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商業(yè)模式、眾籌模式、企業(yè)規(guī)劃
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張萬才:重組與改變賺錢的環(huán)節(jié)
2016-01-20 4095

收入倍增模式第三種方式:重組與改變賺錢的環(huán)節(jié)

  過去多數(shù)企業(yè)都是靠賣設備賺錢,靠賣產品賺錢。其實現(xiàn)在已經進入一個更高競爭力的新階段了,在這個階段,我們要改變賺錢的環(huán)節(jié),不僅可以依靠賣設備賺錢,也可以依靠賣服務、依靠運營、依靠耗材獲取豐厚的利潤。下面通過幾個典型案例來深入理解。

  在三聚氰氨事件中,有一家公司慢慢開始走到臺前,或者說逐漸為大家所注意,這家公司叫利樂包裝。其實中國人對利樂包裝的產品應該非常熟悉,幾乎每天都有幾億中國人在接觸它的產品,都和它有“肌膚之親”,但是我們對這家公司極不了解,直到今天,利樂包裝還是一家非常神秘的公司。利樂公司所生產的利樂枕、利樂包、利樂磚成了中國幾乎所有主流乳業(yè)公司的首選包裝材料,涼茶公司、果汁公司也都在使用利樂的包裝材料,但是我們恰恰不了解這樣一個我們天天都在親密接觸的企業(yè)。

  利樂早年是一個賣包裝設備的公司,如今它的商業(yè)模式就不靠賣設備賺錢了,它把設備送給乳業(yè)、果汁、涼茶等需要包裝設備和包裝材料的公司,讓它們免費使用。那么,利樂包裝靠什么賺錢?靠包裝材料、靠耗材賺錢。

  當我在商業(yè)模式的課程里講到這一段時,很多學員說:“我明白了,以后我設備不賣了,我就送,我靠耗材賺錢?!钡欢ㄒ⒁?,這只是初級階段,而且這種方式并不是想象那么簡單,其中暗藏著很大的風險。因為一旦你送了設備靠耗材賺錢,如果對方經營不好,導致耗材使用量一般,那么你同樣賺不到利潤,甚至可能面臨虧損。

  利樂公司能夠成長到今天如此巨大的規(guī)模,甚至成為一個可怕的企業(yè),就是因為它不僅僅只是送設備、靠耗材賺錢,更重要的是它建立了一整套方法推動下游企業(yè)大規(guī)模放大使用耗材。正如上文所分析的,這個模式最大的軟肋、最大的風險是什么?你把設備送給下游廠家,下游廠家銷量沒有上來的話,耗材使用量會非常小,一旦耗材使用量非常小,對于免費提供設備的廠家,這就是一個大問題,注定會虧損。而利樂公司之所以區(qū)別于其他公司,之所以說它是頂尖高手中的頂尖高手,就源自于它創(chuàng)造并實踐了一套系統(tǒng)讓這些企業(yè)把耗材使用量提高到歷史性高度。蒙牛跑出火箭般的速度,其實是為利樂跑的;三鹿跑出同樣非比尋常的速度(河北省經濟并不發(fā)達,三鹿達到100億元左右的規(guī)模,真是相當不易),最終還是利樂受益。這些都源自于利樂的商業(yè)模式,它免費讓你使用包裝設備,再通過利樂包裝“不務正業(yè)”的作為來推動下游企業(yè)大量使用耗材。

  在15年前,中國人還在喝豆?jié){的時候,利樂就進入中國,當時利樂包裝定的目標就是10年以后讓中國人從喝豆?jié){改為喝牛奶,如今,這個目標已經基本實現(xiàn)了。中國的乳業(yè)為什么在過去幾年里,迎來了極為迅猛的發(fā)展?利樂這套“不務正業(yè)”的作為起到了極為重要的作用。

  利樂公司幫助中國乳業(yè)公司制訂市場營銷規(guī)劃,中國乳業(yè)公司的分銷渠道網絡是利樂公司協(xié)助談判建立的,中國乳業(yè)公司的零售終端是利樂公司協(xié)助建立的,把世界級的零售管理方案拿過來供中國乳業(yè)公司使用,更重要的是,中國乳業(yè)公司的人員培訓早期基本都是由利樂公司完成。中國乳業(yè)公司背后最大的推手、最大的力量源泉其實是利樂公司,利樂不僅不是在賣包裝設備,甚至也不是在賣包裝耗材,利樂在做什么?利樂是在賣一種“賺錢的能力”,這是這家公司最可怕的地方。它用一整套系統(tǒng),超越傳統(tǒng)眼光,用“不務正業(yè)”的系統(tǒng)推動中國乳業(yè)的快速發(fā)展,其間,利樂的包裝耗材使用量呈現(xiàn)了幾何級的爆炸性增長。

  這個數(shù)字是多大呢?我們無從統(tǒng)計,因為利樂各方面工作做得很保密。但是通過一些數(shù)據分析可知,利樂在中國的產能非常驚人,400億包。中國乳業(yè)公司每做一包牛奶需要給奶農0.3~0.4元錢,需要給利樂0.2~0.3元錢,以均價025元估算,400億包的產能,這就是一家年收入達百億的巨型公司。而一家年收入百億的巨型公司,中國人卻并不了解它,而我們卻每一天都在親密接觸它,這就是做企業(yè)的最高境界。企業(yè)的最高境界就是賺大錢,別人還不知道你。利樂已經達到這個至高境界了。

  讀者可能會問,利樂是不是不好?是不是錢都是為利樂賺的?利樂是賺得很多,但話說回來,如果沒有利樂提供的獨特價值,就不會有今天中國乳業(yè)的迅猛發(fā)展,雖然遇到了三聚氰氨事件,但這是發(fā)展中的問題。中國絕大多數(shù)快速消費品領域基本上是外資品牌的天下,唯獨在牛奶這個領域,是民族企業(yè)的天下,以至于像達能這樣的跨國巨頭都需要放下身段,今天跟蒙牛合資,明天跟光明合資,不得不去逢迎這些中國企業(yè)。這些都展現(xiàn)了利樂在背后推動的巨大價值。當利樂布了一個“大局”以后,就獲得了?大的回報,而中國乳業(yè)企業(yè)也獲得了快速成長。三鹿把三聚氰氨放進了嬰幼兒奶粉,才使這個布局出現(xiàn)了瑕疵和問題。

  從利樂布局來看,可以清楚地看到,它是如何進行賺錢環(huán)節(jié)的改變的。傳統(tǒng)公司靠賣設備,它靠賣耗材,甚至不是在賣耗材,它進入到賣“賺錢能力”的更高境界。其實,這種模式在很多行業(yè)、很多企業(yè)都是可以應用的。

  例如有一家企業(yè)是做空氣制造設備生產銷售的,在石化、鋼鐵廠里,往往都需要氫氣、氧氣、氮氣等各種空氣,需要設備生產這些氣體。金融危機發(fā)生以后,這些石化鋼鐵廠都不買設備了,最后我們建議這家企業(yè),設備不賣了,把這個設備安裝在石化鋼鐵廠里,給石化鋼鐵廠賣一輩子的“空氣”。這么一改造,發(fā)現(xiàn)盈利效果比過去賣設備好很多,可持續(xù)性也強很多了。不是一次性賣設備,而是賣給客戶一輩子“空氣”,真是一件非常有趣的事情。

  后來進一步研究,在歐洲,靠“賣空氣”已經誕生了幾家大公司,規(guī)模都在百億以上。一次性賣設備,要不斷開發(fā)新客戶,只賺到一次利潤,持續(xù)性賣“空氣”,只要工廠不關門,天天有錢賺。這就是我們所強調的收入最重要的特點,即連續(xù)性和重復購買。

  最好的商業(yè)模式是什么?不是客戶一年才買一次,最好是“大寶,天天見”,客戶每天都用這個產品,你每天就有收入。大寶公司23億元賣給美國強生,就證明了這種模式的價值。

  買一臺惠普打印機,一兩千元錢,屬于固定資產,需要經理簽字,甚至有些企業(yè)還要老板簽字。但這樣一個打印機,惠普公司其實是沒有利潤的,物流費用、市場營銷費用、人員費用計算在內,利潤有限。但賣硒鼓、墨盒,兩三百元錢,屬于耗材系列,根本不用經理簽字,行政專員簽字就可以了,甚至前臺簽字就可以購買了。但這樣的產品,廠家的利潤相當可觀,基本跟搶錢一樣。

  不靠賣打印機賺錢,而是靠賣耗材賺錢,我們把這種模式統(tǒng)一稱之為“剃刀+刀片模式”。即便剃刀賣得很便宜,但是刀片使用量很大,這樣獲取利潤就非常大。

  這個模式告訴我們,賺錢環(huán)節(jié)的改變是一種重要的顛覆。關鍵是這種賺錢方法對競爭對手產生了直接的高競爭門檻,不單純是自己賺錢,給后來者也樹立了一個巨大的競爭門檻。

  像利樂包裝這個模式,讀者看了以后說:“這個模式真好,我也可以做。”,但是其實很難去做,因為利樂已經送了數(shù)百近千臺設備,你上來送幾臺有什么用?你說你也送幾百臺,可是還沒送到幾百臺,你就堅持不住了,你無法在短時間之內承受這么多設備的成本。就算你送出去,怎么確保使用你設備的企業(yè)能夠大規(guī)模使用你的耗材?這個問題非常困難。所以,利樂的模式其實給后來者樹立了很高的競爭門檻,不是大型企業(yè),不具有獨到能力的企業(yè),無法與利樂競爭,這是賺錢環(huán)節(jié)改變的重要意義。它不僅讓你自己可以賺到大錢,更重要的是給競爭對手樹立了一個巨大的競爭門檻。賺錢環(huán)節(jié)越是后置,競爭門檻越高。


收入倍增模式第四種方式:運營模式的改變

  現(xiàn)在很多行業(yè)都在提微利時代的來臨,微利時代到底怎么理解?什么是微利?經過仔細分析以后,發(fā)現(xiàn)原來微利并不像想象那么單純、簡單。微利有很多層次,有多種理解。

  首先,低的價格未必等于低的毛利率,因為成本結構可以更低。例如,在百度上投放關鍵字廣告,網民點擊一次廣告,需要付給百度公司一塊錢或者三五塊錢,這個價格很低。但是對百度來講,低價格是不是就不賺錢了?不是,因為它的交付實施成本可以忽略不計,趨近于零。當百度公司通過技術手段管控了點擊以后,每點擊一下,給百度公司增加的成本完全可以忽略不計,所以低價格未必等于低毛利率。

  同樣,低毛利率未必等于低凈利潤,因為費用結構可以很低,風險結構可以非常優(yōu)化,商業(yè)銀行就是典型的例子。商業(yè)銀行的存貸差毛利率很小,只有2%。為什么全世界的投資者都蜂擁而至希望投資商業(yè)銀行呢?因為商業(yè)銀行有超大規(guī)模以后,其費用結構平均分攤下來以后可以忽略不計,利潤依然巨大。同時還有背靠背的風險管控機制,銷售部門發(fā)現(xiàn)客戶以后,信用審查部門負責審批貸款,這種背靠背的機制大大降低了風險,所以商業(yè)銀行的風險控制能力往往遠強于工廠企業(yè)的風險控制能力。這就使得商業(yè)銀行雖然只有低毛利率,但凈利潤還是非??捎^。

  低的凈利潤率未必代表低的收益,因為可以有很高的周轉次數(shù),可以有很好的財務杠桿,國美、蘇寧電器就是典型的例子。如果一個企業(yè)利潤很好,毛利率50%,但一年只能周轉4次的話,只有200個點毛利。另外一個企業(yè)毛利率30%,一年能周轉20次,它就有600個點的毛利潤,后者的利潤比前者更好,所以做企業(yè)不要單純講利潤率有多少,還要考慮周轉的次數(shù)。

  不僅要考慮周轉的次數(shù),還要考慮財務杠桿。財務杠桿就是通過多少自有資金來實現(xiàn)企業(yè)利潤。如果自有資本金比較少,通過銀行貸款或通過大量上下游的業(yè)務融資,使得利潤比較高,而不是大量使用寶貴的自有資本金,這樣的話,投資回報率完全不一樣。所以,一個企業(yè)要考慮周轉的次數(shù),還要考慮財務杠桿。蘇寧電器為什么在15%的毛利率的情況下依然能夠獲得良好的股東回報?蘇寧電器現(xiàn)在已經是中國A股中小企業(yè)板市場上最好的一家企業(yè),就是很好地利用了周轉次數(shù)和財務杠桿。

  低收益率未必等于低收益,因為還有很多額外價值,最典型的例子就是麥當勞公司??觳蜆I(yè)務只是一個方面,它創(chuàng)造了房地產等很多額外價值。

  所以,通過上述林林總總各種各樣的賺錢方式、賺錢環(huán)節(jié)、賺錢階段的重組和改變,其實希望告訴企業(yè)家和經理人,賺錢最重要的是要有創(chuàng)造性的與眾不同的方式來獲取利潤。在創(chuàng)造性方式的指引下,可以獲得10倍于傳統(tǒng)模式的利潤,可以持續(xù)發(fā)展10年。同時,在賺取利潤的過程當中,要創(chuàng)造性地為競爭對手設立一個高競爭門檻,這是商業(yè)模式的獨到之處,它遠遠超越和包含了傳統(tǒng)的盈利模式。


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