美容院店務(wù)管理系統(tǒng)108秘笈?(14)
美容院?jiǎn)蔚耆绾无D(zhuǎn)型成連鎖店
編者:馬高參
所謂連鎖,是指一個(gè)企業(yè)以同樣的方式、同樣的價(jià)格、同樣的裝飾、同樣的服務(wù)在多處同樣命名的門店里面,出售某一種或某一類產(chǎn)品、服務(wù),這種經(jīng)營(yíng)模式稱之為連鎖經(jīng)營(yíng),這種同時(shí)經(jīng)營(yíng)的門店稱之為連鎖店。
連鎖經(jīng)營(yíng)不僅是一種經(jīng)營(yíng)形式的改變,而且是商業(yè)制度的創(chuàng)新,是流通產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重大調(diào)整,連鎖經(jīng)營(yíng)的出現(xiàn)是零售行業(yè)革命的必然與結(jié)果,它的出現(xiàn)改變了現(xiàn)代人的生活消費(fèi)方式。
連鎖型美容院的出現(xiàn)對(duì)于傳統(tǒng)美容門店經(jīng)營(yíng)模式具有兩大重要意義。
其一,連鎖型美容院從投資收益上看,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于單個(gè)美容院的運(yùn)營(yíng),可以極大的降低單個(gè)美容院經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,連鎖型經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)成為第三服務(wù)產(chǎn)業(yè)的主體商運(yùn)營(yíng)模式。
其二,連鎖型美容院的運(yùn)營(yíng)模式,極大解決了單個(gè)美容院內(nèi)部的員工職業(yè)生涯規(guī)劃問(wèn)題,它可以讓更多的有能力、忠誠(chéng)度極高的員工在企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)劃中,準(zhǔn)確找到自己的發(fā)展未來(lái),通俗的說(shuō),連鎖型美容院從根本上解決了員工養(yǎng)老的問(wèn)題。
連鎖型美容院的核心特點(diǎn)是“標(biāo)準(zhǔn)”和“復(fù)制”。
為了迎合單個(gè)美容院成功轉(zhuǎn)型升級(jí)至連鎖型美容院,需要在單店運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,不斷總結(jié)歸納出單店美容院運(yùn)營(yíng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),即從咨詢、接待、服務(wù)、實(shí)操、銷售、客情管理和管理等七大方面進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)范,制定出一個(gè)可執(zhí)行性標(biāo)準(zhǔn)流程。
通過(guò)單店美容院的運(yùn)營(yíng)“標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行有效“復(fù)制”,就演變成了一個(gè)又一個(gè)“雙胞胎”、“三胞胎”和“多胞胎”的美容院,這就是連鎖型美容院的由來(lái),拋開(kāi)了以上七大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),單純的滿足美容院形象、裝飾裝修風(fēng)格或經(jīng)營(yíng)口號(hào)等外表的因素,最終都會(huì)因沒(méi)有“心臟”和“大腦”變成一個(gè)又一個(gè)植物人。
一句話,連鎖型美容院的經(jīng)營(yíng)核心是“商業(yè)模式”和“運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)體系”。