浙江有一小伙子,創(chuàng)業(yè)開了一家麻辣燙,投資20 萬,有130 個(gè)座位。生意紅火,有一天有個(gè)人用餐時(shí),因?yàn)樗?xí)慣用長(zhǎng)筷子,不習(xí)慣用一次性的短筷子,就喊服務(wù)員,老板馬上跑過來,一問是顧客有意見,使用長(zhǎng)筷子,當(dāng)時(shí)餐廳里沒備這種長(zhǎng)筷子,就把員工用餐的筷子拿了過來。
并立即到前臺(tái)用紅包包了1000 元現(xiàn)金,到這個(gè)客戶旁邊,大聲的給各位顧客說:各位親愛的顧客,今天這位顧客給我們提了一條很好的建議,被我采納,我宣布從明天起,我們餐廳的筷子全部更換成這樣的筷子
同時(shí)作為獎(jiǎng)勵(lì),我現(xiàn)場(chǎng)獎(jiǎng)給這位顧客現(xiàn)金1000元現(xiàn)金,而且今天免單!把現(xiàn)金拿出來展示一下,并鄭重的交給了這位顧客。
好了,我再宣布一個(gè)計(jì)劃,凡在本餐廳用餐,提出的建議被采納的均獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金1000元,這時(shí)有很多顧客就開始提建議,服務(wù)人員則認(rèn)真的做記錄。
要求提建議的人員留下聯(lián)系方式,每周做評(píng)估。
凡建議被采納的,電話通知顧客到餐廳領(lǐng)獎(jiǎng),真的發(fā)給1000 元。所以有很多人都知道了這家餐廳有大獎(jiǎng),很多人爭(zhēng)先恐后的來吃飯!生意火的不得了。
他們還在餐廳張貼中獎(jiǎng)人名單及提的建議內(nèi)容。
最后引起電視臺(tái)的注意在CCTV7做了一個(gè)專訪。專訪后接到許多加盟的電話,一年的時(shí)間賺到了5000 多萬元。