)噶爾西部山地，山地面積占到全區(qū)土地面積的40%以上。而且，新疆日照長(zhǎng)，天高云淡，為鷹擊長(zhǎng)空、自由翱翔，創(chuàng)造了十分優(yōu)越的條件。因此，也構(gòu)成了鷹種類(lèi)的很多，成為了中國(guó)的“山鷹圣土”。

被統(tǒng)稱(chēng)為鷹的猛禽類(lèi)，在鳥(niǎo)的分類(lèi)上包括兩目三科。其中隼形目，又稱(chēng)為鷹形目，包括鷹科和隼科；另一個(gè)目為鸮形目，在新疆只有一個(gè)科，即鴟鸮科，鴟鸮科也與鷹掛上了關(guān)系，因它們大多有貓形臉，老百姓也將它們通稱(chēng)為“貓頭鷹”。

鷹形目在全世界有5科289種，我國(guó)有其中的2科61種，新疆記錄則有2科40種，占中國(guó)種數(shù)的2/3。其中鷹科有29種，隼科有11種。鸮形目全世界有2科134種，中國(guó)有2科27種，新疆有1科12種，占中國(guó)種數(shù)的44%。新疆猛禽類(lèi)都是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物，其中Ⅰ級(jí)保護(hù)5種，都是鷹科鳥(niǎo)類(lèi)，有金雕、白肩鵰、玉帶海雕、白尾海雕、胡兀鷲，其它全部為Ⅱ級(jí)保護(hù)。

真正的鷹其實(shí)應(yīng)該算是鷹科的鳥(niǎo)類(lèi)。大型猛禽都集中在鷹科，有金雕、白肩雕、玉帶海雕、白尾海雕、鳶、大鵟、禿鷲、兀鷲、胡兀鷲、高山兀鷲等10種，占了鷹科鳥(niǎo)類(lèi)的1/3以上。小型的有蜂鷹、褐耳鷹、普通鵟、小雕、魚(yú)鷹等。用蜂與鷹相連。是比喻其小，如世界最小的鳥(niǎo)蜂鳥(niǎo)一樣。不過(guò)，最小的鷹應(yīng)是褐耳鷹，體長(zhǎng)還不及24厘米。其他則是中型的猛禽。體型最大、性情又最兇猛的要算是金雕了，金雕體長(zhǎng)近一米，翼長(zhǎng)在70厘米左右，雙翅展開(kāi)，連同身軀，幾近兩米，飛翔在天空，活脫脫一個(gè)“空中霸王”。金雕又名鷲雕，鷲的兇猛、雕的巨大，都體現(xiàn)了它的身上。

隼科鳥(niǎo)類(lèi)多為小型猛禽，特別狹長(zhǎng)的翅、相對(duì)較短的尾、快速的飛行、繁殖期頻繁的鳴叫，使它易區(qū)別于鷹科和鴟鸮科的猛禽。它體型的較小，使人們易于捕捉馴養(yǎng)，尤其是其中的獵隼，在阿聯(lián)酋等阿拉伯國(guó)家，被炒作到了兩萬(wàn)美元一只，靠石油暴富的酋長(zhǎng)們，以出門(mén)時(shí)肩上站一只獵隼為榮，顯示其主人的高貴身價(jià)。獵隼又被馴養(yǎng)來(lái)傳遞毒品。在高昂價(jià)格下，刺激了一些不法分子冒極大風(fēng)險(xiǎn)走私，又使獵隼面臨了種群覆滅的危險(xiǎn)。隼的活動(dòng)場(chǎng)所，除山地外，更多是在山前戈壁、荒漠草原、綠洲外緣。為了恢復(fù)和保護(hù)以隼為主的鷹形目鳥(niǎo)類(lèi)種群，昌吉州的奇臺(tái)縣還辦了一個(gè)鳥(niǎo)類(lèi)養(yǎng)殖場(chǎng)。

鸮形目的鳥(niǎo)類(lèi)，與鷹形目差異很大，不過(guò)，因它們“貓頭鷹”的列名，以及以動(dòng)物為食的特性，又與鷹有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。特別有趣的是，新疆哈薩克族婦女帽子上的羽毛妝飾，被稱(chēng)為“鷹毛”，其實(shí)，它并不是真正的鷹科或隼科鳥(niǎo)類(lèi)的羽毛，而是“貓頭鷹”，即鸮類(lèi)鳥(niǎo)的羽毛。鸮為了無(wú)聲接近食物，全身包括腳爪都覆被了厚厚的羽毛，可以消除振翅產(chǎn)生的響聲，它們還有數(shù)達(dá)12枚的較長(zhǎng)的尾羽，十分好看，插在婦女的帽上也增添了更多女性的嫵媚。

鷹科鳥(niǎo)類(lèi)鳥(niǎo)類(lèi)基本在白天活動(dòng)，視覺(jué)非常敏銳，在很高的天空即能看到地面的獵物。它們都善于飛翔，能很好利用山地上升的熱氣流在高空或翱翔、或盤(pán)旋、或駐停，看準(zhǔn)獵物后，能急速向下俯沖，地面動(dòng)物常常防不勝防，成為它們利爪下的犧牲品，不過(guò)，它們更多的是捕食死亡、傷病的動(dòng)物，充當(dāng)“生態(tài)清道夫”的角色。

隼科鳥(niǎo)類(lèi)捕食特點(diǎn)與鷹科鳥(niǎo)類(lèi)相近，不過(guò)，它還多一種本領(lǐng)，能捕捉空中食物，即鳥(niǎo)綱中的其他遠(yuǎn)親鳥(niǎo)類(lèi)。但是，因其身軀較小，則以小一點(diǎn)的嚙齒類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、兩棲類(lèi)、爬行類(lèi)動(dòng)物為食，目標(biāo)也包括人類(lèi)飼養(yǎng)的家禽，以及昆蟲(chóng)。

鸮形目鳥(niǎo)類(lèi)同樣是肉食性鳥(niǎo)類(lèi)，食物以鼠類(lèi)為主，還有昆蟲(chóng)、蜥蜴、魚(yú)、小鳥(niǎo)等。以鼠為食，應(yīng)了貓頭鷹的貓姓，如《貓和老鼠》中的湯姆和杰克。至于人們常說(shuō)的貓頭鷹是“晝伏夜出”并不完全準(zhǔn)確，只有其中的部分種類(lèi)，如縱紋角鸮、紅角鸮、長(zhǎng)尾林鸮、長(zhǎng)耳鸮、鬼鸮等具夜行性，還有兩三種白天、夜間都行動(dòng)，其他均在白天行動(dòng)。

新疆的多鷹，也在一些民族、一些地區(qū)形成了特有的鷹文化，人們的生活緊密的與鷹結(jié)合在了一起。尤其是生活在帕米爾高原的有“云彩上的民族”之稱(chēng)的塔吉克族。

塔吉克族是新疆13個(gè)世居民族之一。新疆塔吉克族現(xiàn)有4.54萬(wàn)人（2008年），比1978年整整翻了一番，他們中的60%生活在喀什地區(qū)的塔吉克自治縣。長(zhǎng)期在高山地區(qū)的生活，他們的衣食住行完全適應(yīng)了高山環(huán)境。他們自古與山鷹為伴，鷹成為了他們心目中英雄的象征。塔吉克牧民最喜愛(ài)的樂(lè)器，是一種短笛，名叫“那藝”，那藝是采用鷹的翅膀骨制成，因此又稱(chēng)為“鷹笛”。在生活中，塔吉克人們創(chuàng)編了自?shī)首詷?lè)的“鷹舞”，每逢喜慶，他們都會(huì)聚集在一起，吹響鷹笛，引吭高歌，情不自禁地模仿雄鷹回旋、飛翔動(dòng)作，跳起了熱情的鷹舞，場(chǎng)面極其壯觀。

在新疆受鷹文化薰陶的另一個(gè)民族是哈薩克族。世襲的游牧生活，讓他們與自然為伴，與自然界生命為友，鷹是對(duì)他們影響最大的動(dòng)物之一。哈薩克族的小姑娘，在出嫁前都要戴一種紅色或紫色的小花帽，花帽頂端鑲有珠寶、瑪瑙之類(lèi)裝飾，同時(shí)還要插上貓頭鷹的羽毛，哈薩克人將貓頭鷹羽毛看做吉祥之物，是勇敢和堅(jiān)定的象征，要從小培養(yǎng)姑娘的勇敢精神。

在寂寞的放牧生活中，鷹和獵物既是牧人們的陪伴，還能為他們捕捉到家羊之外的美味食物。為此，哈薩克牧人都練出了獨(dú)特的馴鷹術(shù)。他們?cè)谟镁W(wǎng)、夾子、套子等捕捉到鷹后，對(duì)大鷹先罩上皮制的眼罩，雛鷹則關(guān)在籠中馴養(yǎng)。然后，將鷹綁站在一根本棍上，兩頭系繩反復(fù)搖晃，使鷹站立不穩(wěn)、神魂顛倒、頭暈?zāi)垦?，這叫“打威風(fēng)”。在鷹昏倒后，潑涼水讓它醒來(lái)，但不給食物，只給鹽水或涼茶。經(jīng)過(guò)半個(gè)月的折磨，鷹已經(jīng)有馴服的表現(xiàn)，可以喂食了。但是喂食不讓它直接入口，而是將肉放在手臂的皮套上，讓它過(guò)來(lái)叨食。這時(shí)，在已餓暈的老鷹撲食時(shí)，將食物拉遠(yuǎn)，讓鷹飛來(lái)叨食，又不讓它一次吃飽。最后，進(jìn)入野外的實(shí)馴，用活物綁在皮上，馴練它去撲食，但要在鷹腿上綁繩，不讓它飛遠(yuǎn)。直到馴至鷹既有捕食積極性，又有旺盛戰(zhàn)斗力時(shí)，即大功告成了。這一套馴鷹術(shù)，用漢族人的說(shuō)法，就是先餓其身膚，再摧其心志，無(wú)此，不能成其大業(yè)。

鷹的頑強(qiáng)和戰(zhàn)斗力強(qiáng)，深受人們的敬仰，人們將勇士比作“雄鷹”，將戰(zhàn)機(jī)稱(chēng)為“戰(zhàn)鷹”。這種“鷹擊長(zhǎng)空競(jìng)自由”的精神，已經(jīng)深深印烙在了人們的心上。