1998, 京都大學(xué)Kyoto University以日本人常食之48種食材為對(duì)象, 研究其降一氧化氮及消炎之效, 結(jié)果鱷梨avocado, 芋頭, 紅蕪菁redturnip, 小松菜, 蘿勒和芥菜效果最佳, 對(duì)防癌有助.   <Cancer Letter. 1998 Mar 13;125(1-2):199-207>;  芋頭同時(shí)有強(qiáng)烈抗氧化作用, 故可防治腫瘤.   <Cancer Letter. 2002 Feb 8;176(1):7-16>

2005, 夏威夷大學(xué)University of Hawaii, 首次於體外實(shí)驗(yàn)中證實(shí)芋頭能有效防治大腸癌.  <Phytotherapy Research. 2005Sep;19(9):767-71>; 

2009年, 日本聖瑪利學(xué)院St. Mary's College指出地瓜、芋頭和馬鈴薯對(duì)預(yù)防腎臟腫瘤有助.  <Clinical Medicine. Oncology.2009 Jun 15;3:71-5>

2012, 馬利蘭州格林堡癌癥中心Marlene and Stewart Greenebaum Cancer Center首次証實(shí)芋頭水提物能有效防治部份乳癌及前列腺癌之?dāng)U散, 應(yīng)對(duì)降低乳癌轉(zhuǎn)移及死亡率有助.  <Anticancer Drugs. 2012 Feb;23(2):200-11>

2013, 韓國(guó)京畿大學(xué)KyonggiUniversity研究發(fā)現(xiàn)芋頭能防止因皮膚癌所致肺轉(zhuǎn)移, 而且口服效果較注射為佳.   <International Journalof Molecular Medicine. 2013 Feb;31(2):361-8>