章燕紅,章燕紅講師,章燕紅聯(lián)系方式,章燕紅培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
營(yíng)養(yǎng)講師 膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)理師
42
鮮花排名
0
鮮花數(shù)量
章燕紅:人體缺乏這些營(yíng)養(yǎng)最易致癌
2016-01-20 11822
人體缺乏這些營(yíng)養(yǎng)最易致癌

除了遺傳因素、基因突變和環(huán)境因素以外,癌癥的發(fā)病還和人的日常飲食習(xí)慣也有密切的關(guān)系,不過(guò)這已經(jīng)不是什么新聞了。以前我們大多數(shù)都是介紹一些可以抗癌的食物,這次則是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)進(jìn)行分類(lèi)??纯慈梭w如果缺少哪種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),會(huì)有致癌的可能。

1、缺乏β-胡蘿卜素可能誘發(fā)肺癌

目前,肺癌仍是我國(guó)發(fā)病率最高的癌癥。除了吸煙、吸入過(guò)多有眼等因素會(huì)導(dǎo)致肺癌以外,人體若缺乏缺乏β-胡蘿卜素也可能誘發(fā)肺癌。因此,長(zhǎng)期吸煙者、肺結(jié)核患者和矽肺患者等易患肺癌的人應(yīng)多吃富含缺乏β-胡蘿卜素的食物,如甘薯、胡蘿卜、菠菜、芒果、木瓜和豆腐等。

2、缺乏蛋白質(zhì)可能誘發(fā)胃癌

人們?nèi)魪娘嬍持袛z入的蛋白質(zhì)不足,尤其是攝入的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不足,就可能誘發(fā)胃癌。在過(guò)去,胃癌一度被稱(chēng)為“窮病”。因此,萎縮性胃炎患者、胃潰瘍患者、免疫功能低下者及有胃癌家族史者等易患胃癌的人應(yīng)常吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如深海魚(yú)蝦、牡蠣、大豆、瘦肉和雞蛋等。此外,人們?nèi)舸罅渴秤秒缰频南挑~(yú)、咸菜等含有亞硝胺等致癌物質(zhì)的食物,也會(huì)增加患胃癌的幾率。人們?nèi)魯z入過(guò)多的食鹽,可能會(huì)導(dǎo)致萎縮性胃炎。此病是胃癌常見(jiàn)的癌前病變之一。因此,為了預(yù)防胃癌,人們應(yīng)減少食鹽的攝入量,并應(yīng)多吃新鮮的水果和蔬菜,少吃煙熏燒烤的食品。

3、缺乏膳食纖維可能誘發(fā)結(jié)腸癌

在現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)中,高脂肪、高蛋白食物所占的比例越來(lái)越大,而膳食纖維的攝入來(lái)那個(gè)去日漸減少。高脂肪、高蛋白的食物在人體內(nèi)分解后,會(huì)產(chǎn)生較多的致癌物質(zhì)。在缺乏膳食纖維的情況下,這些致癌物質(zhì)會(huì)長(zhǎng)時(shí)間地停留在結(jié)腸粘膜上,從而可誘發(fā)結(jié)腸癌。因此,人們?cè)谌粘o嬍持袘?yīng)多吃富含膳食纖維的食物,如大麥、豆類(lèi)、胡蘿卜、柑橘、燕麥等。

4、缺乏維生素D可能誘發(fā)乳腺癌

血多臨床調(diào)查數(shù)據(jù)都表明,乳腺癌患者體內(nèi)的維生素D含量往往較低。加拿大的研究人員還發(fā)現(xiàn),體內(nèi)缺乏維生素D的乳腺癌患者和體內(nèi)不缺乏此物質(zhì)的乳腺癌患者相比,其病死率相對(duì)較高。因此,有乳腺癌家族史者,未生育的女性、中老年女性、月經(jīng)初潮較早或絕經(jīng)較晚的女性等易患乳腺癌的人應(yīng)多吃魚(yú)肉、牛肉、豬肝和雞蛋黃等富含維生素D的食物,并應(yīng)經(jīng)常曬太陽(yáng),以促使機(jī)體合成更多的維生素D。

全部評(píng)論 (0)
熱門(mén)領(lǐng)域講師
互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo) 互聯(lián)網(wǎng) 新媒體運(yùn)營(yíng) 短視頻 電子商務(wù) 社群營(yíng)銷(xiāo) 抖音快手 新零售 網(wǎng)絡(luò)推廣 領(lǐng)導(dǎo)力 管理技能 中高層管理 中層管理 團(tuán)隊(duì)建設(shè) 團(tuán)隊(duì)管理 高績(jī)效團(tuán)隊(duì) 創(chuàng)新管理 溝通技巧 執(zhí)行力 阿米巴 MTP 銷(xiāo)售技巧 品牌營(yíng)銷(xiāo) 銷(xiāo)售 大客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo) 經(jīng)銷(xiāo)商管理 銷(xiāo)講 門(mén)店管理 商務(wù)談判 經(jīng)濟(jì)形勢(shì) 宏觀(guān)經(jīng)濟(jì) 商業(yè)模式 私董會(huì) 轉(zhuǎn)型升級(jí) 股權(quán)激勵(lì) 納稅籌劃 非財(cái)管理 培訓(xùn)師培訓(xùn) TTT 公眾演說(shuō) 招聘面試 人力資源 非人管理 服裝行業(yè) 績(jī)效管理 商務(wù)禮儀 形象禮儀 職業(yè)素養(yǎng) 新員工培訓(xùn) 班組長(zhǎng)管理 生產(chǎn)管理 精益生產(chǎn) 采購(gòu)管理 易經(jīng)風(fēng)水 供應(yīng)鏈管理 國(guó)學(xué) 國(guó)學(xué)文化 國(guó)學(xué)管理 國(guó)學(xué)經(jīng)典 易經(jīng) 易經(jīng)與管理 易經(jīng)智慧 家居風(fēng)水 國(guó)際貿(mào)易
鮮花榜
頭像
+300朵
頭像
+297朵
頭像
+198朵
頭像
+100朵
頭像
+99朵
頭像
+99朵
頭像
+99朵
頭像
+99朵

Copyright©2008-2025 版權(quán)所有 浙ICP備06026258號(hào)-1 浙公網(wǎng)安備 33010802003509號(hào) 杭州講師網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
講師網(wǎng) kasajewelry.com 直接對(duì)接10000多名優(yōu)秀講師-省時(shí)省力省錢(qián)
講師網(wǎng)常年法律顧問(wèn):浙江麥迪律師事務(wù)所 梁俊景律師 李小平律師