【課程背景】

旅游酒店業(yè)是全球最大的產(chǎn)業(yè)，也是最具發(fā)展前景的綜合性產(chǎn)業(yè)之一。在當前世界經(jīng)濟增長乏力的背景下，全球旅游業(yè)連續(xù)六年實現(xiàn)4%的高速增長。2016年中國旅游業(yè)對國民經(jīng)濟綜合貢獻達11%。世界旅游組織預(yù)測，中國將在2020年成為世界旅游強國。

“旅游＋”為主導的產(chǎn)業(yè)融合是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式，是未來旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大勢所趨，其本質(zhì)特征是一種創(chuàng)新。大力推進旅游產(chǎn)業(yè)融合，是落實全域旅游發(fā)展理念的必然選擇，能促進旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，提升旅游產(chǎn)業(yè)核心競爭力，加快推動旅游產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新。旅游產(chǎn)業(yè)融合，需要理念先進、視野開闊、經(jīng)驗豐富、協(xié)調(diào)能力強等綜合素質(zhì)高的應(yīng)用性旅游人才。

薩維爾國際商學院的《旅游與酒店管理SMBA高級研修班》課程，完美地結(jié)合了學術(shù)和商業(yè)應(yīng)用，此課程的優(yōu)勢在于對旅游酒店業(yè)組織中各種復(fù)雜的領(lǐng)域進行了深度分析，并給旅游酒店業(yè)組織中經(jīng)常發(fā)生利益沖突的各要點提供實際解決方案。課程內(nèi)容富有挑戰(zhàn)性，結(jié)合了豐富學術(shù)材料，包括音頻材料、案例、研究項目以及其他方法，旨在加強對旅游酒店行業(yè)的了解和解決問題能力的掌握。

此課程適用于想要實現(xiàn)領(lǐng)導、監(jiān)督、營運的高級管理層和決策者，讓學員擁有全面掌握旅游與酒店管理組織的能力。

【課程目標】

本課程依托國際成熟的旅游與酒店管理理論體系和實踐平臺，結(jié)合行業(yè)發(fā)展特點與學員需求進行整體課程設(shè)計，結(jié)合多重教學手段包括企業(yè)考察調(diào)研、業(yè)界專家教學、國際知名教授指導等，旨在對旅游與酒店管理的理論體系進行系統(tǒng)的介紹，讓學員了解管理前沿和實踐操作，培養(yǎng)學員的創(chuàng)新能力，開闊國際視野，提高執(zhí)行能力和戰(zhàn)略決策能力。

【課程對象】

本課程旨在培養(yǎng)旅游酒店業(yè)的領(lǐng)導者，課程對象包含酒店、度假村、民宿、景區(qū)、特色小鎮(zhèn)、主題公園、休閑商業(yè)、餐飲、旅游、醫(yī)院、銀行、奢侈品等服務(wù)行業(yè)的企業(yè)家，中高級管理人員，及希望在旅游與酒店業(yè)創(chuàng)業(yè)的優(yōu)秀人才、自主創(chuàng)業(yè)者。

【課程特色】

1建立廣泛的知識體系：不僅有商業(yè)知識，也關(guān)注經(jīng)濟、社會、建筑、規(guī)劃、藝術(shù)、文化、設(shè)計等領(lǐng)域的發(fā)展，增強學員的綜合素質(zhì)，既當專家又做雜家。

2小圈子的深度學習和交流：小班制授課，每屆錄取控制在30人內(nèi)，讓知名專家與企業(yè)家們能夠真正坐在一起，權(quán)威指導，深入交流。

3獲得國際認證和頂級企業(yè)家認可：美國斯坦福大學、加州伯克利大學是世界著名研究型大學，其旅游與酒店管理課程均獲得中外企業(yè)家和社會各界的高度認可。成為SAVILE-SMBA，等于擁有了開啟事業(yè)成功大門的鑰匙。

【授課形式】

? ? 30天中國授課，7天美國授課。采以內(nèi)容講述、案例分析、游戲互動、討論點評、情景演練、多媒體、實地交流考察等