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李文藝:膏方咋吃?膏方咋保存?
2016-01-20 10278

       每年一到膏方季,除了老病人會(huì)來(lái)開(kāi)膏方外,也會(huì)涌來(lái)不少新人來(lái)湊熱鬧,而他們對(duì)膏方的認(rèn)識(shí)往往會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)極端,一類(lèi)人越貴越好,甚至還會(huì)自己買(mǎi)些人參、冬蟲(chóng)夏草等要求做到膏方里去;另一類(lèi)人得知一劑膏方少則上千元,多則三五千,就打了退堂鼓。
   人的體質(zhì)各有不同,病證也各式各樣,膏方的制定不是簡(jiǎn)單地把滋補(bǔ)藥材堆積在一起,而是要根據(jù)每個(gè)患者的具體情況,進(jìn)行“量身定制”,正所謂“虛則補(bǔ)之,實(shí)則瀉之”,不能盲目亂補(bǔ)。另外,有些實(shí)證也能引起類(lèi)似虛弱的頭昏頭脹、心悸、失眠、神倦、性功能低下等癥狀。亂補(bǔ),不僅不能吸收,反而還會(huì)雪上加霜。

鹿茸、冬蟲(chóng)夏草、鐵皮石斛、靈芝破壁孢子粉等是膏方中常用的藥材,鹿茸有溫陽(yáng)補(bǔ)虛壯陽(yáng)的功效,冬蟲(chóng)夏草可以止咳化痰、滋肺陰,靈芝破壁孢子粉有改善睡眠、增強(qiáng)免疫力的功效,但具體用哪一種,需要由有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師辨證后才能確。”膏方專(zhuān)家說(shuō)。
   對(duì)那些想體驗(yàn)膏方,但又覺(jué)得人參太貴的話,膏方專(zhuān)家覺(jué)得可以用黨參來(lái)代替。我國(guó)古籍《本草正義》就有這樣的記載:“黨參力能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺生津、健運(yùn)中氣,與人參不甚相遠(yuǎn)?!辈贿^(guò),由于黨參的補(bǔ)氣作用畢竟不及人參,所以,用量要稍微大一些。

膏方要怎么吃?

罐裝的膏方每天早晚一小勺即可

  正確吃膏方也很重要。施仁潮主任說(shuō):“膏方可以加開(kāi)水烊化服用,也可以含化后咽下。烊化服用時(shí),取膏放杯中,沖入開(kāi)水,攪勻使之溶化,趁熱一次服下。

  含化,古代叫做噙化,取膏含在口中,使溶化后咽下。為防湯匙沾水,最好在膏方罐中放一個(gè)固定的干燥湯匙,用來(lái)挖膏,以免膏滋變質(zhì)。”

  每次用量要根據(jù)情況來(lái)定,一般來(lái)說(shuō),每天早飯前和睡前各一次,每次1匙,約3-5克。若是用于治療疾病的,用量可以稍微大一些,或在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。要注意的是,一次千萬(wàn)不能吃太多,否則,“虛不受補(bǔ),反受其害”。另外,如果是調(diào)治類(lèi)膏方,最好在飯后半小時(shí)服用;防治失眠的膏方,則適合在睡前半小時(shí)服用。

膏方該怎么保存?

膏方要放進(jìn)冰箱保存

  專(zhuān)家還提醒,膏方易受潮,不耐高溫,在室溫30℃以上,或濕度過(guò)高時(shí),會(huì)變軟、粘結(jié),甚至融化。溫度過(guò)高會(huì)使膏方變質(zhì),光照射會(huì)影響膏的療效。因此,建議應(yīng)選擇干燥、避光、空氣流通的地方,注意降溫防潮。如果是罐裝的膏方可以存放在冰箱中。


 

 

      

 

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