11月12日，中國品牌戰(zhàn)略專家，企管天下欄目創(chuàng)始人，創(chuàng)成咨詢董事任超一老師親赴淄博藍(lán)齊調(diào)味品進(jìn)行為期2天的mini咨詢服務(wù)，作為當(dāng)?shù)刈畲蟮恼{(diào)味品代理商，近幾年也受經(jīng)濟(jì)形勢影響，行業(yè)變革，移動互聯(lián)網(wǎng)沖擊，信息變得透明，中國拉動內(nèi)需，餐飲行業(yè)虛假繁榮，高端餐飲業(yè)不景氣，影響一批又一批連帶產(chǎn)業(yè)危機(jī)重重。

　　自李克強(qiáng)總理鼓勵“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”，國家響應(yīng)辦法，積極拉動經(jīng)濟(jì)發(fā)展，最新推出的開放二胎政策拉動內(nèi)需。中國品牌戰(zhàn)略專家，企管天下欄目創(chuàng)始人，創(chuàng)成咨詢董事任超一老師就整個宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢，以及調(diào)研過的近百家企業(yè)里面分析，得出結(jié)論：“京津冀一體化，一帶一路還有一段時間。整個經(jīng)濟(jì)下行探底至少2-3年，未來15年內(nèi)，中國的經(jīng)濟(jì)還是會按照規(guī)律走，餐飲行業(yè)暫時不會有爆發(fā)式增長。”面對當(dāng)前這樣的經(jīng)濟(jì)趨勢，傳統(tǒng)企業(yè)該如何往前走呢？中國品牌戰(zhàn)略專家，企管天下欄目創(chuàng)始人，創(chuàng)成咨詢董事任超一老師常說“任何行業(yè)都有一個入口，也就是行業(yè)剛需，一旦找到用戶的剛性需求，就是我們的商業(yè)機(jī)會”。

　　調(diào)研現(xiàn)場中國品牌戰(zhàn)略專家，企管天下欄目創(chuàng)始人，創(chuàng)成咨詢董事任超一老師逐一從行業(yè)入口，產(chǎn)業(yè)趨勢，行業(yè)優(yōu)勢幫助藍(lán)齊制定全方位的戰(zhàn)略梳理。

　　作為淄博調(diào)味品最大的代理商之一金灃藍(lán)齊，近20余年，專注餐飲渠道做配送，在業(yè)內(nèi)擁有著經(jīng)久不衰的口碑和信賴感。品類齊全，成為各大餐飲酒店廚師常顧選料之地。曾經(jīng)旗下推出一系列品牌陸續(xù)在各地成為獨大，比如海天醬油，味達(dá)美，如今相繼成為了餐桌必需品，在消費者心目中留下了根深蒂固的映象。但作為中間品的藍(lán)齊，卻沒有被多少人記住。被品牌排擠，還沒有任何傳播機(jī)會就會顯得很被動，這就是為什么必須要建立自己的品牌。

　　調(diào)味品行業(yè)，酒店都有采購的需求，酒店采購從廠家到酒店有很多中間環(huán)節(jié)，一批二批經(jīng)銷商環(huán)節(jié)，這是他們痛點，第二就是采購不透明是痛點，廠家批發(fā)銷量，渠道不好建，可能面臨未來電商沖擊。藍(lán)齊要找到一種模式，從餐飲行業(yè)到經(jīng)銷商，廠家變革一下，搭建酒店到廠家直接采購的平臺，減少中間環(huán)節(jié)，獨家并和，找線下經(jīng)銷商變成藍(lán)齊的倉儲物流中心，整合整個行業(yè)。

　　移動互聯(lián)網(wǎng)時代，企業(yè)如果想生存下去，光靠賣產(chǎn)品盈利已經(jīng)成為過去式，調(diào)味品行業(yè)未來在酒店和廠家之間，中間環(huán)節(jié)會越來越少，暴利時代一結(jié)束，經(jīng)銷商變會消亡一批，渠道扁平化，去中間化，電商線上下單，手機(jī)下單，線下配送，是未來行業(yè)的必經(jīng)之路。中國品牌戰(zhàn)略專家，企管天下欄目創(chuàng)始人，創(chuàng)成咨詢董事任超一老師說過未來想要快速變革，一定是從賣服務(wù)再到賣解決方案。

　　藍(lán)齊王總說道：“以前趕上好時候，掙錢特別好掙，沒有考慮長遠(yuǎn)發(fā)展，隨著這些年經(jīng)濟(jì)，政治，整個產(chǎn)業(yè)規(guī)律的轉(zhuǎn)變，整個供應(yīng)鏈，渠道，餐飲行業(yè)不斷衰退下滑，突然變得迷茫起來，不知道未來該往哪里走了”。經(jīng)過兩天細(xì)致的梳理和探討，中國品牌戰(zhàn)略專家，企管天下欄目創(chuàng)始人，創(chuàng)成咨詢董事任超一老師最終幫助藍(lán)齊搭建了從酒店到廠家的直供團(tuán)購平臺，線上下單，線下物流配送的模式，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺革命，解決背后供應(yīng)鏈問題，幫助王總找到了方向。新一輪傳統(tǒng)企業(yè)的變革即將顛覆行業(yè)！

　　中國品牌戰(zhàn)略專家，企管天下欄目創(chuàng)始人，創(chuàng)成咨詢董事任超一老師說“沒有不可能的行業(yè)，只有不可能的老板，沒有不好賣的產(chǎn)品，只有不會賣產(chǎn)品的人。藍(lán)齊調(diào)味品品牌戰(zhàn)略mini咨詢，從酒店調(diào)味品采購入手，用移動互聯(lián)網(wǎng)變革行業(yè)，撕開內(nèi)幕，實現(xiàn)陽光采購，傳統(tǒng)線下零售已經(jīng)被電商在革命，好多時候主動變革比被動變革會更有效”